姑苏荷花市,贩卖世间温柔美好

文化   2024-07-21 20:56   江苏  

作者 |「穆十里」

首图 |「喜玛拉雅北坡的鱼」
封图 |「喜玛拉雅北坡的鱼」


姑苏老城区白塔西路重阳木生长得繁茂,枝叶交错,冠盖亭亭,筛下一片阴影,为暑热天气带去一丝难得的清凉。

七八月间,小贩于树荫下设摊卖荷花,这一段路便成了苏州最为风雅的荷花市。

这些荷花莲蓬出自太湖水滨。

烟波浩渺水气淋漓之地养出来的荷,水灵灵的,招人喜爱。

@酒窝的碎碎念

卖花人拂晓坐车,耗时两个多钟,辗转到市区,再把花担到白塔西路,方得以坐下,等待陆续而来的爱花人。

她们坐在树影,面容黧黑,言辞不多,被荷花清雅的气息包围着。

有时候觉得,她们何止是在卖花,更是在贩卖世间的温柔与美好。

荷花含苞未绽,养在桶里,青玉般的茎留得很长,中间有孔,咕咚咕咚喝饱了水,荷花就长得比原来胖一些。

养荷花的桶里,还养着同样留着长茎的莲蓬。莲蓬插瓶,也有荷风拂面的清致。

@秦淮桑

这些担着箩箩筐筐辗转而来的人们,她们不仅贩卖世间温柔美好,同时也贩卖世间清鲜甜蜜。

水灵灵的葡萄、李子、脆枣、桃子、金铃子,怎么看,都是诱人的样子。

癞葡萄,沾了葡萄的名字,实际上和葡萄一点关系也没有,苏州人叫做“金铃子”,样子很好看,挑几个,摆在白瓷碟中,可作案头清赏。剖开来,里面是鲜红的嚢衣,裹着一粒粒扁扁的种子,吃的,便是这层嚢衣,甜而多汁。

图一二 @秦淮桑

图三四 @半缘君Yuan

曾在留园路上碰到满载一车荷花的人。

听闻太湖广袤,绵延三万顷,湖岛东山广植荷花,一到夏日,映入眼帘的便是杨万里诗里咏唱过的“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”之景。

试问卖花人,荷花可是出自东山?卖花人道:家在东山,有十亩荷塘,平常以养蟹营生,夏天呢,就卖卖荷花。早晨四五点,家人划着小船去采荷花。每年这个时候,卖花人都是借住在姑苏区亲戚家,等家人送了荷花过来,就推了车去卖。

一车的荷花,含苞待放,与当天采下来的莲蓬相映,红红绿绿,鲜嫩水灵。

卖花人在路上走着,一车的荷花也在路上走着,走成姑苏夏日一道赏心悦目的风景。

庸碌日子,与这样的浪漫相遇,会在心里铭记很久。

@秦淮桑

花一点钱,买一束荷花一把莲蓬,手里提着莲蓬肩上扛着荷花,穿过蝉声乍起的街巷,内心静谧,被这温柔美好填满。

不由得想起初夏枇杷熟时,去东山,车过处,窗外湖水接天烟波浩渺,朋友随手一指,道:“这里,六七月满是荷花,很好看。”那些好看的荷花落了,就长出莲蓬。

莲子一粒粒嵌在莲蓬中,色如青玉,剥开来,却是牙白色,莲心犹嫩,尚未聚成“人间疾苦”的那一味苦,吃在嘴里,齿牙间都是风露清味,嫩,而脆,且略带些不同于糖的甜,其味清隽无匹。

很喜欢江月老师对于嫩莲子的形容,“口感像汆水后的嫩豆腐”,“时而有凉风入齿牙”。

@秦淮桑

长夏无事,取一只莲蓬,用刀将顶部的“圆盘”切下,挑出莲子,剔去筋络,就成了一个简约茶杯垫。小物件作荷叶色,薄薄一片,中间镂空,称得上素雅。

荷花瓣拿来做茶荷正好,置碧螺春,沏一壶清茶,汤色清亮,茶香袅袅,白瓷小杯中浮新开茉莉一朵,清雅至极。

夏日的浮躁与不快,都在这一刻,烟消云散。

图一二 @秦淮桑

图三 @喜玛拉雅北坡的鱼

欲开未开的花苞,娟秀饱满,憨然可爱。

取几枝重新修剪,插入灌满清水的花瓶中,作高低错落之态,香气幽幽,盈溢满室,沁人心脾。

坐在幽幽的花香里,吃茶,剥莲子,不经意间,就有了坐拥十亩荷塘的快乐。

@酒窝的碎碎念


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