小卖部|面食爱好者的福音,专业揉面垫让你轻松做出美味面食!

美食   美食   2024-10-10 20:02   上海  
各位DIY面食爱好者,不妨带入以下的场景,看看是不是很熟悉?
在厨房的一隅,空气中弥漫着面粉的细小颗粒,它们在灯光的映照下宛如漂浮的尘埃。
操作台上,原本应该井然有序摆放的面粉、水和酵母,此刻却如同战场上的散兵游勇,四处散落。
面粉与水滴结合,形成了一块块大小不一、形状各异的面团,为了让面团光滑柔软,厨娘开始撸起袖管大显身手。
奈何面团顽固地附着在台面上、指缝中、围裙上,仿佛在宣告着它们对这片领域的占领……

大白话就是,面太黏了,粘地到处都是,揉不开…


如果看到这里,发觉故事的主人公是自己…
那么别怀疑,你需要一个专业硅胶揉面垫帮你打赢这场【没有硝烟,但是很粘】的“战争”。


揉面垫——新旧原料交替的市场


有人要问了,为什么要强调“专业”专业揉面垫又和市面上其他揉面垫有何不同?别急,先看看下面图片,了解下揉面垫买不对,会带来什么麻烦。


不好的揉面垫会伴随发黄、打滑、黏连、褶皱以及没用几次图案就浅了一个色号(掉色)等等。为什么会有这么多混乱的情况发生?遇到了,不仅是糟糕的操作体验,还会是影响家人健康的潜在风险。

归其原因,都是因为这些揉面垫是由传统老式原料制成的。而这些“踩雷”揉面垫常见于低价揉面垫中,也有部分高价的“硅胶”揉面垫商家以次充好 以下列举3种常见的老式原材料。

传统老式原料—①塑料

安全系数2分、耐热性较低、变形、易破损

塑料材质的揉面垫不耐热,高温会变形或产生(双酚A)等风险物质。质感较硬脆容易破损或留下压痕,收纳和操作时需要尽量平铺展开。


传统老式原料②橡胶或其他合成材料

安全系数3分、异味、不防滑、粘黏、不易清洁

    部分橡胶或其他合成材料可能带有异味。并且这种材料防滑性能不佳,容易在揉面过程中底部滑动,影响操作效率。橡胶相比硅胶更容易粘面,不好清洗。若清洗不到位,表面会起霉霉点。


    传统老式原料—③非食品级硅胶材质

    安全系数4分、耐用性、易老化破损、寿命短

      硅胶区别于上述2种材质,最大的特点是化学结构更稳定,以硅胶材料制成的揉面垫,用起来会更安心。但非食品级硅胶材质,它的制作工艺一般是简单的硅胶混炼,成品韧性不足,不耐用,容易老化破损,使用寿命比较短。




新型安全系数5分的好原料—婴儿奶嘴同源【食品级铂金硅胶】


食品级硅胶是采用高纯度硅胶原料,经过铂金硫化,对比非食品级硅胶,具有更高的性能表现。高弹力、高透明、撕裂强度高;符合ROHS等环保要求的,没有刺鼻味道,而且经过了FDA等相关认证,可以直接跟食物接触。

食品级硅胶材质,密封一体的硅胶表面,无缝防水,防粉末颗粒嵌入;长期使用不会出现变黄,变形现象。无异味,安全性能更突出。韧性好,使用寿命更长。

耐温范围-40~230℃,可以直接放进沸水高温蒸煮消毒,不易滋生细菌

                           
             




为了改善揉面垫市场产品质量良莠不齐的情况,也为了让一路支持我们的粉丝闺蜜们买到一款安心的真【专业】揉面垫,团队市场部和研发部齐心协力,从今年三月开始,持续进行硅胶揉面垫测试。在不懈努力下,终于上新了【曼食家】婴儿奶嘴同源食品级铂金硅胶揉面垫~

测试中,除了使用时不沾面、不跑滑、好清洗的优秀表现外,还历经了7个月高强度揉搓,即使这样,没有出现过掉色,发黄、变形和破损的情况


在此隆重的向大家推荐这款
【专业】揉面垫~

曼食慢语 铂金硅胶揉面垫

曼食慢语食品级铂金硅胶揉面垫比起其他硅胶揉面垫,或者木质、竹制的案板,更不容易粘面,好清洗还不会发霉。揉个面包,擀个饺子皮都很方便。
很好收纳,晾干后卷起来,找个小角落就能放下。
食品级铂金硅胶,婴儿奶嘴同源材质,不仅安全健康,用起来还格外顺手,分分钟提升你的做饭效率,让美食制作过程轻松愉悦~
✔️环保材质/✔️擀面不粘/✔️不易滑动/✔️自带刻度/✔️还可进洗碗机!

防溢边缘5mm厚,尺寸是50*70厘米、重量560克,妥妥的面食、烘焙爱好者的福音❗ 真的真的方便又好用👍 有这样专业的揉面垫, 还愁做不出美味面食吗~

它不仅原料更【专业】
【材料安全】采用婴儿奶嘴同源的铂金硅胶,安全耐高温👍 可以高温消毒,家里有老人和小孩的家庭,选它错不了!

材料【专业】优势在使用感上也很突出,揉面不沾、不跑滑、不变形~

在曼食的揉面垫上 揉呀揉呀揉~

     


技能展示时间到!
正面不沾,但背面强劲的吸附力,在极端角度下,也能稳稳不动~ 



设计细节,它更【专业】

增加了5mm防溢水边框  
揉面加水一气呵成,液体不会流出垫子,台面也能干干净净!

专业精准刻度,尺寸大小一目了然
无论中式方形面食,还是圆形烘焙面团,都可以轻松拿捏 💕 



与人方便,它更【专业】
够大~50*70厘米,无论是想包个饺子还是做个蛋糕,大尺寸空间更大,操作更方便~
在上面可以尽情的发挥揉面大法🍪

因为不沾,清洗时只要冲一冲,再不然,也可以放进洗碗机
(水冲一下就干净了,真的很方便)



✔️挂孔设计,✔️可悬挂,✔️可卷起,✔️可折
叠用完随便怎么放,不占空间,拿取方便~



最后,集合上述我们来个直观对比!


重点新品首发,价格福利要给大家安排好~日常89元的硅胶揉面垫,首发福利价格69元,还有2色可选,奶乎乎的蓝色真的让人心情大好,还有这个莫兰迪灰色真的太凸显质感了,真心希望大家人手一个!

曼食慢语 硅胶揉面垫   折扣后69元/ 个


【淘宝】限时淘金币抵2.6元 http://e.tb.cn/h.guP9mfFPwjmJE0m?tk=E8Zf3kheG5K MF7997 「曼食慢语揉面垫铂金硅胶食品级加厚耐用烘焙面板防滑不沾面 大号」

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一直以来我都有一个梦想,希望能开一间店,收集全世界关于厨房的一切美好事物。因为下厨绝不仅仅是为了满足口腹之欲,厨具、食材、餐具,这些与吃息息相关的东西总能让我体会到生活的美好。
我会将这些精选出的高质量好物在【曼食小卖部】里分享给你们,每一件产品都看过,用过,吃过。
我相信对待食物的态度就是对待人生的态度。所以,为了心目中的理想厨房,大家一起买买买吧!

曼食慢语
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