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不想被癌症“盯上”,这4种食物再喜欢也要少吃,尤其是第3种!
民生
2024-09-10 18:19
海南
亲爱的朋友们,大家好!
咱都听过那句老话“病从口入”,这一个“癌”字三个口,就知道癌症和咱吃的东西关系可大了去了!
要是不想让癌症这坏家伙盯上咱,那下面这些食物可得小心点儿吃!
甜食
糖虽然是咱身体的主要能源物质,咱身体里的细胞都需要它来提供营养,癌细胞也不例外!
但是,你要是过量地吃那些高糖食物和饮料,血糖就会“蹭蹭”地往上升,这糖尿病和肥胖可就容易找上门!而这俩货本身就是癌症的危险因素!
加工肉制品
那些大口吃肉的朋友们,你们可得注意了!
有一种肉,已经被世界卫生组织列为 1 类致癌物,那就是加工肉制品!像什么火腿、热狗、培根、腊肉、熏肉、肉罐头等等,这些可都是加工肉制品家族的成员!它们味道是挺不错,吃起来也方便,所以老是在老百姓的餐桌上“晃悠”,可受欢迎!
那为啥这些香喷喷的肉会是 1 类致癌物?
你去翻翻它们的配料表,一般都会看到“亚硝酸钠”这四个字。这亚硝酸盐,主要就是让肉变得粉粉嫩嫩的,还能延长保质期!它本身不致癌,但是一旦和肉品里的胺或者胺化物发生反应,那就会变成亚硝胺,这可就是明确的致癌物!另外,
肉类在烟熏的过程中,还可能会产生杂环胺、苯并芘、甲醛这些致癌物!
酒
接着讲讲酒这东西!酒在中国那可是有着好几千年的历史,老祖宗们就好这一口!
什么“无酒不成席”“无酒不成欢”,不管是亲朋好友聚会,还是工作应酬,都得靠酒来助助兴!都说要“适量饮酒”,可这适量饮酒其实也就是个没办法的办法!不管你是喝啤酒、白酒还是红酒,都会增加得口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌和结肠癌的风险!喝得越多,风险就越高!要是从预防癌症的角度来说,那最好是一滴酒都别沾!
要是实在没办法不喝,女性每天最多喝 1 杯,男性每天最多喝 2 杯。这 1杯酒,等于 350ml 的啤酒,或者 150ml 的红酒,或者 40°的白酒 45ml !
油炸食物
还有油炸食物,刚出锅的薯条、炸鸡翅、汉堡啥的,是不是很多人的最爱呀?
但是朋友们,这些油炸食物可是被列为“2A 类致癌物”的!啥意思?就是很可能和癌症有关系!食物在高温油炸的时候,维生素这些营养成分都被破坏,蛋白质和脂肪还容易高温变性,可能会生成苯并芘、杂环胺这些致癌物质,增加得胃癌、结肠癌的风险!而且,油炸的时候产生的那些油烟,也是肺癌的高风险因素!另外,
大家都知道,油炸食品吃多了,最明显的就是会胖,而肥胖可是很多癌症的重要危险因素!
当然,咱也不能说吃了一点点这些东西就一定会得癌,偶尔过过嘴瘾,也不用太害怕!
要是有人非得杠,说什么“xx 喝了这么多年酒,怎么没事”“xx 吃了一辈子加工肉,不还是活得好好的”,癌症的发生可不是一天两天的事儿,那是好多因素综合作用的结果!
虽然现在癌症的预防还在研究阶段,但是毫无疑问,养成健康的习惯对预防癌症肯定是有很大帮助的呀!
咱可不能明知道有患癌风险,还非要“以身试险”,非得等到悲剧发生了才后悔莫及呀!大家都记住了没?
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=Mzg5MzA4MjY5NQ==&mid=2247555063&idx=1&sn=503355cb63d23c9fdd7eba7709c4ff96
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