藏在身边的“止咳猛将”，不是雪梨而是它，润肺止咳，冬天碰到别手软！
美食
2024-12-19 18:38
山西
![]()
![]()
大家好，我是老刘！
冬天一到，寒风凛冽，空气干燥，咳嗽这事儿，就像是个不请自来的老朋友，时不时就来拜访一番。大伙儿啊，是不是都想着吃点雪梨，润润肺，止止咳？嘿，今儿个告诉你们，其实咱们身边还藏着一位“止咳猛将”，它比雪梨还管用，那就是——油甘果！说起油甘果，可能有些老朋友还不太熟悉。这果子啊，长得圆滚滚的，外皮光滑，颜色翠绿，看着就喜人。咬上一口，初尝时可能觉得有点儿涩，但细细品味，那回甘可是甜滋滋的，真是“先苦后甜”啊！咱们中医讲究“药食同源”，这油甘果啊，可不就是大自然赐给咱们的好东西嘛！冬季气候干燥，寒冷空气刺激呼吸道，容易导致咳嗽、喉咙不适等症状。油甘果性凉味甘，能生津止渴，润肺化痰，是缓解冬季咳嗽的佳品。常食油甘果，不仅能够有效缓解咳嗽，还能滋润肺部，增强呼吸系统的抵抗力。在中医理论中，油甘果归肺、胃经，能够清泄肺热，解毒利咽。对于因内热引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等症状，油甘果有着显著的缓解作用。此外，油甘果还能帮助清除体内自由基，减少炎症反应，保护细胞免受损伤，是冬季降火良品。油甘果不仅口感独特，还含有丰富的膳食纤维和多种有机酸。这些成分能够促进肠道蠕动，帮助消化食物，缓解便秘等消化问题。同时，油甘果的酸甜口感能够刺激味蕾，增强食欲，对于食欲不振、消化不良等脾胃问题有着良好的改善作用。油甘果富含多种营养成分，包括维生素C、维生素E、矿物质以及多种氨基酸等。这些成分对于维持人体正常生理功能、增强体质具有重要意义。维生素C能够增强免疫力，预防感冒等呼吸道疾病；维生素E则能够抗氧化，延缓衰老；矿物质和氨基酸则能够维持身体机能，促进新陈代谢。说了这么多，这就给大家伙儿介绍几种油甘果的食用方法，保证让大家吃得既健康又美味！这最简单不过了，洗干净了直接吃就行。刚开始可能觉得有点儿涩，但多嚼几下，那回甘就来了，真是越吃越有味儿！把油甘果切片，加点冰糖，用开水一泡，就是一杯清香四溢的油甘果茶了。这茶，不仅好喝，还能润肺止咳，冬天喝上一杯，整个人都暖和了。要是嫌生吃太单调，咱们还可以把油甘果做成酱。把油甘果洗净、去核，加点蜂蜜和柠檬汁，小火慢炖，直到熬成浓稠的果酱。这果酱啊，不仅能当零食吃，还能涂在面包上，味道好极了！咱们中老年人，都爱喝点儿汤汤水水的。把油甘果和瘦肉、排骨一起炖汤，那味道啊，真是鲜美极了！喝了这汤，不仅能滋补身体，还能润肺止咳，真是一举多得！
老刘讲健康
关注我！每天为您分享食疗妙方、疾病预防知识！
