全球四大著名的传统渔场，如北海道渔场、纽芬兰渔场、北海渔场和秘鲁渔场，曾经因其丰富的渔业资源广受赞誉。
随着气候变暖和渔业资源的变迁，全球渔业格局发生了重大转变。如今四大新兴渔场逐步崛起，取代传统渔场，成为新的全球渔业中心。
01
全球四大传统渔场
北海道渔场：
位于日本北海道东南海域，是北太平洋渔场的核心地带。该渔场形成于日本暖流与千岛寒流的交汇处，渔业条件得天独厚。
北海道渔场以丰富的浮游生物和密集的鱼群著称，主要捕捞品种包括太平洋鲑鱼、太平洋鲱鱼、太平洋鲻鱼、远东沙丁鱼和太平洋秋刀鱼等。
全球四大传统渔场
纽芬兰渔场：
位于加拿大纽芬兰岛沿岸，是西北大西洋渔场的核心。拉布拉多寒流与墨西哥湾暖流在此交汇，形成了纽芬兰渔场。
该渔场盛产大西洋鳕鱼，其他主要捕捞品种还包括毛鳞鱼、加拿大红鱼、格陵兰大比目鱼和大西洋大比目鱼。
北海渔场：
位于大西洋东北边缘，由北大西洋暖流与来自北冰洋的冷流交汇形成。该渔场以英国北部海域为中心，因此被称为北海渔场。
该渔场由英国、挪威、荷兰等北海沿岸国家共同捕捞和管理。主要捕捞品种包括大西洋鳕鱼、大西洋鲭鱼和大西洋鲱鱼。
秘鲁渔场：
位于东太平洋，这里的强劲寒流与东南信风交汇，导致表层海水偏离海岸，底层冷水上升，为冷水鱼类提供了极为有利的生存条件。
秘鲁渔场盛产秘鲁鳀鱼和秘鲁大鱿鱼，其中中国远洋鱿鱼捕捞船队是秘鲁大鱿鱼的捕捞主力之一。
02
全球四大新兴渔场
随着传统四大渔场逐渐衰退，近年来四大新兴渔场已经崭露头角，逐步取代了它们的地位。
巴伦支海渔场：
位于挪威和俄罗斯北部的巴伦支海渔场是一个重要的新兴渔场。该渔场总面积达137万平方公里，其中94%位于大陆架上，渔业由挪威和俄罗斯共同管理。
巴伦支海渔场以优质的红帝王蟹和绿眼雪蟹著称，主要出口到中国。其他主要捕捞品种还包括大西洋鳕鱼、黑线鳕、毛鳞鱼和北极虾。
由于过度捕捞，2018年两国将大西洋鳕鱼捕捞配额设定为72.5万吨，并禁止捕捞毛鳞鱼以保护生态系统。到2024年，鳕鱼捕捞配额进一步减少到45.3万吨。
全球四大新兴渔场
鄂霍次克渔场：
位于俄罗斯远东地区的鄂霍次克海是一个重要的渔业资源区。
其主要捕捞品种包括俄罗斯狭鳕、太平洋鲑鱼、金王蟹、蓝王蟹、绿眼雪蟹和红雪蟹等。该渔场的渔业活动由俄罗斯及相关渔业组织管理和认证。
阿拉斯加渔场：
位于美国阿拉斯加沿岸，由于阿拉斯加暖流和盛行西风的影响，浮游生物繁茂，为鱼类提供了丰富的食物。
阿拉斯加渔场的主要捕捞品种包括五种太平洋鲑鱼，包括粉红鲑、红鲑、鳟鱼、帝王鲑和银鲑，以及阿拉斯加黑线鳕和黄金比目鱼等底栖鱼类。
由于其丰富的渔业资源，阿拉斯加渔场已成为世界著名渔场之一。
新斯科舍渔场：
位于加拿大东海岸的新斯科舍省，海岸线长达7600多公里。
新斯科舍渔场渔业资源丰富，尤其是龙虾捕捞业，以龙虾肉质紧实、细腻肥美而闻名。每年，中国市场上90%以上的鲜活龙虾来自新斯科舍省。
该渔场还盛产大西洋扇贝、加拿大雪蟹、大西洋比目鱼和加拿大北极海参。近年来，红鱼种群数量回升，新斯科舍省获得了更大的商业红鱼捕捞配额。
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新旧渔场更换原因
传统四大渔场由于早期开发和严重的过度捕捞，相比之下，四大新兴渔场开发较晚，且早期实施了捕捞配额制度，使得渔业资源衰退程度较轻。
随着全球人口增长和收入提高，对野生海洋资源的需求不断增加，新兴渔场也面临巨大压力，不得不削减捕捞配额以保护资源。
近年来，全球对甲壳类和头足类水产品的需求不断增加，市场价格也高于传统鱼类，因此纷纷转向捕捞高价海产品，减轻了对底栖和中层鱼类的捕捞压力。
然而，中层海洋生物的过度捕捞已对海洋食物链产生了深远的影响，带来了难以预测的长期后果。
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