拔萝卜小分队
如果快乐有颜色,那一定是绿色。
在沙门中心小学凤雏淘源的农场里,绿油油的一片,种植采摘区种下的菜苗在浇灌中慢慢长大,在孩子们期待的眼光中白萝卜终于成熟了!
来到种植园,五二班的孩子们磨拳檫掌,准备大显身手啦!白萝卜的叶子长在地面上,白萝卜的果实长在土地里。同学们们弯下腰,用力拽住胡萝卜叶子根部,铆足了劲,嘿呦、嘿呦、用力拔起!
“这个萝卜最大!”“我能拔起两个大萝卜!”“哎呀叶子拔掉了,萝卜还没出来呢!”“你的萝卜胖胖的,我的萝卜瘦瘦的!
从拔不动的疑虑和思考,到拔出来时的惊喜与欢呼,每个孩子都沉浸在劳动的过程里和收获的喜悦里。
腌制白萝卜
接着,同学们在应璐璐老师的指导下开始了“腌萝卜”之旅:同学们将带来的萝卜洗净切块,加入适量盐拌匀,静置半小时左右进行清洗沥干水分。
腌制开始喽,同学们带上食品级手套,在切成片的白萝卜中添加白醋、泡椒、白糖等调料,稍等片刻,把提前沥干的萝卜放入盆中,抓拌均匀,同学们自己动手操作,一起收获这份冬日美味。不一会儿,在一双双期待的眼睛的注视下,不同口味的腌萝卜初步腌制完成。
最后,同学们拿出从家里带来的瓶,抓起拌匀的萝卜装入腌制器皿,密封保存,期待享用更入味的腌萝卜。看着色香味俱全的美食,不少同学都忍不住品尝起来,瞧,自己动手,就是美味。同学们在动手操作和实践的过程中,收获着喜悦,也收获着这份冬日的馈赠,也学会与家人分享自己的快乐。
文字:林杰
图片:应璐璐
编辑:吕涵曦
审核:黄鹏