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Wie viele Tassen Kaffee am Tag sind gesund?
Exzessiver Kaffeekonsum steht im Verdacht, den Blutdruck zu erhöhen. Herz-Kreislauf-Erkrankungen können die Folge sein. Es gibt laut einer Studie eine klare Obergrenze für Koffein.
每天喝几杯咖啡是健康的吗？
喝咖啡太多，可能会增加血压。甚至导致心血管疾病。研究表明，咖啡因有明确的上限。
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适量咖啡有益
喝咖啡太多，可能会增加血压。甚至导致心血管疾病。研究表明，咖啡因有明确的上限。
早餐一杯过滤咖啡，办公室再来两杯，午后一杯浓缩咖啡和下午4点一杯卡布奇诺咖啡：据统计，每个德国成年人每年饮用大约162升咖啡。咖啡到底是否健康，多年来一直存在争论。最近，一些研究表明，适量的咖啡消费甚至可以对健康产生积极影响。但多少算适量呢？
澳大利亚研究人员希望找到答案：每天不到6杯的过滤咖啡无害，至少在涉及心血管疾病的风险时。
一些重要的结论：
跟每天喝一到两杯咖啡的人相比，非咖啡饮用者患心血管疾病的风险高出11％。这一结论支持了之前的研究，即：咖啡甚至可以有益于健康。
那些喝不含咖啡因的咖啡的人，其患心血管疾病的风险平均高出7％。
然而，如果每天饮用咖啡超过六杯，则患心血管疾病的风险急剧上升，达到22％。
专家认为，咖啡与生活中的许多事物一样。“适量有益，过则伤身。”
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gesunder Kaffee
Wie viele Tassen Kaffee am Tag sind gesund?
Exzessiver Kaffeekonsum steht im Verdacht, den Blutdruck zu erhöhen. Herz-Kreislauf-Erkrankungen können die Folge sein. Es gibt laut einer Studie eine klare Obergrenze für Koffein.
Einen Filterkaffee zum Frühstück, zwei weitere im Büro, einen Espresso nach dem Mittag und um 16 Uhr einen Cappuccino: Statistisch gesehen trinkt jeder Erwachsene in Deutschland pro Jahr etwa 162 Liter Kaffee. Forscher streiten seit Jahren, wie gesund die schwarze Brühe ist. Zuletzt deuteten mehrere Studien darauf hin, dass moderater Kaffeegenuss sogar einen positiven Effekt auf die Gesundheit haben kann. Doch was ist moderat?
Australische Forscher wollen nun eine Antwort darauf gefunden haben: Demnach sind weniger als sechs Tassen Filterkaffee pro Tag unbedenklich, zumindest wenn es um das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen geht, berichten sie im Fachblatt "The American Journal of Clinical Nutrition".
Die wichtigsten Erkenntnisse:
Im Vergleich zu Menschen, die ein bis zwei Tassen Kaffee pro Tag tranken, hatten Nicht-Kaffee-Trinker ein elf Prozent höheres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Das stützt vorherige Studien, die darauf hinweisen, dass Kaffee sogar förderlich für die Gesundheit sein könnte.
Wer entkoffeinierten Kaffee trank, hatte im Schnitt ein sieben Prozent höheres Risiko.
Ab sechs Tassen Kaffee pro Tag stieg das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen jedoch drastisch an, im Schnitt um 22 Prozent.
Am Ende gelte für Kaffee dasselbe wie für viele Dinge im Leben, argumentiert Hyppönen. "Wenn Sie es übertreiben, wird Ihre Gesundheit dafür bezahlen."
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