每周营养食谱
沙门中心小学
第十七周
我们每一餐都秉持膳食“全面、均衡、营养”的原则，根据季节挑选当季时令瓜果蔬菜、新鲜水果、蔬菜、肉蛋奶、谷物等，这些食物富含丰富的膳食纤维，进行科学配比，制定每周营养食谱，每周更新。
星期一食谱
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午 餐
炒牛柳、小贡丸、土豆片、红薯汤、牛奶
星期二食谱
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午 餐
肉丝豆瓣酱，盐水虾、大白菜
红枣白木耳汤
星期三食谱
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午 餐
糖醋排骨、西红柿炒蛋、白萝卜、桃浆汤
红美人
星期四食谱
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午 餐
宫爆鸡丁、葱油鲍鱼、包菜、绿豆汤
星期五食谱
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午 餐
扬州炒饭、水果汤、沃柑
健康小贴士
食品安全
食物中毒预防篇
1. 了解常见食物中毒原因：
食用被细菌污染的食物，如变质的肉类、奶制品等，会引起细菌性食物中毒，症状包括恶心、呕吐、腹泻等。
食用含有毒有害物质的食物，如毒蘑菇、发芽的土豆（含有龙葵素）、未煮熟的四季豆（含皂素和血球凝集素）等。
食物在加工、储存过程中受到化学物质污染，如农药残留超标、使用了含重金属的容器烹饪等。
2. 预防措施：
严格按照食品加工烹饪要求操作，不食用变质、过期食物。
谨慎采摘和食用野生蘑菇、野菜等，不确定是否安全的食物坚决不食。
合理使用农药，蔬菜、水果食用前要充分清洗，减少农药残留。
爱上沙小，从美食开始。
快乐用餐，如家一般的温馨！
为建设舒心、放心、安心的清廉食堂，提升师生满意度，现公开学校食堂监督、问题反馈热线：
一、 食堂餐饮意见建议邮箱：
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二、欢迎各位家长来校陪餐，
预约电话：王老师0576-82378987
三、欢迎全校师生、家长对学校食堂工作提出宝贵的意见或建议。食堂门口的意见箱和校园信箱也期待收到大家的反馈哦！
温馨提示
每周食材根据市场供货情况，个别菜肴可能会有调整，以实际情况为准。
