健康美味，我做“煮”
-天府五幼亲子厨艺展示活动-
为贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《健康中国行动（2019—2030 年）》等要求，进一步筑牢校园食品安全防线，引导“安全、绿色、健康、营养”的科学生活理念，深入推进校园合理膳食行动，结合“首届银杏校园食育文化节”活动，吾幼园特组织开展了亲子厨艺展示活动，在亲手制作美味佳肴的过程中，体验合作带来的无限乐趣，促进亲子间的沟通与理解，并弘扬中华传统饮食文化和银杏美食之都的地域饮食文化。让我们一起来欣赏他们的风采，并投出你宝贵的一票吧~
一、儿童版煎饼
参赛人员：小二班唐子亦家庭
推荐理由：简单易上手的儿童版煎饼，小朋友操作也相对安全，适合亲子互动。荤素搭配，美味营养，10分钟内就能搞定，加入小朋友喜欢的配菜，吃的开心又舒服。
二、炸香蕉
参赛人员：小二班付云奕家庭
推荐理由：食材原料简单，制作方便，小朋友上手快。味道香甜，小朋友很喜欢吃。适合亲子互动，既能培养小朋友的动手能力，还能培养小朋友对烹饪的兴趣。
三、小笼包
参赛人员：小三班李依蔓家庭
推荐理由：猪肉富含蛋白质和脂肪，这些营养素对身体有多方面的益处，如维持皮肤健康和提供必需脂肪酸；其中，面粉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及矿物质等多种营养素。此外，小笼包中还含有丰富的维生素B族，例如维生素B1、B2、B6等，这些维生素在人体的能量代谢、神经系统功能和新陈代谢中起到重要的作用。
四、家庭版披萨
参赛人员：小四班夏一浓家庭
推荐理由：家庭版披萨，操作简单，失误率低，非常适合亲子互动，寓教于乐。一个简单的披萨，荤素搭配，颜值高味道好。食材上也可根据家里现有的食材进行灵活运用。
五、香芋蒸排骨
参赛人员：小四班罗振宇家庭
推荐理由：一份小朋友可以完全上手做的芋头蒸排骨，一份洗一洗，蒸一蒸的简单菜系，排骨软嫩，香芋粉糯，保留了实物的原汁原味，清淡且美味！既补充了肉类高蛋白，还添加了平时不常吃的杂粮，芋头所含的矿物质中，氟的含量较高，可以保护牙齿，还含有多种微量元素，能增强人体免疫力。
六、菠萝虾仁蛋炒饭
参赛人员：小五班黄璟雯家庭
推荐理由：一道水果与主食完美结合的美食。维C满满、富含膳食纤维和高钙高蛋白，好吃又好看。
七、向日葵蒸蛋
参赛人员：中五班许心贺家庭
推荐理由：鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，口感细腻滑嫩。鸡蛋富含有蛋白质、卵黄素、维生素D、铁、钾等营养成分，故鸡蛋羹具有补中益气、保护肝脏、健脑益智的功效。用爱烹制的向日葵鸡蛋羹更香甜哦~
八、青椒土豆丝
参赛人员：中五班王君锦家庭
推荐理由：脆嫩的土豆丝与鲜辣的青椒丝交织，散发出诱人的香气，用擦板刨出的土豆丝粗细均匀，锻炼了小朋友的动手及观察能力。家庭版趣味课堂，游戏与爱，简单的食材，碰撞出不寻常的美味。
九、肉沫什锦蔬菜
参赛人员：大二班张若兮家庭
推荐理由：这道菜色泽鲜艳、口感多样、营养均衡，还含有大量的蛋白质、微量元素、胡萝卜素，能增强免疫力，改善贫血，促进肠胃蠕动帮助消化，且食材丰富，制作简单，能够帮助小朋友们吸收更全面的营养。
十、芝士鸡蛋卷
参赛人员：大二班彭泠然家庭
推荐理由：芝士鸡蛋卷是一道营养丰富、味道香甜的早餐选择，具有补钙、提供优质蛋白质、促进消化的作用。
大家动一动手指头，快来投上宝贵的一票吧！
“美食体现了一种生活态度，而食育则是一种强大的教育力量。”本次活动旨在推广食育文化，保障食品安全，为孩子们的健康成长提供支持。吾幼园将不断加强幼儿的饮食教育，鼓励家庭共同参与，共同营造一个健康、快乐的成长环境。
更多精彩，关注我们
许你一颗朴真的心！
文字丨照片 保健室
图文编辑 宣传部
审核 园长办
