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冬天是进补的最好季节，但不是每个人都补得进去！有些朋友身体淤堵，痰湿重，内热重，吃进去的“营养”，非但不能变成滋养身体的气血津液，反而变成垃圾，让你身体更淤堵、更上火！
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医 生 开 药 方”，冬天水灵灵的大萝卜，简直就是身体垃圾的粉碎机，能化痰浊、消积滞、清内火、通气机！冬天学会搭配，通补加倍！
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萝卜+陈皮，把冬天封藏的痰湿垃圾统统排出去
冬天万物封藏，我们的身体也一样，气血往里走，毛孔紧闭，这是身体抵御寒凉的自救反应，本来是好事，但很容易把内热也封藏起来！加上现在我们久坐、压力大、吃外卖，本身就营养过剩、身体淤堵，冬天又有暖气、空调、电暖气，还会在冬天吃一些滋补品、肉类来补养身体，很容易滋生出更多的痰湿浊气；让你反复的口腔溃疡、长痘痘；经常嗓子疼、口臭、肚子胀气、便便不通、吃不香、烦躁、睡不好......《本草纲目》中说：“萝卜能大下气、消谷和中、去邪热气。”萝卜“消”的作用很强，凡是吃撑了，吃多了肉类、豆类、面食、糕点，或者吃多了滋补品，不消化，萝卜统统能帮你“消”掉；萝卜通气顺气还很厉害，可以把消化道的气从头顺到底，吃完排气通便，身体很快就通畅了，坏的东西排出去，好的东西就能补进来了！陈皮大家很熟悉了，它破滞气的作用也很强，它能将胸膈中的郁闷之气通开，还能打通肝胆、脾胃之气，平时情绪不好、经常觉得胸口堵得慌、胸肋胀痛、爱长一些疙瘩包块千千结的人，加上它最合适了。另外，陈皮燥 湿化痰也很厉害，它不但能直接把脾肺里面的痰湿排出去，还能斩断痰湿的来源，因为脾为生痰之源，脾不被痰湿所困，运化能力变好，也就不生痰湿了。1、选白萝卜半个，去掉茎叶，洗干净，不要去皮，切成块；2、新会陈皮1~2瓣，洗净备用；怕寒凉的人可以准备3片生姜；3、锅里放入4碗水，放入所有食材，用大火煮沸，转小火煮15~20分钟，煮到一碗水就可以了。关火放一会，可以根据口味加入适量冰糖调味，连汤带萝卜一起食用，建议冬天一周喝三次。正如最好的山药在河南焦作，最好的三七在云南文山，最好的枸杞在宁夏，最好的艾叶在湖北蕲春，最好的陈皮在广东新会。
清代名医叶天士所开的“二陈汤”中特别写明“新会陈皮”，当时被指定为宫廷贡品；年份越长，香味越浓厚，效 果越好；
好的新会陈皮表面干燥清脆，皮油胞透亮，纹理清晰，煮出来的汤是清澈，不浑浊，喝起来是清香带辛味，味道厚重，嘴里有回甘的，而且比较耐煮，一片好的陈皮可以煮一天。
不想费心选择的话，我们的中医老师已经帮你挑好了：新会5年陈皮品鉴版，地道的新会陈皮，用心挑选优质果皮，古法开皮，人工晾晒，自然陈化，历时5年沉淀而得，没有任 何添加剂，可以放心喝！
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生萝卜+蜂蜜，燥热上火的时候最适合
不管南方北方，冬天风都挺大的，风胜则燥，一吹风空气就干燥，加上冬天室内供暖、取暖，爱吃火锅干锅，特别容易燥热上火：咽干咽痛、鼻子干、嘴唇干、流鼻血、牙龈出血、眼睛干红、大便干结入球......
这说明燥气伤了津液、伤了肺了，生萝卜+蜂蜜，正好能清肺润燥！中医认为：白萝卜性凉，其色白入肺，清肺热、泻火通下的作用很强。蜂蜜也能润燥除烦，养脾益气，跟萝卜搭配清甜滋润，满口生津！可以用生萝卜榨汁调入适量蜂蜜，不过我更喜欢萝卜切丝，加点蜂蜜腌制一会儿，等汁水出来再吃，萝卜不那么辛辣，又清甜，汁水也好喝，喜欢吃酸的加点醋也可以，养阴效果更好！记住不要去皮，萝卜皮行气发散的力量更足！脾胃怕寒凉的人，记得加几片生姜，平衡一下萝卜的凉性！不过气血虚的人不适合生吃萝卜，《雷公炮制药性解》记载：“生者下气，多食耗血，以辛多于甘也。”如果你容易累、说话有气无力、稍微活动就气喘、爱出虚汗、怕风怕冷、容易大便不成型、舌苔白腻，那还是不吃生萝卜为好。可以吃一些酸酸甜甜的东西，酸能生津，酸甘化阴，津液足了，全身都水润润的！比如柠檬、葡萄、百香果、橄榄、橙子、柑橘、梨子、苹果等，但我最推 荐沙棘！沙棘性质温和不寒凉，能入脾胃经、肺经，健脾养肺化痰，最难得的是可以提 升正气，对虚人真的很友好。据我国现存最早的藏医学古典名著：《月王药珍》记载：
沙棘医治培根，增强体阳，开胃舒胸，饮食爽口、容易消化。
“增强体阳”，就是提 升正气，中医认为“正气存内，邪不可干”，正气足了，病邪自然近不了身！
特别适合身体底子差、消化不好、容易感 冒、咳喘、痰多、口鼻咽喉不舒服的人！
我们新做了一款沙棘枸杞原浆，精选青藏高原的有 机沙棘，搭配柴达木盆地的有 机枸杞，酸酸甜甜很好喝。为什么要搭配枸杞呢，一是枸杞味道甘甜，能平衡沙棘的酸，不用额外加糖；第二是枸杞能补肝肾，又得到了天地阴阳之气，它入阴养阴，入阳养阳，阴阳双补，跟沙棘搭配，把五脏之精都补上了！从采摘鲜果，到鲜榨成浆，只需黄金6小时，NFC工艺，10万级GMP净化车间。没有任 何添加，配料表干干净净的，只有沙棘原浆和枸杞原浆！![]()
萝卜+牛肉，既通又补，最适合又虚又瘀的人
生萝卜、陈皮萝卜水“通利性”强，对一些气血虚、身体弱的人还是有点“削”，用萝卜跟肉一起做菜吃更好，性味变得更平和甘甜，“通力”虽稍逊于生萝卜和萝卜陈皮水，却增加了“补”之性。阳虚怕冷的人可以用羊肉炖萝卜温补，不过我更推 荐萝卜+牛肉，因为牛肉性味平和，所有体质都适合。牛肉能补脾胃补气血、增强抵抗力，搭配白萝卜，好吃又好化，把牛肉的补力全收了。做萝卜丝炒牛肉、萝卜焖牛肉、萝卜牛肉汤都很好，冬天换着花样的吃，完 全不用担心虚不受补了！不方便自己做的朋友，可以吃点儿加味八珍丸，也能清又能补！它的配方是根据清宫里的“八珍糕”改良而来，八珍糕是专门给大吃大喝、缺乏劳作的皇帝、皇子们调理身体的；其中茯苓和薏米一升一降，一起用力，就会使脾胃气机运转起来，有升有降，能更好地运化掉体内的湿浊。莲子、山药、芡实、白扁豆都是补脾的高手，又具有收涩的作用，可以使得滋补进来的营养物质被收敛住。加上山楂、鸡内金消食健胃、行 气除胀；红枣、人参补气血，培补正气。舌苔厚腻、舌边有齿痕、痰多、容易累的朋友，每天2颗，一边通一边补，脾胃好、痰湿少、气血足！![]()
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