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我们追踪14种平均进口单价大于10美元/千克，且月进口量大于1吨（上至1万吨）的贵价水产品。
03078300 冻鲍鱼
03078190 冰鲜鲍鱼
03082190 冰鲜海胆
03063190 冰鲜龙虾
03023510 冰鲜大西洋蓝鳍金枪鱼
03034510冻大西洋蓝鳍金枪鱼
03038300冻银鳕鱼（南极犬牙鱼）
03063290 冰鲜鳌龙虾
03063399 冰鲜蟹
16056100 海参
03039200 冻鲨鱼翅
03021300冰鲜大麻哈鱼
03077200 冰鲜蛤
03021410 冰鲜三文鱼（大西洋鲑鱼）
中国2024年12月共进口上述产品合计4.7亿美元，较上月上涨2.2%。占12月全部水产进口额 (18.7亿美元）的25.1%。占12月全部商品进口额（2307.9亿美元）的2‰（千分之二）。12月进口 2.86吨，2023年我国的月均进口量为12376千克12月进口均价 75.31 美元/千克，2023年我国的进口均价为49美元/千克。冻鲍鱼的进口单价浮动明显，每年冬天和春节期间常为进口价格高点，5-6月常为进口价格低点，差价可以超过5倍。我国冻鲍鱼主要来源国是澳大利亚和新西兰，两国合计占约75%；有少量来自于秘鲁和南非，两国合计占约20%12月进口 78 吨，2023年我国的月均进口量为74988千克12月进口均价 38.78 美元/千克，2023年我国的进口均价为53美元/千克我国冰鲜鲍鱼主要来源国是澳大利亚和新西兰，两国合计占约96%12月进口 2528 吨，2023年我国的月均进口量为879吨12月进口均价 39.95 美元/千克，2023年我国的进口均价为60美元/千克。我国冰鲜龙虾主要来源国是墨西哥、美国和新西兰，三国合计占约75%我国冰鲜龙虾进口呈现出显著的季节性特点，每年9月至次年2月这半年进口量占全年总量的70%，在这期间，我国进口的冰鲜龙虾主要来自墨西哥和美国；而3月至8月的主要供应国则为新西兰。这一格局与南北半球龙虾捕捞季的错峰安排密切相关。12月进口 93 吨，2023年我国的月均进口量为23吨12月进口均价 28.19 美元/千克，2023年我国的进口均价为31美元/千克我国的冰鲜大西洋蓝鳍金枪鱼主要来源于西班牙，占到年进口量的99.9%，几乎是我国的单一来源国。西班牙也是全球最大的蓝鳍金枪鱼出口国，出口量占全球总量的1/4强，土耳其和克罗地亚紧随其后12月进口 1.38 吨，2023年我国的月均进口量为9.5吨
12月进口均价 27.45 美元/千克，2023年我国的进口均价为36.6美元
我国的冻大西洋蓝鳍金枪鱼主要来源于韩国，占到年进口量的90%。
韩国是全世界第三大冻大西洋蓝金枪鱼出口国，但在世界总量中占比不大，约为6%。全球最大的冻蓝鳍金枪鱼出口国是马耳他，其次是摩洛哥。
12月进口 243 吨，2023年我国的月均进口量为420吨。12月进口均价为 29.38 美元/千克，2023年我国的进口均价为30.2美元/千克我国的冻银鳕鱼主要来自法国，占比大约在50%，其余来自智利、澳大利亚，阿根廷和韩国。法国是全球最大的银鳕鱼出口国，但法国本土不产银鳕鱼。法国银鳕鱼产地主要是其海外领地：南印度洋的克尔盖伦群岛（Kerguelen Islands）和南极法属领地（Terres australes et antarctiques françaises，TAAF）。在《南极海洋生物资源养护公约》（CCAMLR）框架下，法国能够合法进行银鳕鱼捕捞。产自法国的银鳕鱼主要销往高端市场，如美国、中国和日本。12月进口 2367 吨，2023年我国的月均进口量为2766吨。12月进口均价为 26 美元/千克，2023年我国的进口均价为23.8美元/千克螯龙虾实则是指美洲螯龙虾（学名：Homarus americanus），俗称波士顿龙虾、美国大龙虾，属于螯龙虾属，不属于分类学定义上的龙虾。我国螯龙虾的主要来源国是加拿大，占比约70%；其次是美国，占比约1/4。我国是加拿大螯龙虾最大买家，购买额占比超过40%，加拿大龙虾亦有1/3流向美国。12月进口 9217 吨，2023年我国的月均进口量为7722吨。12月进口均价为 19.82 美元/千克，2023年我国的进口均价为17.6美元/千克冰鲜蟹进口的季节性不明显，意味着全年需求较为均衡。我国冰鲜蟹来源国众多，目前最大的来源国是俄罗斯，大致占比四成；其次是缅甸，大致占比15%。之后是巴基斯坦、孟加拉国和印尼，合计占比约20%。12月进口 438 吨，2023年我国的月均进口量为496吨。12月进口均价为 20.15 美元/千克，2023年我国的进口均价为24.3美元/千克我国的进口海参（以重量计）主要来自于墨西哥和马来西亚，前者占比约1/4，后者占比约20%。之后是塞内加尔，占比约12%。我国的贵价海参几乎全部来自于日本，2023年的进口均价达188.9美元/千克，比均价高出7倍。由于2023年下半年开始的日本水产进口禁令，使得日本水产（包括海参）退出中国市场，这也导致2024年的进口均价比2023年出现明显下滑。中国是全球海参第一大进口国，进口额占比超过85%。日本是全球最大的海参出口国，出口额占比超过60%。在中国对日本的出口禁令后，日本海参出口下滑3-4成，但仍保留中国香港和中国台湾作为日本海参的前两大消费地。12月进口 311 吨，2023年我国的月均进口量为260吨。12月进口均价为 13.21 美元/千克，2023年我国的进口均价为11.75美元/千克我国进口冻鲨鱼翅的主要来源国是新加坡（占比近6成），其次是西班牙（占比近4成）12月进口 75 吨，2023年我国的月均进口量为50吨。12月进口均价为 20.62 美元/千克，2023年我国的进口均价为18.7美元/千克每年9-10月为大麻哈鱼捕捞旺季，所以以这两个月的进口量为最大。中国大麻哈鱼的最主要来源国是新西兰，占比超过80%；其次是俄罗斯，占比约15%。12月进口 489 吨，2023年我国的月均进口量为477吨。12月进口均价为 9.59 美元/千克，2023年我国的进口均价为9.87美元/千克12月进口 8309 吨，2023年我国的月均进口量为6677吨。12月进口均价为 11.11 美元/千克，2023年我国的进口均价为13.2美元/千克我国冰鲜三文鱼最主要的来源国依次是：挪威（占比约50%）；智利（占比约20%）；澳大利亚（占比约18%）。由于三文鱼主要来源地横跨南北半球，所以我国三文鱼进口的季节性不明显，且季节间价格波动不大。
