常说病十有八九是吃出来的，肝胆结石与饮食关系比较大，那么饮食调理对于肝胆结石尤为重要。
我们总结以下几条供大家参考，希望通过调整饮食疾病得以缓解！
1、常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。低脂肪、低胆固醇饮食预防结石再生与复发。
2、饮食要规律、早餐要吃好，不可空腹的时间过长。长时间不进食胆囊不收缩，易出现胆汁沉淀而形成结石。
3、用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。吃油腻食物不痛的情况下，偶尔早餐可以吃些油炸或油煎食物，加强胆囊收缩促进胆汁排出。
5、多吃些含维生素的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。多吃青菜水果保持大便的通畅。
6、肝内胆管结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须。肝内胆管结石多数是胆囊切除术后复发患者，吃以上食物可以促进胆汁分泌
7、结石患者要经常运动，多饮水，防止便秘；肥胖者要计划减肥，因为肥胖会促使胆固醇大量分泌，加重病情。超重者多痰多湿，肝胆湿热易长结石
8、注意饮食和饮水卫生，生吃瓜果要先洗干净，以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。不卫生的饮食体内有蛔虫的几率高，蛔虫进入胆道或胆囊，以蛔虫体为中心会形成大块结石。随着生活质量提高目前胆道蛔虫结石很少，多数是胆固醇类结石。
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