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汾阳王首届封藏大典上打出了什么“牌”?

美食 2024-09-30 22:36 北京

行走在封藏大典，读懂全新的汾阳王。

文 | 张奥

“清香白酒复兴在望，正在迎来发展的春天，而这也正是汾阳王酒业发展的春天。”

继4月底山西汾阳王酒业董事长王再武在媒体智享会表达对清香趋势的研判后，汾阳王用一场承载36年辉煌的盛典正式启幕发展的下一阶段。

9月28日，以“赓启唐脉·龙耀清香”为主题的首届汾阳王府文化节暨封藏大典举行。

在酒业，各类封藏大典并不罕见。但对于已成长为山西第二大清香白酒企业，且近年来营收持续攀升的汾阳王而言，这场盛典承载着极不平凡的意义。

本着品质与文化自信，汾阳王不仅昭示作为清香担纲的匠心与责任，更展现出了推动企业高质量发展的信心与决心。

01
36年首启封藏大典，透视向上的品牌力量

众所周知，封藏是中国酒礼中最崇高的一环，封藏大典往往被视为企业文化的有力彰显。而于首届封藏大典之上，汾阳王将自己的本源、价值展露无疑。

本场大典更像一部庄重严肃的情景史诗，立足“启典”“启祭”“启传”“启藏”四个篇章，用精炼准确的艺术语言和传统礼制，诠释了汾阳王对文化根基的敬重。

上午9时9分，晨钟响，吉时到，礼制启。

从迎宾开典、礼乐钟鼓到致敬天地、祭拜先祖，再至拜师训徒、封坛礼成，环环相扣，演绎汾阳王匠心赓续的同时，也向行业传递汾阳王对传统的敬重、对品质的追求，以及对时代温度的无限敬意。

以“启祭”为例，吟唱《忠武颂》、上演《铁马冰河度人生》舞台剧，从穿越古今的全方位视角，用接地气的方式，展现了郭子仪的忠武精神。在时间的长河里，汾阳王早已将其内化为品牌精神，并厚植于文化基因。

俗话说，“酒香也怕巷子深”，汾阳王以封藏大典的力量将企业的生存之根、发展之本剖给了消费者。借助一项项礼制、一个个节目，实现向C的自发奔赴，汾阳王让在场的嘉宾和青睐汾阳王的消费者，感受到品牌卓越而向上的不懈力量。

中国酒业协会理事长宋书玉指出，“汾阳王历经36载发展，已成为清香型白酒核心产区的重要白酒品牌之一。当前正值清香白酒起势阶段与中国白酒产业高质量发展的关键机遇期。汾阳王坚持以品牌化、高端化、全国化为纲，以文化谱新意，迈向高质量发展。”

▲中国酒业协会理事长宋书玉

中国酒类流通协会常务副会长刘员同样表达对汾阳王的高度认可，汾阳王的封藏大典，在清香品类中以其高规格、大规模、新形式以及文化底蕴，彰显山西第二大清香白酒企业的品牌担当。

▲中国酒类流通协会常务副会长刘员

有业内观察人士表示，汾阳王在传承中的创新突破，不仅展现了品质与品牌的升级，更为清香发展赋予了新的动能。

对36载庄重总结、坚决不“躺平”，汾阳王通过这场盛典无疑勾画出了更加清晰的未来。

02
成体系、具规模，汾阳王的四维支撑

《中国酒业“十四五”发展指导意见》预测，十四五末，清香型白酒整体市场规模将突破1500亿。

清香起势以来，汾酒之后的“第二瓶酒”角逐进入白热化，谁能担纲成为行业关注的焦点。而现在，这个问题有了明确的答案。

始建1988年、位于汾阳清香核心产区、与汾酒城相拥而立，是行业对汾阳王最本质的印象。

经过数十年不断发展，汾阳王身上已经有了更多标签：汾阳王酒业、华樽酒业、鸿盛玻璃瓶厂和汾阳王府“三厂一府”产业布局、山西省第二大清香型酒企......

可以看到，越发成体系、具规模的汾阳王早就做好准备，充分迎接行业发展与品类热带来的增长机遇，并提出了五年百亿的远景目标。此前，王再武分享喜讯，汾阳王2023年完成既定目标，营收同比增长18%，创历史新高。

那么在跑出新速度后，汾阳王又有何底气剑指百亿蓝图？微酒注意到，在此征程中，汾阳王有着四维支撑。

首先，实现两大传统工艺的创新融合。

基于包括汾阳核心区、专用酿酒粮、正宗大曲香、千年传技艺、地缸长发酵、清蒸二次清等在内的“十大秘诀”是汾阳王酿造好酒的根基，也是不能放弃的初心。

封藏大典上，王再武再次强调：“我们始终致力于酿好每一滴酒，坚守品质初心，因地而酿，循时而藏，与时间同行，赢得了市场的尊重、经销商的信任以及消费者的喜爱。”

▲山西汾阳王酒业集团董事长王再武

作为回馈与初心印证，汾阳王推出66度、53度两款封坛酒体，以年份基酒为底，陈年老酒调味，精心勾调而成。两款封坛产品让汾阳王的功夫不流于表面，在汾阳王封坛酒专家品评会获得了专家们的一致好评。

▲中国酒业协会副秘书长杜小威转交品评书给王再武董事长

其次，扎根吕梁优质产区。

上半年，吕梁市规模以上白酒产量完成16.8 万千升，实现了27.9%的高位增长，到2025年底，吕梁市白酒产能将达到60万千升、产量50万千升。吕梁市作为清香白酒主产区，其产能的快速增长为汾阳王的进军奠定了坚实基础。

目前，借助产区优势，汾阳王已经形成2万吨原酒产能，和5万吨原酒储能的夯实底蕴，未来这一数字还将继续攀升。

再次，有得天独厚的文化资源。

企业文化象征着消费者了解产品与品牌的窗口。汾阳王郭子仪所代表的忠勇、仁毅、担当，不仅从根本赋能汾阳王，更成为实现差异化竞争的至高壁垒。

现场，董事长亲读祭文，高管一同敬香拜祖，这是汾阳王酒对郭子仪和历代先贤的敬重，并做出庄严的品质承诺。

最后，市场营销战略清晰。

2024年是汾阳王改革元年，制定了“品牌势能提升、产品结构重塑、市场布局深耕、商家合作共赢、渠道运营强化、用户培育实施、组织建设强化”七大战略举措。

在此之上，汾阳王还将继续坚持“品牌化、高端化、全国化”三化战略建设，坚持“省内根据地市场”打造，进一步强化品牌势能。

人对美酒的追求，归结到最后往往都是精神享受的需求。

而汾阳王恰逢其时的用一场盛典，打通了消费者了解品牌的通道。这在两极效应加剧的白酒行业里，显得极为关键。基于庄重肃穆的精神世界，汾阳王以封藏为始，探索更高深的美酒之道。

这是汾阳王进入全新发展阶段的标志，也是对清香大时代呼唤的积极回应。

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