值班并不是一个法律术语，一般是指劳动者根据用人单位的要求，在正常工作日之外担负一定的非生产性的责任，主要是因用人单位安全、消防、行政等需要，担任用人单位临时安排或制度安排的与劳动者本职工作无关的工作。
因此，认定加班还是值班，主要看劳动者是否继续在原来的岗位上工作，或者是否有具体的生产或经营任务。如果劳动者继续在原来的岗位上工作或者有具体的生产或经营任务，则应当认定为加班，而如果不是继续在原来的工作岗位也没有具体的生产或经营任务，则应当认定为值班。
关于值班劳动报酬的发放标准，劳资双方有约定的，依照约定；没有约定的，则可比照劳动强度相近或工作性质相同的岗位工资（含加班工资）的标准进行发放。此外，用人单位还可以通过制定公司规章制度对值班报酬予以明确，但规章制度应经过民主程序和公示程序。
