随着我国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”近日成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，即将到来的2025年春节，将正式迎来首个“非遗版春节”。为助力上海打造高品质世界著名旅游城市，12月31日跨年至1月2日，“‘品一碗人间烟火’——2025‘蛇’尖上的非遗集市在虹口区今潮8弄热闹开市，为市民和八方游客带来特别的非遗新体验。
本次集市由上海市文化和旅游局、虹口区人民政府指导，虹口区文化和旅游局、上海市糖酒集团共同主办，光明商业供应链、上海糖烟酒茶商业行业协会、今潮8弄共同承办。市集集合了传统美味、年味相关的烟火气美食、非遗手艺、民俗活动、年味互动体验等，引来了众多客流。
开幕仪式上，糖酒集团进行了上海礼物的焕新发布，严选3款“光明好选”新春限定礼包，包含第一食品自有品牌 “一食当家”、文旅合作 “一盒上海”、老字号品牌“大白兔” “玉棠”“汪裕泰”等20余件光明产品，礼包在“光明好选”小程序和第一食品南京东路店同步发售。未来，集团将在老字号保护和焕新的实践中，通过文旅及古镇等渠道合作共建来拓展品牌，赋能传统文化，推动传统品牌复兴。
本次市集，糖酒集团携旗下多个品牌亮相：
第一食品自有品牌“一食当家”全面焕新升级，带来小核桃仁、牛肉干、卤汁豆干等人气单品以及全新上市的“果然好”新春坚果礼盒。
金枫酒业携旗下石库门、和酒、金色年华等产品，精心调制黄酒鸡尾酒供在场顾客品鉴，展现海派黄酒与众不同的口感魅力和创新喝法。
玉棠携一榨红糖、一榨姜味红糖以及控轻堂系列健康糖产品，为广大市民现场制作“玉棠”棉花糖，带来传统与创新的甜味碰撞。
汪裕泰携抹茶冲饮、蜜桃乌龙、荔枝乌龙等产品，还特别推出了暖冬暖心饮免费试饮活动，为冬日里的消费者带来了一场茶香四溢的盛宴。
光明餐车作为可移动、可销售的服务载体，亮眼的橙色餐车上除了有常温食品外，还提供各类美味小食、现磨咖啡等，让市民能量补给选择多样。
此外，被评为上海礼物的“一盒上海”“大白兔”“屋里厢”等海派零食以及“上海礼物”文创集合展区前也人潮攒动。集市现场邀请了非遗传承人，围绕春节的民俗，展开书法表演写福字、剪窗花、拓印等非遗互动，以及鱼灯巡游、评弹跨界演唱等演出活动，唤醒、点燃市民对上海本地特色年味、中国非遗年味的怀念和全新体验。
作为2025年迎新启动的“第一弹”，本次活动聚焦“品一碗人间烟火”主题，以“非遗美食”+“年俗”+“年货嘉年华”的创意形式拉开庆祝春节的序幕，营造传承春节的社会氛围。集团将以此次活动为契机，进一步深化与非遗文化的融合，致力于打造更多具有上海本地特色的文化产品，让传统文化在现代社会焕发新的活力。
来源：光明商业供应链、捷强公司、金枫酒业、东方先导
