首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

打败牛羊肉，冬至第一大补是它，养脾胃，补气血！大人小孩都别错过

美食 2024-12-21 11:58 山西

大家好，我是老刘！

转眼间咱又迎来了冬至这个重要的节气。俗话说得好，“冬至大如年”，这一天，家家户户都想着怎么补补身子，暖和过冬。提到冬至进补，估计很多人第一个念头就是炖上一锅热腾腾的牛羊肉，那香味儿，啧啧，想想都流口水。

不过呢，老刘今天要给大家伙儿透个底儿，冬至第一大补，可不一定是牛羊肉！那就是咱们平时不起眼，但功效非凡的——红豆！

冬至进补，当属红豆

《本草纲目》里就有这么一句话：“红豆，性味甘平，无毒，下水肿，排痈肿脓血，疗寒热，止泄痢，利小便，散恶血，消胀满，利气。”瞧瞧，这红豆可是个好东西，不光能滋补身体，还能调理各种小毛病呢！

咱们中老年人，身子骨儿不如年轻人硬朗，一到冬天，就容易手脚冰凉，脾胃虚寒。这时候，如果一股脑儿地吃牛羊肉，说不定还会适得其反，给脾胃带来负担。而红豆呢，它性温和，既能养脾胃，又能补气血，简直是咱们中老年人冬至进补的不二之选

吃红豆的好处

1. 养脾胃，暖身又暖心

红豆，它可是脾胃的好朋友。吃了它，脾胃就像是被一股暖流包围着，暖洋洋的，特别舒服。冬至这天，煮上一锅红豆粥，全家人围坐在一起，喝上一碗，那感觉，比吃牛羊肉还温馨呢！

2. 补气血，面色红润有光泽

气血足了，人才有精神。红豆，它不光能补气血，还能让咱们的脸色变得红润有光泽。你说，这比吃那些昂贵的保健品可实惠多了吧？

3. 利水消肿，告别水肿烦恼

中老年人，有时候下肢会有些水肿，尤其是到了冬天，更明显。这时候，红豆就派上用场了。它有利水消肿的功效，吃了它，水肿问题就能得到缓解，咱们走起路来也更有劲儿了！

红豆食疗方，简单又实用

1. 红豆红枣汤

材料：红豆100克，红枣10颗，冰糖适量。

做法：将红豆和红枣洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖至红豆烂熟，加入冰糖调味即可。

功效：这个汤，既能养脾胃，又能补气血，特别适合咱们中老年人。

2. 红豆薏米粥

材料：红豆50克，薏米50克，大米适量。

做法：将红豆、薏米和大米洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖至粥稠米烂即可。

功效：这个粥，有利水消肿、祛湿排毒的功效。吃了它，咱们的身体会更轻松哦！

3. 红豆莲子糖水

材料：红豆100克，莲子50克，冰糖适量。

做法：将红豆和莲子洗净，放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火慢炖至红豆和莲子都烂熟，加入冰糖调味即可。

功效：这个糖水，既能滋补身体，又能安神助眠。吃了它，咱们晚上能睡得更香甜呢！

冬至这天，不妨试试这些红豆食疗方，保证让你吃得既健康又美味！别犹豫了，赶紧动手做起来吧！

老刘讲健康

关注我！每天为您分享食疗妙方、疾病预防知识！

最新文章

喝水后一直小便的人，与半天不去厕所的人，谁会更健康呢？医生说出答案！

“一九暖洋洋，九九谷芽烂”，一九天晴有啥预兆？看农谚咋说

入冬嘴唇干裂、小腿爱长“鱼鳞”！提醒：不是因为缺水，病根在这里

血压高的人，冬天一定要牢记这两个字！能避免很多悲剧发生

54岁大哥天天两顿水饺，5个月后体检，医生无奈：血脂出了大问题！

血脂高万万不能吃橙子？提醒：想要血脂稳，这几种食物要少吃1

打败牛羊肉，冬至第一大补是它，养脾胃，补气血！大人小孩都别错过

肺病来临，头先知？头部出现4种异常，警惕癌症信号

今日冬至，这两宝得摆上桌！护血管还润肺，对视力也有帮助，身体进步一整年~

天气越来越冷，医生告诫：老年人不想突发梗死，在家里要多留心这几件事

“上午冬至暖烘烘，下午冬至冷飕飕”，今年是128年来最早的冬至，有啥不同早了解

过年买年货时，牢记“3早买，3晚买”，花小钱办大事，省心还省钱

一喝水尿就多，说明肾脏好还是不好？答案其实很简单

“最怕冬至是晴天”，明日冬至，晴天有啥预兆？看农谚咋说

血管堵没堵，跑跑就知道？医生提醒：出现这4个信号，你一定要当心！

高血脂不能吃士豆?提醒:不想血脂失控，3种食物才真的要少吃

2024年三九进九时间表出来了！最冷的时候要到了！为家人收藏~

研究发现：一旦吃上降压药，这2件事情立马停止，别自己害了自己

男性晨起“第一次”上厕所，若无3种现象，或说明你的肾脏还健康！

61岁大妈午饭后离世！劝告：别在饭后做这5件事，很多老人不听劝还在做

痴呆和午睡有关？医生提醒：60岁以后的老人，睡觉切记“3不睡”

一天洗一次澡的人，与一周洗一次澡的人,哪种人更健康？听听医生怎么说！

“喉咙有痰”最怕它，隔三差五吃1次，化痰利肠胃，咳嗽好的快！

藏在身边的“止咳猛将”，不是雪梨而是它，润肺止咳，冬天碰到别手软！

“吃饭八分饱”错了？医生提醒：65岁后老人吃饭要尽量做到这3点

“冬至大如年”12月21日冬至节，再忙也要记得“吃4样、做1事”幸福安康寓意好，牢记老传统！

苹果和它一起煮，把阳气补到根上！脾虚体寒气血弱的人最适合

提醒：60岁后体检，做好这4项检查就可以，不用每个检查都做

肝喜欢的不是蒲公英，而是这种菜，每周吃一次，降火护肝，气色好！

长期喝黄芪水，人为什么会变瘦？提醒：黄芪水的副作用，要重视！

睡觉时总是在3、4点醒来？提醒，身体可能出这些问题了！

人活多久，排便就知？寿命长的人，每天排便在这个次数

“冬至3不吃，吃了冬难安”，3不吃指啥？12月21日冬至，叮嘱家人忌嘴！

冬天“懒”一点的人更长寿！尤其有这5个“懒”习惯

56岁女子每天早晚喝一杯蜂蜜水，1年后体检，医生惊讶：平时都干啥了？

女性50岁以后，体重在多少斤比较合适？对照一下，或许你根本不胖

午睡是心衰的元凶？医生再次重申：60岁以后，午睡记住4不要，现在知道也不晚！

52岁女子因高血脂离世？医生：血脂高的别碰这些坚果！别忽视

“冬天吃三瓜，中药不用抓”，是哪3瓜？入冬后多吃，安康过寒冬

医生提醒：体检发现低密度脂蛋白偏高的人，少碰6种食物

男人老不老，看看这3处就知道，若一个不占，恭喜还年轻

冬天戴帽子能防心脏病和高血压？医生：这4类人要特别注意！

人活多久，看睡觉就知道？活得长的人，睡觉一般有这5个特征

这4类人吃红枣，相当于吃“毒药”？爱吃红枣的人不妨了解一下

肾功能差的男性，头部大多会有3个表现，不妨看看自己有没有

天气冷还能外出散步吗？医生建议：55岁后中老年人走路注意这几点！

睡前吃几粒葡萄干，坚持半月，3大好处会悄悄“敲门”，早知早好！

冬天4大“补肾猛将”，每周吃2次，强筋健骨，头发黑密，肾好人不老

“饭后午休1小时”被推翻？医生提醒：上了年纪，午休需谨记3要点

医生劝告：冬天经常吃红薯的人，不出3个月，身体或会发生这几个变化，不妨试试

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉