苹果和它一起煮,把阳气补到根上!脾虚体寒气血弱的人最适合

美食   2024-12-18 16:40   山西  

大家好,我是老刘!

在这个寒风凛冽的冬日里,你是否也感受到了那股从脚底升起的寒意,或是时常感到手脚冰凉、精神不振?这背后往往与脾虚体寒、气血虚弱有着千丝万缕的联系。
而今天,给大家介绍是一个简单却极其有效的养生小妙招——苹果与它的神秘搭档,一起煮,不仅美味,更能把阳气补到根上,让你从内到外都暖洋洋!

冬日里的“苹果情缘”
中医经典《黄帝内经》有云:“形寒饮冷则伤肺,肺伤则皮毛不固。”在冬季,人体易受寒邪侵袭,导致阳气不足,免疫力下降。
而苹果,这看似平凡的水果,实则蕴含着丰富的营养,如维生素C、膳食纤维以及多种矿物质,能够增强免疫力,促进消化。但你知道吗?苹果生吃虽好,对于脾虚体寒的人来说,却可能加重体内寒气。那么,如何让苹果成为冬日里的温暖使者呢?
苹果+生姜:温暖脾胃的“黄金搭档”
生姜,性温味辛,是中医里驱寒暖胃的佳品。当苹果遇上生姜,两者结合,既能保留苹果的营养,又能借助生姜的温热之力,温暖脾胃,促进阳气生发。
制作方法:取新鲜苹果一个,去皮去核,切块;生姜30克,切片或切丝。将两者放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮15-20分钟。根据个人口味,可适当加入红糖调味,既增风味,又添暖意。
功效:这道苹果生姜汤,不仅暖胃驱寒,还能缓解冬季常见的风寒感冒、咳嗽等症状,是脾虚体寒者的福音。
苹果+黄芪:补气升阳的“秘密武器”
黄芪,作为中药界的“补气圣药”,其性温味甘,入脾、肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿等功效。将黄芪与苹果同煮,不仅能进一步增强温补阳气的效果,还能改善气虚乏力、自汗盗汗等症状。
制作方法:在上述苹果生姜汤的基础上,加入黄芪15-30克(根据个人体质调整),同煮即可。黄芪的加入,让这道汤品不仅味道更加醇厚,更添一份补气养生的功效。
功效:黄芪苹果汤,不仅能够温补阳气,还能提升人体免疫力,是冬季进补的理想选择。

注意人群:因人而异,科学养生
虽然苹果+生姜、苹果+黄芪的组合对大多数人来说是个不错的养生选择,但并非人人适宜。以下几类人群需特别注意:
  • 阴虚火旺者:阴虚火旺体质的人,体内阳气偏旺,若再大量食用温热之品,易导致上火、口干咽痛等症状。

  • 孕妇及哺乳期妇女:孕妇及哺乳期妇女体质特殊,食用前需咨询专业医生意见,以免对胎儿或婴儿造成不良影响。

  • 过敏体质者:对苹果、生姜或黄芪中任何一种成分过敏者,应避免食用,以免引发过敏反应。

老刘讲健康
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