2025年1月8日上午，山西省烹饪餐饮饭店行业协会第二届第四次理事会在并州饭店召开，全省200多家餐饮饭店团体会员单位领导与个人会员代表参会。会议在雄壮的国歌声中拉开帷幕，冯守瑞会长做工作报告，总结概况协会成立36周年来的工作历程与光辉业绩，候选副会长单位领导汇报了各自企业的发展简介。会议通过举手表决，增选了4家副会长单位，14家常务理事单位，23家理事单位，选举了资深会长、会长、监事长等。会议在庄重而温馨、和谐而团结、轻松而快乐的氛围中完成了各项议程。
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2025年我们协会36年周岁，1989年“山西省烹饪协会”应运而生。2003年“山西省饭店协会”正式成立。2010年两会合并，成立“山西省烹饪餐饮饭店行业协会”。1996年从省贸易厅调到省饮食服务公司担任书记.经理后，在协会服务了29个年头，数年来，我们与优秀企业家交朋友，与名厨服务名师建友谊，与兄弟协会谈合作，坚持“政策为方向、服务为根本、活动为生命、人才为基础、创新为关键、合作为保障”的工作宗旨，致力于晋菜晋味文化建设与非遗美食传承保护，唱响了“山西面食”品牌出圈的颂歌！吹响了“晋菜晋味”品牌提升的进军号！打响了山西“地标美食”城市公共品牌的攻坚战！崇高的事业，神圣的职责，协会领导班子有了王中华会长，韩丽珍监事长、王利刚副监事长新领导的加入，我们的各项工作将再上新台阶，再谱新篇章。
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感谢各位理事选举我担任会长，感谢冯守瑞会长推举我当接班人。我曾在并州饭店、太原市饮食服务集团工作担任党委书记、董事长16年，与大家一样都是行业中人。当前，省协会非常需要冯会长继续把舵定向、对接资源、传道解惑。担任会长后，我将一如既往地请教资深会长冯守瑞，我们携手并肩、恪尽职守，开拓进取，共创辉煌！表态如下：一.加强学习，紧跟时代步伐，扎实开展工作。二.增进服务，提高服务品质，创造服务空间，拓展服务领域，延伸服务舞台。三.敢于创新，秉承协会章程、精心谋篇布局，实现“晋菜晋味”突破提升。四.带好班子，率先垂范，政治上做明白人，生活中做清白人，工作中做务实人。为山西烹饪餐饮饭店行业发展办实事、办好事。
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感谢各位代表信任，选举我担任监事长，为协会发展做贡献。省烹协的各项工作，有声有色、有板有眼、有情有义、有责有为，得到政府领导、行业朋友、烹饪名厨、服务名师、社会人士的高度认可，我十分高兴与大家一起工作，切实履行好监事长会的职责，坚持公正、公平、公开的原则，为协会的健康、稳定、持续发展保驾护航，积极参与协会各项活动，为行业发展建言献策，为会员提供更好的服务！
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四家副会长单位领导—大同瑞世佳典餐饮集团总经理—孔繁喜；大同北魏家宴董事长—田丽娟；太原悦澋雅味餐饮总经理—郝瑞斌；忻州鑫禧堂餐饮总经理—陈飞，上台与大家见面。
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副会长单位
1、大同市瑞洲大酒店有限责任公司
2、大同田园北魏家宴
3、山西悦澋雅味餐饮管理有限公司（太原）
4、山西鑫禧堂餐饮有限公司（忻州）
常务理事单位
5、洪洞大酒店
6、桐叶景云酒店
7、太原市合院里酒店管理有限公司
8、同昌保险经纪股份有限公司山西分公司
9、山西谷客食品有限公司
10、侯马市华翔大酒店有限公司
11、山西崇宁堡酒店有限公司
12、山西慧舍泓禧餐饮管理有限公司
13、太原兰博泰尔酒店有限公司
14、沁水鹏飞友谊大酒店
15、太原富力铂尔曼大酒店
16、太原市宜方园商贸有限责任公司
17、太原市上海饭店有限公司
18、汾河明珠·点粤
理事单位
19、山西走四方餐饮服务有限公司
20、十里香小厨
21、河西旦子家常菜
22、码头故事火锅店
23、莲花城成都印象
24、李家拉面
25、牛牛酥肉饺子面
26、李堡云飞炖鸡
27、辛鑫饺子馆
28、广玉泉婚礼艺术中心
29、华农财产保险股份有限公司
30、山西平肴食品有限公司
31、晋中市农艺园农产品开发有限公司
32、新明羊汤
33、太原市烧鱼婆娘家菜馆
34、太原市望喜餐饮有限公司
35、太原市莘牧贸易有限责任公司
36、山西粤知源餐饮管理有限公司
37、山西志诚餐饮管理有限公司
38、老手艺打卤面
39、太原三支旗食品有限公司
40、汾西县城北饭店
41、山西亚特兰斯新能源有限公司
副会长单位合影留念
常务理事单位合影留念
理事单位合影留念
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山西省烹饪餐饮饭店行业协会
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