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『 今天吃点不一样的，严谨地讲，是第一次午餐吃这个，因为这是我平日里晚餐的下酒菜之一：风干牛肉。也许有朋友会说，这玩意儿有什么稀奇的，满大街都是，嗯！不多卖弄，直接晒图记录。 』
▼ 看看是不是有些不一样呢？ 首先，纯瘦肉做风干牛肉，更香，这个是一定的，其次，都是类似于牛肉卷一样的“薄切”，这嚼起来的口感就非常轻松愉快了。不瞒大家，天一冷，晚上我都会小酌二两，这是特意让进口牛肉商帮我订做的下酒菜，直接放一点油煎熟，老过瘾啦！当然了，进口牛肉做“风干牛肉”，成本是没有上限的，我没敢太奢侈，每次都是用二百多一斤的澳洲牛肉来做，标准就一条：一定要纯瘦，这样做出来的才更香！！！
此处省略好多字···
▼ 普宁豆酱煮湛江野生小银鲳。
▼ 木耳炒山药。
▼ 清炒菜苔。
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