导语:秋天,吃红薯山药也不如吃它,“天然的养胃高手”,才1块钱1斤,一蒸一炒,出锅比肉香~
秋天是一个收获的季节,凉风习习,丹桂飘香,也正是多种根类蔬菜大量上市的季节,根类蔬菜不打农药,真正的无公害蔬菜,今天我给大家隆重介绍一种“地下宝”,比红薯山药便宜的多,浑身是宝,有“天然养胃高手”的美称,才1块钱1斤,能当主食能做菜,深得人们的喜爱,它就是“土豆”。
土豆中含有丰富的淀粉,植物纤维,维生素C,B族维生素,钾,钙,蛋白质等成分,浑身是宝。秋天气候干燥,很多人容易出现消化不良,便秘,吸收差,疲乏等症状,多吃点土豆能够补充营养,补钾补钙,帮助消化,防止便秘,美容养颜等好处。今天我给大家分享一道土豆最好吃的做法,不加一块肉,我是万万没想到呀,把土豆放进锅中蒸一蒸,出锅变成一道大人孩子都爱吃的美食,下面一起看看我是怎样做的吧。
【准备的食材】:土豆,紫皮洋葱,香菜,蒜香椒盐粉。
【具体制作步骤】:1、准备2块钱的土豆,洗净后刮去外皮,用波纹刀切成狼牙块,开水上蒸锅,锅开蒸8~10分钟,放进凉水中过凉,防止相互粘连,然后捞出来控干水分备用。
2、锅中油温6成热,放进蒸熟的土豆,开大火慢慢翻炒,炒出水分,把土豆煎至八面金黄。
3、这道菜好吃的关键就是,土豆煎至八面金黄了,倒进饭店都在用的蒜香椒盐粉,(同款蒜香椒盐粉就在下方链接,保证让你吃一次爱一次)别的什么调味料都不用加了,然后倒进提前切好的洋葱丝,香菜段翻炒5678下就可以出锅了。
4、椒香四溢,颜色诱人,吃一口满嘴香,土豆咸香入味,洋葱脆甜可口,这是我见过土豆最好吃的做法,虽然没有加一块肉,比烧烤店卖的烤土豆还好吃,做法简单味道足,我家的大朋友小朋友都爱吃,喜欢你也做起来吧。
秋天,吃红薯山药也不如吃土豆,“天然的养胃高手”,才1块钱1斤,一蒸一炒,出锅比肉香~马上中秋节了,土豆学会像我这样做,保证让你吃一口就停不下来,真的是太香啦!今天的分享就到这里啦,我是乡村荣姐,喜欢我的文章记得用你发财的小手帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下哟!谢谢您的支持,明天见,拜拜!