双11 发展到今天已经 16 年,无数的潜力商家、品牌黑马、电商主播都曾借双11 “一飞冲天”。
而今年作为史上最长双11,本以为不少商家能够借此机会发力实现下半年生意大爆发,但我们却惊讶地发现:很多商家,尤其是食品商家,甚至没有参加双11 ……
一来,食品行业整体毛利率本身就很低,在达人带货佣金上不占优势,“达人不给你黄金直播位置,基本等于白投钱”,一位商家这样表示;
二来,商家自播自卖也没那么简单——不仅要卖货,还有前期宣传、对接达人、做好投放等,“食品那点儿利润根本 cover 不掉大促的人力成本”,有商家这样吐槽。
可见,对于食品这样利润率不高的行业来说,贸然卷入传统电商平台的存量竞争,结果就是“赔本赚吆喝”。
而面对经营压力和挑战,很多食品商家已经开始主动寻找新增量,他们都不约而同提到了得物:在这个平台,有巧克力品牌两周卖爆 800 万,有乳饮商家新品上线 3 天就售罄,还有零食商家日均销量就能破万单……
说起得物,很多人的早期印象可能还局限在过去的潮鞋、潮服领域,但随着越来越多的年轻人聚集,衍生出更加丰富多元的消费需求,得物早已是一家有二十多个消费品类的综合电商平台。其中食品行业的成绩尤其突出,“起量快”、“爆发强”、“长尾效益明显”是商家们提到最多的点。
举几个鲜明的例子:
比如大品牌中粮可口可乐入驻得物不久,就取得了令人瞩目的成绩——在 3 个月的时间里,可口可乐在平台的 GMV 就翻了 16 倍,累计成交1000万,5月销量更是破 20w 单,成为得物平台饮料类目的 top1,起量速度可以说十分惊人。此外,商家还借助平台的“大牌活动日”,拓展了 190000 品牌新客,额外收获 6000 万平台新客商品曝光,成功拓展圈层,让品牌更加年轻化。
再比如优质名企三只松鼠在得物的“爆发”也让人眼前一亮,今年 520 至六一儿童节期间,三只松鼠在得物订单量激增,日均订单量超 10000 单。品牌爆品巨型零食大礼包,因品种多、口味丰富,适合送礼和多人分享,深受年轻人喜欢。这款单品不仅成为得物上的一大爆款,同时也在年轻人中建立起心智——买巨型零食就看三只松鼠。
除了零食饮料这些主要赛道,酒水、茶叶、补品、保健品等细分赛道商家在得物的经营状况也十分乐观:
杜康官方入驻得物后,其年轻化新品——杜康小酒杯,单品日均总曝光量增量 12 万+,总成交突破 5 万瓶;今年母亲节,滋补品类产品的日销量是平时的 4 倍,其中燕窝品类和平时相比,销量更是爆发了 7 倍;还有新锐品牌康比特的氮泵产品,在 4 月运动健身季中,日均破千单,实现了月 GMV 环比增长496% 的超高成绩。
在这些案例中,不少商家、经销商都表示:“食品商家在得物是真的能轻松赚到钱”,仅凭借组品和出价单月 GMV 就超过 1000 万,退货率还只有 0.02%;还有的商家稍微动点巧思,推出各种联名礼盒,上线 3 天就被抢空……
在得物上,这样快速增长、“轻松挣钱”的商家案例还有很多。数据统计,今年得物食品类目动销商家数同比增长450%,GMV 破百万商家数同比增长 400%。
在食品行业商家“快速起量”、“轻松爆发”的背后,得物究竟有什么优势呢?
总结起来两点:平台需求大+经营难度低。
一方面,得物 90 后年轻用户占比超过 9 成,覆盖一到五线城市的年轻消费者,可以说是当前互联网上最“优质”的流量,其消费力有目共睹:
这部分用户的需求已经不局限于「潮鞋服饰」,而是涵盖了箱包、美妆、潮玩、3C数码、家居、家电、食品、图书等多品类。其中零食、饮料更是他们的刚需品,“年轻受众平均每月 2-3k 的开销中,就会有 600-1000 元固定开销,用来购买零食酒水”。
庞大的需求就会带来稳定的销量,这意味着商家随时上新,随时都有打爆的机会。以酒水行业为例,在没有任何传统节日的 5 月,基于用户本身的固定需求,也能实现类目同比增长 200%。其中 5 月新上的五粮液普五光瓶单价不低,却创下了新增销量 2000+ 的好成绩。
另一方面,和其他平台相比,得物无论是经营门槛还是运营难度都要低很多。
得物采取半托管运营模式,商家没有店铺装修、产品拍照等繁琐的运营条件。在较为关键的选品、组品环节上,得物平台小二会根据平台趋势给到选品建议,每天更新机会清单,让商家根据用户需求来组品,实现“货找人”。对此,在交流中,中粮可口可乐表示:“ 3 个月 1000 万成交额,单周 100000 + 订单的背后,只有 2 个工作人员负责运营”。
同时,为了进一步降低用户的经营门槛,得物还将回款时间压缩到了最短 7 天,这对双11 大促期间的商家来说尤为重要:商家的资金流转速度不仅更快,方便扩大再生产;而且还能降低其他平台因为资金回笼速度慢导致的资金压力,保证商家经营的稳定性。
因为足够大的市场需求+更低的经营难度,我们观察到得物食品行业目前仍然处于爆发期:内部数据显示,食品饮料行业2023年GMV同比增长1800%+,订单量同比增长4600%+,得物食品类目动销商家数同比增长450%,GMV破百万商家数同比增长400%。
可见,凭借平台轻运营、高需求等差异化优势,得物正在成为食品生意的全新阵地。
面对高歌前进的得物食品类目,我们了解到不少商家在了解得物的各种运营攻略。但是他们最关心的还是:得物还有没有红利了?现在入场要如何把握?怎样才能最快赚到钱?
我们总结认为,得物目前的红利有 3 点,商家把握住就能起飞。
1)节日红利:挖掘礼赠营销新场景,打造产品差异化优势
不同于传统电商平台人为制造“消费大促”难以激发用户真正的消费需求,得物的销售爆发期贯穿全年,包括但不限于新年、214、520、七夕、开学季、双旦等,用户悦己、礼赠需求高,因此特殊礼盒、特色联名、特别口味的差异化商品更受欢迎,其中经销商收集的可口可乐各国典藏口味,在得物销量就极高。
为了提高用户的节日仪式感,今年七夕情人节期间,食品行业“德芙&迪士尼&格立高”三个品牌推出 100 多款的符合情人节主题的“零食大礼包、礼盒”提前上架,帮助品牌完成了近 5 倍的爆发。同样发力包装情人节礼盒的还有巧克力品牌心之 SENZ ,凭借七夕推出的精美巧克力礼盒,商家迅速累积 4.8 万人付款,收获当之无愧的生意爆品。
即使是茶叶、补品这种细分赛道,商家也能够通过节日礼赠场景,挖掘到增量,比如父亲节期间,得物茶叶礼盒日均销量 5000 单,其中爆品陈皮柑普茶的销量是平时的 430%;再比如,母亲节期间,商家推出的各种母亲礼盒也是销量惊人,阿胶增长 11.6 倍,燕窝增长 14.2 倍。可见,无论赛道多么垂直,商家都能在节日活动中找到“商机”。
2)电商+内容:发挥得物内容场优势,低成本获得更高声量曝光
“内容种草”毫无疑问是当下食品商家最重视的营销策略之一。而通过内容种草,商家不仅能够精准把握用户喜好,还能将“流量”轻松变成“销量”。
最典型的案例就是传统乳业的伊利,通过用户笔记,伊利洞察到他们对 IP 有显著偏好,其中线条小狗的人气位列前茅,于是伊利联名线条小狗,推出了明星产品。
而为了将产品从IP用户扩展到更泛的用户群体,伊利抓住核心用户,吸引其优先下单并参与「好物评价」,在内容社区引起自主讨论,从而吸引泛用户主动搜索下单,最终将内容场流量导入货架场,实现单品 3 天迅速售空,销量达到 13000 单。
这种无需高价投流,就能获得额外流量的方式,对于低毛利润的食品行业十分友好,某品牌仅仅通过提供样品,在没什么成本的情况下实现就实现 5 月内容通道曝光累积 1000 万+。
3)平台扶持:新商百亿流量补贴、1v1指导,可快速冷启动
得物未来还有多大的发展机会?食品商家是否应该及时入局?
民以食为天,伴随着得物这批年轻用户走出校园、迈入职场,甚至结婚生子,他们对各类食品的需求只会越来越大,对食品安全的重视也会越来越高,而得物凭借早起“只卖正品”积累的信任,则能够让用户更快下单、放心收获、持续复购,这是全网只此一家的优势。
因此,我们认为得物食品赛道未来仍然有巨大的想象和发展空间,此时上“牌桌”正是好时机。而且平台也释放了利好扶持政策,帮助商家快速冷启动,实现 0-1 的突破。
据了解,目前得物针对新商家得物将给予一系列优惠政策,包括超长30天免佣、0元保证金政策入驻,经营重点品牌的商家还可享低费率。尤其针对新品得物还推出了专项扶持计划,如优质自然流量定向扶持、破零商品免佣、营销及内容差异化运营等,帮助潜力新品快速脱颖而出……
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作者丨小满
编辑丨照照
视觉设计丨珊珊
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