本期内容精选介绍 >>
这个时代在给到新品牌更多的机会，但并不是每一个抓住「细分品类」机会的品牌都能成功。
怎样摸索出与市场、用户匹配的产品最佳形态（Product Market Fit）？怎样准确定位自己的产品价值，并得到市场验证？
基于对以上问题的思考和实践经验，柠檬共和国创始人 Simon 通过复盘过往试错经历，和我们分享了从 0-1 阶段该如何找到自己的产品逻辑。
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专注柠檬饮料研发的「柠檬共和国」上线不到一年，便成为了当年天猫双十一风味饮料类目第一名，产品复购率高达 28%。
但「柠檬共和国」并非一开始就这般顺利，在经历两次试错经历后，才找到现在「柠檬专家」的定位。
柠檬共和国指出创业中最大错误之一是「拒绝自恋」。换句话说，就是站在用户的需求角度，开发产品。
以柠檬产品 1.0 版本为例，该版本外观和包装设计都未突出柠檬，而是主打「功能性产品饮品化」概念。产品灵感来自小红书、抖音及天猫数据中显示消费者对柠檬汁的美白需求。
然而，产品上线三四个月后数据不佳，尽管消费者对产品的评价是「产品又大又好喝」，但线上复购率和线下日均销售量都很平庸。
经过用户调研，柠檬共和国发现导致产品卖不动的原因主要有两点：
一是，消费者对功能性产品的认知偏差。在用户认知中，作为功能性产品，良药苦口利于病，东西越难喝越有效，而柠檬共和国却将产品做好喝了，反而让消费者不相信其功能性，降低了购买意愿。
二是，产品形式不符合消费者预期。消费者认为功能性产品应是条状口服液、袋装等「浓缩即精华」的形式，而该产品以瓶装形式呈现，即使含有足够多的如胶原蛋白三钛等成分，消费者也不信任其功能性，导致产品卖不动。
但除此之外，「足够酸」、「味道好」和「香气好」也是让柠檬共和国能够产生一定复购的原因。对应到具体的产品开发逻辑上，一是酸和香气具有成瘾性，能促使消费者强烈复购。
二是，顺应健康的饮食观念，勇敢尝试调整糖酸比，做到口感差异化。在此调整后，柠檬共和国新产品上线第一年三个月复购率做到全行业第二。
然而，柠檬共和国表示「实现业绩的快速增长和盈利，不能只懂产品」。如何在渠道端具有更强的竞争力和长期的运营效率？如何通过内容建立品牌壁垒？以及如何使产品毛利率、售价和生产成本达到合理的商业化逻辑？在创新大会2022 上，柠檬共和国针对 4Ps 的运用，分享了自身的理解与实践。
