在忙碌的早晨，寻找一份既快捷又美味的早餐成为了许多人的小确幸。今天，我要与大家分享一种吐司的懒人吃法——牛奶鸡蛋烤吐司，它简单快手，味道与口感都让人惊喜连连。
配料表：
吐司面包：2片（根据需求可增减）
鸡蛋：2个
牛奶：100ml（可根据个人口味调整）
白砂糖/食盐：适量（根据个人口味选择甜或咸）
水果/坚果/芝士：适量（作为装饰和增味，可选）
油纸：1张（用于铺底，防止粘碗）
制作过程：
步骤1：吐司预处理
将吐司面包切成薄片，然后改刀成小方块，以便于入味和食用。
将切好的吐司块放入一个平底的烤碗中，准备迎接蛋液的拥抱。
步骤2：调制蛋液
在一个大碗中打入2个鸡蛋，加入100ml牛奶，用打蛋器或筷子充分搅拌均匀，直至蛋液呈现出均匀的黄色。
根据个人口味，加入适量的白砂糖或食盐，继续搅拌至完全溶解。
步骤3：腌制吐司
将调好的蛋液倒入装有吐司块的烤碗中，确保每一块吐司都均匀地裹上蛋液，让吐司充分吸收蛋液的香味和营养。
如果喜欢，可以在吐司表面撒上一些水果丁、坚果碎或芝士片，以增加口感和风味。
步骤4：准备烤制
在烤碗底部铺上一层油纸，以防止吐司在烤制过程中粘底，同时方便清洗。
将烤箱预热至175-180度，为烤吐司做好充分的准备。
步骤5：烤制吐司
将装有吐司和蛋液的烤碗放入预热好的烤箱中，置于中层位置。
烤制约20分钟，或直到吐司表面变得金黄酥脆，蛋液完全凝固。期间可以适时观察，避免烤焦。
步骤6：享用美味
从烤箱中取出烤好的吐司，小心地将烤碗从烤箱中取出，避免烫伤。
稍微放凉后，即可享用这份美味可口的牛奶鸡蛋烤吐司了。搭配一杯热腾腾的豆浆或米糊，让早餐更加完美。
小贴士：
1、烤制过程中，可以根据个人口味调整烤箱的温度和时间，以获得最佳的口感和风味。
2、如果喜欢更加酥脆的口感，可以在烤制前在吐司表面刷上一层薄薄的油或黄油，以增加酥脆度。
3、搭配的水果、坚果或芝士可以根据个人喜好进行选择，让早餐更加丰富多彩。
现在，你已经掌握了制作牛奶鸡蛋烤吐司的秘籍，快来动手试试吧！
