2024/2025年榨季，广西凤糖深入贯彻落实习近平总书记考察广西重要讲话精神，紧紧围绕集团部署，坚持稳中求进的总基调，抢抓机遇力推甘蔗发展再上新台阶，全力夯实制糖“第一车间”；狠抓检修技改，优化产能方案，确保榨季安全、高效、均衡生产，实现旗下多家企业在新榨季取得“开门红”的好成绩。
广西凤糖和平公司自12月10日正式拉开榨季生产序幕后，开榨46小时顺利产出首五罐一级白砂糖，实现新榨季“开门红”。截至12月23日，广西凤糖和平公司已经连续产出143个编号一级白砂糖。同比去年，本榨季的产能和品质均有大幅提升，为巩固扭亏为盈成果及保持良好的盈利势头打下坚实基础。
广宣传 重服务
扎实开展农务各项工作
广西凤糖和平公司做好科技推广宣贯服务，做好科技助力，做蔗农的“娘家人”。针对有面积、有发展意向的村屯，组织开展甘蔗种植座谈会，做好“提质增效八项技术”宣贯进家入户。
以“地膜覆盖+早种早管”为落实，重点宣传其对甘蔗生长提质增效的突出作用，持续推进蔗区地膜覆盖率提升，为甘蔗高产高糖打下基础；大力推行机械装车，同蔗户算好“经济账”，目前片区共有机械装车90台，比上榨季多15台，装蔗输送机32台，减轻蔗户劳动强度，增加时间效益，降低砍运成本，实现砍收种植两不误，助推甘蔗产业生产过程机械化水平提高。
组织学习《2024/2025年榨季甘蔗入厂质量检验标准》，通过微信、手机短信平台及印发宣传资料到田间地头进行宣传，确保砍蔗质量符合要求；完善排勾抽签方案，按估产量进行合理排勾，组织蔗农根据产量砍运能力组建互助组，当前整个蔗区能按抽签排勾放票进行砍蔗，互助砍蔗占蔗区90%以上，有效提高进厂原料蔗新鲜度。
抓技改 夯基础
赋能产品质量稳步攀升
广西凤糖和平公司以“书记出题”为抓手，聚焦生产瓶颈难点、堵点，认真总结上榨季存在的问题。按照公司产品质量提升方案，对设备进行升级改造，分别在煮糖罐内壁、稀释箱、助晶箱前端和放糖口安装不锈钢板，增加糖粉分类筛，重点解决白砂糖黄黑点和结块问题，抓好产品质量。
常态化组织各岗位人员开展榨前食品安全培训、煮糖制度培训、安全操作规程培训等“练兵”活动，强化全员食品安全意识，提升员工操作技能水平，规范员工操作步骤，为榨季产品质量提升保驾护航。
强管理 促生产
深化6S现场管理基础
6S现场管理是夯实企业基础管理、提升生产管理水平和工作效率、保障产品质量的重要举措。广西凤糖和平公司结合企业实际情况，制定6S现场管理的实施计划，并建立监督机制，为企业创造更加优良的生产环境、塑造企业良好形象。
广西凤糖和平公司将继续深化6S现场管理基础，将“6S”理念融入日常工作之中，坚决消除6S现场管理盲区，实现全员参与、全区域覆盖、全面提升的目标，推动6S现场管理工作向更高水平迈进。
下一步，广西凤糖将持续深入贯彻党的二十届三中全会精神，在2024/2025年榨季生产过程中加强管理，提质降本增效，在优化砍运和提高甘蔗单产上继续发力，为“产业攀升、主业利润倍增”行动计划的推进蓄势赋能。
来源：广西凤糖
