亲爱的朋友们，大家好。咱都知道，水可是生命之源，但还有更重要的东西容易被忽略，比如装水的杯子。今天，来分享一下喝水的杯子。
先说说不锈钢杯泡茶。中秋前后，天气开始转凉，好多人就喜欢拿不锈钢杯装热水、泡茶喝。为什么呢？因为不锈钢杯耐锈蚀、耐磨损，还不容易碎，当保温杯是相当不错，好多人都把它当成首选杯具。不过，这不锈钢杯是合金制品，里面可能会有不少铬、锰等重金属物质。
别慌！只要是符合国家标准的不锈钢杯子，正常用的时候，铬的析出量少得很，基本不用担心会影响咱的健康。但要是质量不咋地的不锈钢杯，就不好说了，保护膜要是被破坏了，六价铬啥的就可能被放出来。怎么判断不锈钢制品好不好呢？来，教你两招。一招是用磁铁，要是磁性老强了，基本就是纯铁电镀产品，不是真不锈钢。
真正的不锈钢制品磁性比较弱，一方面是铁含量少，另一方面是表面镀膜能挡住磁性。另一招是用柠檬，把柠檬汁倒在不锈钢制品表面，十分钟后擦干，要是有明显痕迹，这不锈钢制品质量就不咋行，容易被腐蚀，然后放出铬，危害咱的健康。
接着咱说说些不安全的杯子。先说一次性纸杯，好多人家都常备着，用来招待客人确实方便。但是，劣质的一次性纸杯会添加荧光粉，上面的油墨也不健康。要是非得用，就先用开水烫几分钟倒掉，让些有害物质先跑出来。还有塑料杯，别老用它装开水，塑料里经常有增塑剂和有害化学物质，一装开水就容易进到水里。
再说说内壁带颜色的陶瓷杯，虽然便宜又好看，但有些陶瓷杯内壁彩色图案的颜料里可能有铅等重金属。这里面有个工艺得注意，“釉下彩”的陶瓷杯颜料里的重金属很难渗出来，比较安全，摸上去光溜溜的；
“釉上彩”的就相反了，颜料里的重金属容易渗出来，得小心。还有仿瓷杯，看着像陶瓷杯，实际是塑料的，轻还不容易摔破，适合给孩子用。可现在市场上好多劣质仿瓷餐具，用“脲醛树脂”或者掺杂其他密胺粉，只有 A5 密胺粉做的才安全。
辨别真假也简单，看价格，纯的密胺树脂贵，真正的仿瓷餐具可不便宜。最后说说搪瓷杯，就是披了一层瓷的金属杯，老一辈人用得多。但这搪瓷杯煅烧温度低，瓷不够稳定，和食物特别是酸性食物接触容易渗出有害金属，表面瓷要是破了，重金属就更容易渗出来，还不经摔，不是个好选择。记住，别用搪瓷制品盛酸性物质，破了的就别用来装食物喝水了。
什么样的杯子安全呢？首先是玻璃杯，虽然容易碎，带着也不方便，但人家可是“健康之王”。不含有机化学物质，杯体光滑不容易滋生细菌。挑玻璃杯的时候，材质最好选高硼硅玻璃，更耐热耐磨损。再看看玻璃厚度，厚点的隔热好、不烫手还耐磨。做工也得精细，有杂质气泡的可不行。
塑料杯的话，注意杯底三角形标志里的数字。咱最好买 5 号 pp 塑料水杯或者 7 号 other 特里坦水杯，耐热健康还抗摔。陶瓷杯要买内壁没颜色的，轻轻弹叩，声音清脆悦耳说明瓷胎细致密实。有盖子的试试严不严实。不锈钢杯呢，只要不是三无产品，选铬迁移量少的 304 钢，保温性能好的，用起来也没啥问题。
这杯子虽小，可关系一家人的健康呢。
