小卖部|每一口都是倒计时,这些应季水果再不抓紧,就要吃不到了

美食   2024-04-29 17:41   上海  

马上就要步入炎热的夏季,这个时候怎么能少了水果呢?对于爱吃水果的朋友,一年四季家里都不缺水果,也懂得最好吃的水果,一定是应季生长的。

这就不得不拿出我们的宝藏水果供货商,买了n次不踩雷、好吃就是王道的水果!🥰有芒果、菠萝、蓝莓、木瓜、沃柑,营养美味还消暑~~~

❤️文末有礼,送麻辣拌酱

 1.木瓜界的“米其林” 

🍈南拾壹 热带遥坝木桶木瓜  39.8元/4斤起

🛒 复制到淘宝 https://m.tb.cn/h.gYYSu04a1KbCvCM?tk=jF2jWst8Spb

很多人对木瓜的口感存在误解:生涩无味难以下咽…这是因为大家可能买到了早熟、催熟的木瓜。

 但是如果你吃过西双版纳树上熟的红心木瓜,你会发现木瓜原来还能这么甜!

它跟寻常木瓜可不一样!是树上自然成熟的,刚切开,就能闻到甜甜的木瓜香,入口更是绝!比牛奶丝滑,香香甜甜的。

不同于一般木瓜的橙黄色,它的果肉是红心的,在丰富的汁水包裹下,水光涟涟,太诱人了~皮薄、肉厚,抱着它,可以尽情大勺挖着吃。

果肉入口直接惊叹纵享丝滑,自然的果香搭配天然的甜味,单吃它,就有吃甜品的幸福感了。
像换季嗓子不舒服,吃点木瓜,顺带还能把VC补了,再适合不过。
为什么阿老师推荐的西双版纳红心木瓜好吃到欲罢不能呢?
因为这里地处在亚热带地区,跟泰国的气候一样,昼夜温差大,木瓜种植出来的营养和品质更高!
 其次种植地远离城市,四面环山,多年来一直靠当地山民自制的木瓜小火车输送木瓜,这样果园就能降低人为的污染与干扰,木瓜在树上可以更自由更肆意的成熟生长,种出来的木瓜都是健康无污染的!
所谓的树上熟,就是果农们在保证口感的前提下,在最适宜的时间点将水果采摘,4天上下的运输时间可以收到一箱成熟度刚刚好的木瓜,所以大家收到根据软硬程度来判断:
喜欢甜脆口感的,可以直接吃;
喜欢软糯口感,切记一定把木瓜放置到用手按下去,有一点软再吃。
大家拿到手也可以和普通的木瓜口感去做对比,红心木瓜果味更加浓郁,甜度也高于普通木瓜,这种软软糯糯的口感真的征服了我们整个编辑部的嘴巴。
当即就做了一杯木瓜牛奶,它俩简直就是天作之合,当早餐不仅每天摄入的热量降低了,还解馋!想尝试泰式吃法做一个凉拌菜也嘎嘎香
树上自然成熟,无需过度的催熟今天小卖部的价格是39.8元/4斤起,大约到手2个大果,如果是家里人比较多,建议买8斤的,4个大小搭配,完全成熟后,吃不完还可以冷藏3-5天。
品质好又好吃的树上熟木瓜,相信你会再来的!
 2.神灵在夜间从空中洒下的“星星果” 
🍈南拾壹 高山阳光蓝莓  79.9元/15mm*4盒
🛒 复制到淘宝 https://m.tb.cn/h.gbp9qUjGwKHmO22?tk=8rakWst8AWb
在过去,蓝莓的盛产区主要在美洲大陆,国内种植蓝莓的地区不多。进口蓝莓不仅价格高,而且要历经跋山涉水的长途运输,通常都会在果子未熟前提前采摘,口感不仅那么甜,也没有现摘的新鲜……
也就这些年,云南蓝莓,成为了国产蓝莓中的“一枝独秀”!#这个赛季云南的蓝莓赢麻了#的话题,甚至还冲上微博热搜。
不少网友都直呼:“云南蓝莓真的甜”、“云南蓝莓改变了我对蓝莓很酸的印象”、“原来这才是真正的蓝莓味儿”……
于是阿老师特意给大家找来了地地道道产自云南高山蓝莓 !
这次一共带来2种大果规格:果径分别是15或18mm,规格有4、8盒装,最大的18mm,相当于5毛钱硬币,而且个头越大,汁水也就更为丰盈。
不论是大果、还是特大果,甜度都很不错。
集口感、颜值、营养于一身,果粉厚重、果香浓郁、酸甜适中,每一颗都带着自然的纯粹滋味。
吃在嘴里,肉感十足、颗颗爆浆~嫩滑的果肉在齿间流窜,撩拨着你的味蕾,好吃得让人眉宇间尽是欢笑。
蓝莓都是果农根据订单、现摘现发的,非常新鲜,果粒外还保留有浓厚的果粉。蓝莓表面的果粉,是由果糖凝结成的,果粉越浓厚,表示果子越新鲜。
为了不破坏蓝莓果粒表面的果粉,全部都是一颗颗人工采摘的、人工筛选分级的。
当地果农摘下蓝莓,都是直接吃的。
大家收到后,只需用清水洗去表面浮尘即可,不要用力去搓破坏表面果粉,会更好地保留蓝莓的口感哦~
收到后一次性吃不完,可以把蓝莓放入冰箱冷藏,0~4℃保存可以保鲜5~7天。
而且冰过的蓝莓口感更佳,蓝莓的浆果香甜中,夹杂着丝丝果酸,恰到好处的酸甜比,一口爆浆的脆爽,冰冰凉凉沁人心脾,一颗一颗好吃得根本停不下来!
3.晚熟柑里的“甜蜜王者” 
🍊南拾壹 高山沃柑 49元/5斤中果起
🛒 复制到淘宝 https://m.tb.cn/h.gbp9HciOELrxLnQ?tk=uskXWst8JVz
在云南,有一种“似橙非橙,似橘非橘”的小妖精——云南高原沃柑,皮薄香甜,给你一口爆汁的诱惑。第一次吃沃柑,被它纯甜的口感惊艳到!
沃柑果瓣特别大,一瓣一瓣排开,晶莹剔透的大果粒,被果汁撑得饱满圆润,嫩得快要溢出来~
更重要的,它每一口连回味起来都很浓的甜蜜滋味,九甜一酸的酸甜比,让它几乎是纯甜,酸味几乎察觉不到,将一瓣含在嘴里,就像在吃橘子味的水果糖。
果肉更是细嫩非常,汁水丰沛到可以徒手榨汁,牙齿几乎不要用什么力,轻轻嚼一嚼,它就已经化成甜甜的柑橘蜜汁;吃完之后“蜜意”长留,好一会了,舔下嘴唇还是甜甜的。

同时还打破了“柑不好剥皮”的刻板印象,三下五除二,就能像剥橘子一样轻松剥好沃柑。
比起普通柑橘, 它更甜!更化渣!更多汁!最重要的是它还是健康的应季食物,树上自然熟、不催熟、不打蜡,无污染;下单后现采现发,确保所收到的沃柑都是新鲜健康的。

正宗的云南沃柑,一般个头小,外表有自然果斑纹路,这都是正常现象,以中果5斤装49元为例,市面上都要79元,这次在阿老师这里,立省20元!均价均价还不到10块,作为吃货口粮真的很值啊。
4.开胃神器——自然成熟的凤梨
🍍云南 红河阳光凤梨 65元起/4.5斤
🛒 复制到淘宝https://m.tb.cn/h.gb3XkjDv4U1iTIA?tk=66LZWst9jWR
作为宝藏水果圣地,云南的水果从来不会输,当然也包括凤梨,平时我们吃菠萝要削皮、挖刺、泡盐水、再等半小时……吃起来太麻烦了,而吃凤梨,简直比菠萝方便100倍!
但一直有伙伴分不清菠萝和凤梨?简单来说它俩属于同一种水果,只是品种不同罢了
从外观上也很容易分清它俩:皮泛青,叶子不带齿的,是凤梨;而皮橙黄色,叶子带齿的,相对矮胖的,是菠萝。
阿老师选的这款红河凤梨它不用挖眼、不用泡盐水、不用去果芯。吃它就像吃西瓜一样简单,一切一啃,3秒开吃!它少了扎人嘴巴的菠萝酶,所以不用泡盐水,切开就能吃,不会麻舌头~

更重要的是,凤梨的可食率特别高,接近90%!刺眼浅到不影响果肉,满眼都是果肉~
除了皮,凤梨的每一寸都是甜甜的,又脆又嫩,几乎没有涩麻感。
9:1的黄金甜酸比,微微的果酸反而生津开胃,果肉软中带脆的神奇口感,更叫人越吃越上瘾。
除了美味可口,云南红河凤梨还富含丰富的营养价值。
它含有大量的维生素C、矿物质和膳食纤维,吃它有助于增强免疫力、促进消化~
正好临近五一,想要送人伴手礼,这个季节做凤梨酥可再合适不过了,大家可以点击图片观看阿老师的独家配方,酥酥甜甜的,很香~一点都不会腻!
大家收到后就可以食用了,不用在意表皮有没有黄,太黄了反而容易“酒味”,想要绝佳口感,收到后一定及时拿出来,不然容易捂到。
 5.树熟彩虹贵妃芒! 
🥭 三亚贵妃芒   88元起/4.5斤 
🛒 复制到淘宝 https://m.tb.cn/h.gYY74MRATK9SAQl?tk=wxJdWstjF2V
香甜多汁、口感软糯,一口爆汁的乐趣是三亚芒果给的。盼了一年的贵妃芒终于来啦!彩虹贵妃芒是为数不多的“树熟”芒果,不仅颜值高、果核薄、果肉甜,果香浓郁,拿在手上便能感受到醉人的香甜。
轻咬一口,芒果汁的醇甜立刻袭向口腔,天然成熟的浓香占领味蕾,果肉细腻嫩滑,像冰淇淋一样爽滑,也只有它才配得上贵妃芒这个名字。
它那青中带红,红中带紫的娇羞模样,颜值堪比“贵妃”。皮薄易撕,下手十分轻松,稍稍用力就能去皮见肉。
汁水丰盈得一边剥着皮,一边往外渗了!香甜的味道已经撩得你满口生津!
个头不大,但味觉口感体验却完全超出期待。
从来没想到居然在芒果身上感受到了大口吃果肉的快乐,它皮薄肉厚,果核薄如纸,大口咬下都不用怕咬到果核!好吃到停不下嘴!吃完第一个还想第二个!
媲美甜品的水果,随便一测都是16.1%,果味混合甜味,像在吃芒果冰淇淋一样。
闭眼享受的同时就像回到了芒果的出生地,天涯区红塘湾是三亚高山贵妃芒的核心产区,这里为坡地、日照充足、降雨量少,昼夜温差大也造就了贵妃芒品质优良。
生长出来的芒果果型更加美观耐看、果皮更显光泽新鲜、果肉更加细腻厚实、果汁更为清甜醇香。
而且吃贵妃芒,就应当吃应季、吃自然树上熟,这才是贵妃芒该有的味道。
坚决杜绝膨大剂和农药,只用农家肥灌溉,家禽除虫,人工除草,让其自然生长,选取树上熟至7分的贵妃芒这是一个漫长的过程,因为树上熟贵妃芒采摘为熟一个采摘一个。
自然成熟的贵妃芒,非常好辨别,它是从果尖向下慢慢变黄以及表皮自然释出的果胶,这样的芒果才正宗。
放置48-72小时就会自然熟透,到手就能吃,还会保存芒果的极佳风味,在即将到来的夏季做一杯冻冻茶真的不要太惬意。
这里给大家一个挑选芒果的小tips:后期催熟的芒果,它的口感是软绵绵无味的,凑近闻有股异味还容易败坏。
所以说好品质的芒果咱们用嘴一尝便知道,为了保证新鲜度还是顺丰配送,有大果和小果之分,小果88元/4.5斤,足够全家人吃一周,赶快下单,享受这无与伦比的香甜吧!
大家收货后可以轻捏芒果有点柔软则是熟了,如果有些比较硬,可以选择不同催熟方式,根据自己的需求选择催熟进度。

南拾壹 树上熟木瓜 4斤   原价59元  折扣价39.8元

南拾壹 树上熟木瓜 8斤   原价75元  折扣价49.8元

复制【淘宝】https://m.tb.cn/h.gYYSu04a1KbCvCM?tk=jF2jWst8Spb


南拾壹 高山沃柑中果5斤   原价74元  折扣价49元

南拾壹 高山沃柑大果5斤   原价84元  折扣价56元

南拾壹 高山沃柑中果8.5斤   原价103元  折扣价69元

南拾壹 高山沃柑大果8.5斤   原价114元  折扣价76元

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南拾壹 高山蓝莓 15mm*4盒   原价99元  折扣价79.9元

南拾壹 高山18mm*4盒  原价139元  折扣价99.9元

南拾壹 高山蓝莓 15mm*8盒   原价169元  折扣价139.9元

南拾壹 高山18mm*8盒   原价219元  折扣价189.9元

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南拾壹 红河阳光凤梨4.5斤(中通快递)   原价89元  折扣价65元

南拾壹 红河阳光凤梨4.5斤(顺丰陆运)  原价92元  折扣价68元

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森即树上熟贵妃芒精品果4.5斤装   原价162元  折扣价108元

森即树上熟贵妃芒小果4.5斤装  原价132元  折扣价88元

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一直以来我都有一个梦想,希望能开一间店,收集全世界关于厨房的一切美好事物。因为下厨绝不仅仅是为了满足口腹之欲,厨具、食材、餐具,这些与吃息息相关的东西总能让我体会到生活的美好。
我会将这些精选出的高质量好物在【曼食小卖部】里分享给你们,每一件产品都看过,用过,吃过。
我相信对待食物的态度就是对待人生的态度。所以,为了心目中的理想厨房,大家一起买买买吧!



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