要闻速览：
1，2024年全球最佳葡萄园榜单揭晓，西班牙与意大利成大赢家；
2，2025年高端葡萄酒市场前景积极，皮埃蒙特备受瞩目；
3，智能革新助力葡萄酒行业，但仍需人类专业技能；
4，2024年欧洲葡萄酒产量预期稳定，意大利领跑；
5，黎巴嫩的韧性：尽管困难重重，葡萄酒依旧在成长。
在2024年“全球最佳葡萄园”榜单中，西班牙的Bodegas Marqués de Riscal荣膺全球第一，展示了其结合优美建筑与卓越葡萄酒的非凡魅力。意大利的Tenuta Cavalier Pepe位列全球第14位，成为国内最佳，而其它意大利上榜酒庄还包括Ceretto（第20名）、Castello Banfi（第22名）和Tenuta Castelbuono（第25名），展现了意大利葡萄酒在世界舞台上的吸引力。此次榜单评选覆盖22个国家和地区，旨在表彰为葡萄酒爱好者提供独特体验的酒庄，并推动全球葡萄酒文化的发展。
来源：worldsbestvineyards.com
根据Liquid Icons发布的《2024年金藤报告》，2025年高端葡萄酒市场前景积极，皮埃蒙特地区尤为受到关注，预计将成为备受推崇的葡萄酒产区。尽管全球市场近期经历了一些困难，但64%的行业从业者对2025年的市场持乐观态度，预计全球对高端葡萄酒的需求将增长，尤其是意大利的巴罗洛和巴巴莱斯科，逐渐被视为新的高端选择。本次“金藤奖”也表彰了Vega Sicilia、罗曼尼·康帝酒庄、哈兰庄园和托雷斯等顶级酒庄，彰显了葡萄酒行业对品质、可持续性和创新的重视。
来源：liquidicons.com
在刚刚闭幕的Wine2Wine论坛上，专家探讨了人工智能（AI）在葡萄酒行业的应用与发展潜力。尽管AI已广泛应用于推荐系统、趋势分析、库存管理、可持续发展等方面，专家们指出，人类的专业知识依然不可或缺。专家Felicity Carter和Treasury Wine Estates的Justin Noland强调，AI的快速处理能力能为生产规划和客户服务带来便利，但仅靠AI可能无法完全满足个性化推荐需求，还需依赖人类的判断。未来，AI将在葡萄园的水资源管理、员工安全及远程操作等方面发挥更多作用，协助提升行业效率和环保水平。
来源：vinitaly.com
根据欧洲委员会最新发布的数据，2024/2025年葡萄酒产量预计为1.465亿百升，较上一年下降1.49%。尽管受到近期天气变化的影响，尤其是降雨和干旱，葡萄采收仍顺利进行。预计意大利将成为欧洲最大葡萄酒生产国，产量约为4100万百升，比2023/2024年增长7%，但低于过去五年的平均水平。法国和西班牙紧随其后，尽管面临产量下降，尤其是法国，预测产量为3750万百升，较去年下降22%。整体来看，欧洲葡萄酒产业在挑战中展现出了韧性，预计将继续稳步增长，推动国际市场的需求。
来源：wine-intelligence.com
尽管中东地区的政治局势和冲突严峻，黎巴嫩的葡萄酒生产商展现出了非凡的韧性。黎巴嫩三大酿酒厂——Château Musar、Ixsir和Château Ksara，成功完成了收获，并将重点放在出口上。作为黎巴嫩葡萄酒的核心区域，贝卡谷地虽然面临着附近的轰炸，但葡萄采摘仍按时进行。Ixsir的Talal Madi强调，尽管面临挑战，今年的酒质量却异常出色。Château Ksara则将目光投向新兴市场，如加拿大，得到了当地市场的高度认可。虽然国内市场萎缩，但黎巴嫩人民的坚韧精神和全球对其葡萄酒的赞赏，带来了新的希望。
来源：Winenews
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