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2亩地一年纯赚12万
老王投资2亩种“肉”,主要原料仅仅是稻草和鸡粪,一年下来利润高达12万,究竟是什么“肉”竟如此赚钱?
想必吃过火锅的朋友都吃过这种“肉”,没错,就是双孢菇。
那么这种东西究竟贵在哪呢?双孢菇是一种营养价值很高的食用菌,享有“植物肉”的美誉。经发达国家研究和实践证明,双孢菇具有提高人体免疫力、防癌抗癌、保肝护肝、美容驻颜等保健功效,其抗癌活性目前已经用来制备抗癌新药。所以经常食用,对健康是十分有利的。
目前人们对养生保健的需求逐年增加,老王正是看中了这点,才开始了双孢菇的种植。老王采用了塑料薄膜房的方式进行种植。每个菇房500平方米,里边配置培育架,有效面积扩大到了1000平方米,培养基以鸡粪、稻草为主,过磷酸钙、菜籽饼肥为辅,温度控制在17~22℃,就可以实现全年两季出菇。
那么双孢菇的利润又是多少呢?老王由于管理得当,每季每平方米出菇20斤,品质也不错,平均下来出货价格可到每斤4元,2个菇房全年总收入为,总成本为4万。全年纯利12万。
随着国内居民饮食习惯由过去的大鱼大肉到如今的保健养生的转变,双孢菇这类营养价值高的农产品需求量正在逐年增加,市场上始终处于供不应求的局面。为了赶上这个大健康的消费潮流,老王还计划扩大规模,新建菌种生产车间,带动周围乡亲父老一起共同发家致富。
可以生吃的苹果丝瓜效益也不错
近日,记者走进芦山县龙门镇古城村红色家园家庭农场,只见一排排瓜架上藤蔓缠绕,开出朵朵黄色小花,藤棚下方挂满了一个个“圆圆滚滚”的丝瓜。
农场主骆良庆正组织十余个工人采收、套网袋、装箱待运。
“这些丝瓜可以像水果一样鲜吃,味道跟苹果有点像呢。”骆良庆说完,掰开一个丝瓜,可以看到它的瓜肉特别厚实、呈白色,籽却很小。
这些模样奇特的丝瓜叫做台湾丝瓜,又被称为苹果丝瓜。三年前骆良庆从外地买回了种子,进行规模种植,因为既能生吃,又能烹制美味菜肴、口感嫩滑,不仅为农场创造了好收益,而且吸引了游客过来采摘,可谓一举两得。
为进一步增加种植效益、实现一三产业融合,去年骆良庆专门注册了这个家庭农场,台湾丝瓜的种植规模达到130亩以上,目前已卖出15万斤,预计年总产值100万元以上。
“采摘期从6月持续至10月,目前每天采摘3000多斤,主要售往成都等地的大型商超,每斤批发价2元多一斤,较普通丝瓜价格好一些。”骆良庆告诉记者。
骆良庆介绍说,台湾丝瓜种植技术较简单,与普通丝瓜无异。但与一般丝瓜相比,台湾丝瓜有特殊的果香味,容易招引果蝇,管理上特别要注意防治果蝇等病虫害。
种植之前要搭建瓜架,因为农场之前种植的是猕猴桃,改种丝瓜以后,过去的猕猴桃T形架成了丝瓜的瓜架,也节省了一笔成本。
据了解,红色家园家庭农场除了种植台湾丝瓜,还种植了粗鳞绿皮丝瓜“丰圆”40多亩,农场家庭成员4名,常年务工人口17-20名,既解决了当地因留守劳动力不足农村土地撂荒的问题,又为周边留守妇女和老人增加了收入,通过种植丝瓜,带动农旅融合,走出了一条自力更生的路子。
主编▍沐青
编辑▍谈丁
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