现在甲流肆虐，很多朋友都中招了，尤其是小朋友，看着样子实在难受，症状呢？有相同的地方也是不相同的，发热、咳嗽、全身酸痛、嗓子疼。有些严重的朋友甚至好几天都好不了，除了用药物缓解病情以外，我们还可以食疗，补充身体能量，赶走病毒。
老人常说“是药三分毒”，药吃多了也对身体有副作用，如果出现咳嗽、咽喉肿痛后，小厨建议大家用白萝卜煮汤喝，“冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜赛人参”，白萝卜中含有丰富的营养物质，具有化痰止咳、增强免疫力、促进消化、保护呼吸道等等的作用和功效。那小厨今天推荐2种萝卜的做法，供大家学习和交流！
今天我们来做萝卜丝煎蛋汤。首先准备一个白萝卜，我们来将它刮去外皮。刮掉的皮不要扔，然后先切成片，再改刀成丝。接下来切上一些葱花和姜丝。
空碗中打入三个鸡蛋，不需要搅散。锅中油烧热后，我们将鸡蛋直接倒入锅中。一面煎至金黄后，我们来将它翻个面。将鸡蛋的两面都煎至金黄，我们将它盛出放在案板上，将煎好的鸡蛋改刀成小块。
接着我们再下入葱姜爆香，煸炒出香味后下入萝卜丝。大火将萝卜丝翻炒上一会儿，将萝卜丝变软。
然后下入煎好的鸡蛋，接着再倒入热水，盖上锅盖，大火煮上五分钟。
五分钟后，汤汁已煮至浓白。我们来调味，加入适量的食盐、胡椒粉，再来一些葱香鲜。翻拌一下，将调料搅匀化开。
最后再撒上一些枸杞和葱花，翻拌均匀后就可以出锅了。
这样咱们这一道萝卜丝煎蛋汤就做好了，汤汁浓白，味道鲜美，喜欢的朋友就试试吧。
二、萝卜丸子，好吃不油腻，清淡解腻 萝卜首先把皮去掉，清洗干净。
将洗净的萝卜先切薄片，再切成丝。把切好的萝卜丝放入容器中，加入一些盐，搅拌均匀。放置片刻后，把萝卜里面的水挤掉，接着用清水把萝卜丝清洗干净。
准备其他食材。把猪肉切片后再剁碎，将提前泡好的香菇、虾米也切碎。
热锅烧油，油热后将鸡蛋打入锅中，快速把鸡蛋液打散炒熟，盛出备用。锅中再倒少许油，放入葱姜爆香，随后放入香菇和虾米，炒出香味后盛出来，放入装有萝卜丝的容器里。
往萝卜丝混合食材中加入一点鸡精、蚝油、胡椒粉，再放入两大勺淀粉，充分搅拌均匀。
接下来，把搅拌好的食材捏成一个个圆圆的丸子。
水开后，在蒸锅中放入姜片，接着放入捏好的萝卜丸子，盖上锅盖，蒸十分钟。
十分钟后，关火，打开锅盖，最后撒上些葱花，这道美味的萝卜丸子就完成了。
萝卜丸子这样做，一口一个刚刚好，非常好吃。
