五台山是中国佛教圣地，每年接待游客约600多万人。五台山风景名胜区市场监管局、五台山餐饮协会、为提升游客就餐满意度，维护景区餐饮形象，从2023年开始，积极推动当地餐饮企业开展“放心文明餐厅量化分级评定”工作。他们通过会议动员·提高认识·积极引导·专业培训·强化管理·健全体系·压实责任·信息公示·示范引领·联合执法等一系列行动，营造“安全节约齐监督、文明消费靠大家”的行业氛围。目前，有22家餐馆围绕食品安全管理与文明餐饮服务，开展了对标自查、现场互查、评定等级工作。现将五台山风景区《放心文明餐厅》名单公示如下，请各界人士监督。
（排名不分前后）
五台山八大碗刘永平总经理说：“放心文明餐厅称号是咱们的荣誉，也是一个沉甸甸的责任。五台山的餐饮是个沉重的话题，深深地被远道而来的游客诟病，缘由不只是价格，透过顾客的不满，反应出来的是我们服务的本质。我们要让消费者放下那颗高悬的戒备心！咱们22家高中低档餐馆，一定要以优质的产品、合理的价格、真诚的服务去打动顾客，通过我们的示范引领，扭转大家对五台山餐饮的看法，让五台山餐饮在日益激烈的竞争中脱颖而出生存下去！通过创建放心文明餐厅工作的一点点感悟，大家一起加油！
温馨提示
关注我们
山西省烹饪餐饮饭店行业协会
邮箱：sxprxhwangfeng@163.com
