从14份企业新年首发语录,看行业信心源自何处?

美食   2025-01-05 22:55   河北  

四个关键词成为重点方向。

文 | 王越梅

2024年是充满挑战的一年,行业逐渐接受和适应了产业下行周期缓发展、慢增长的节奏。

在这一年中,市场消费降级,行业集中度进一步加剧,人事调整频频不断,同时“去库存”成为渠道全年的核心工作,百亿补贴带来新的价格冲击,市场批零价格倒挂,厂商关系发生变化,白酒企业国际化加速,中低度酒崛起,100-300元价格带成为热门……

一系列现象和重磅事件让行业各领域开始重新思考新环境下的新发展逻辑。“谁无暴风劲雨时,守得云开见月明”,从2025年部分企业发布的新年献词中,越来越多的企业开始了新的布局和规划,以信心铸魂,携手产业链上下游共同奋进。

由此,我们也从各企业的开年献词当中看到白酒行业强大的发展韧性。

前言:

洋河:披荆斩棘,昂扬的是精神力量;击鼓催征,不变的是追梦步伐。


1月1日,洋河股份党委书记、董事长、双沟酒业董事长张联东,洋河股份党委副书记、总裁钟雨联合发布新年贺词表示,2025年是抗战胜利80周年,“十四五”规划收官之年和“十五五”规划谋划之年,我们要赓续红色血脉、弘扬铁车精神,敢打敢拼、敢闯敢干。按部就班走不了前列,循规蹈矩当不了先锋。我们要强化“杀出一条血路”的魄力,主动解放思想、打破惯性思维迎难而上,以敢闯敢试敢干的锐气开新局、谱新篇。坚持做难而正确的事,改变自然会发生,价值自然会被创造。


前言:

古井贡酒:以作风促管理,以管理促发展,以发展促稳健


2024年12月31日,古井集团举行庆元旦升旗仪式、发布《2025致全体员工的一封信》,强调,2025年是古井集团“作风建设管理年”,以作风促管理,以管理促发展,以发展促稳健。要横下“一条心”,狠抓“两条线”,落实“三个作为”,统筹“四大生态”,转变作风,强化管理,全力营销,战胜困难,确保目标实现和稳健发展。


前言:

今世缘:确保省外市场增速明显高于省内市场增速


2024年12月31日,今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦发布2025新年献词提到,2025年将高擎信心之火,放大品牌优势、品质优势、文化优势,确保主要经济指标增幅高于行业平均水平,确保省外市场增速明显高于省内市场增速;将苦练内功之本,启动“塔基工程”,强化基础与能力、服务与效能,以更多革故鼎新的举措、破题开路的实践、提质增效的办法,有效应对问题和挑战;将夯实发展之基,实现原酒产能和陶坛贮能提升、人才质量提升、市场运营提升。推动数实融合,全面推动绿色低碳发展。


前言:

舍得:用创造成就更多价值


2024年12月31日,舍得酒业副董事长、总裁蒲吉洲发布新年贺词表示,2024年对于舍得酒业也是曲折复杂、值得铭记的一年。迎头而来的风雨,让我们明白外部环境的变化对公司组织、机制、人才都提出了新的挑战。然纵有疾风,绝不言弃。2025年,我们将用创造成就更多价值。以“老酒战略2.0”标准体系、生产技术支撑体系、科创体系、表达体系建设,成就“舍得酒,每一瓶都是老酒”的极致品质价值;丰富老酒品鉴中心等文旅场景,进一步打造川中名酒名镇,升级多样化品牌IP活动,成就消费者的文化体验与情绪价值;以更加完善的ESG治理体系和实践,成就社会价值。


前言:

仰韶:积极开拓国内外市场,实现业绩稳健增长


2024年12月31日,河南仰韶酒业集团党委书记、董事长侯建光发布新年贺词表示:2025年,是仰韶酒业迈向新征程、实现新跨越的重要一年。我们将持续以智能酿造为引擎,提升新质生产力;以科技创新为核心,赋能产业提质增效;以营销革新为突破,提升品牌市场价值。同时,积极开拓国内外市场,实现业绩稳健增长。我们将牢记初心使命,传承工匠精神,为消费者酿造一瓶好酒,为中国白酒行业贡献仰韶力量。


前言:

川酒集团:开拓川酒未来发展新天地,为消费者酿造一杯有温度的好酒。


1月1日,川酒集团党委书记、董事长曹勇,川酒集团党委副书记、总经理杨官荣联合发布新年贺词表示,2025年,我们将持续秉承“换道抢跑,五环同行”发展战略,坚持“不建酒厂,拥有酒厂;不建窖池,拥有窖池”的创新发展理念,依托“中国白酒创新营销体验中心”,发挥原酒及资源优势,加速“原酒联盟”“中国白酒梦工厂”“中国白酒定制专家”做大做强做优,建设世界级优质白酒产业集群,开拓川酒未来发展新天地,为消费者酿造一杯有温度的好酒。


前言:

金徽酒:白酒是永远朝阳产业的发展趋势不会变


2024年12月30日,金徽酒发布新年献词表示,新的一年,金徽人要坚定信心,保持定力。我们始终相信,中国经济稳中向好的发展趋势不会变,消费者对美好生活的追求不会变,白酒作为联络中国人情感的社交属性不会变,白酒是永远朝阳产业的发展趋势不会变。


新的一年,金徽人要坚守品质,强基固本;要坚守模式,精准聚焦,要再聚焦资源、再精准营销、再坚持坚定不移地执行 C 端置顶、品牌引领的营销模式不动摇;要坚守品牌,文化铸魂;要眼睛向内,挖潜降耗,要通过数字化管理手段拉紧生产经营管理链条提高公司运营效率;要用创新发展的思路应对市场变化。


前言:

上海糖酒集团:持续推进光明糖业、光明酒业、光明商业一体化进程


1月1日,上海市糖业烟酒(集团)有限公司党委书记、董事长陆骏飞 在新年献词中表示,与“变化”相对应的,是“应变”。2025年我们要坚持系统集成,协同配合,强融合、强协同、强贯通,以深化改革汇聚高质量发展合力,持续推进光明糖业、光明酒业、光明商业一体化进程,持续扩大“光明味来”品牌影响力,持续促进种植、加工、物流、采购、销售等各环节的高效协同,真正实现“从田间到餐桌”的全产业链。我们要坚持“产业攀升、主业利润倍增”的发展目标,进一步加快构建新质生产力,助力糖酒品牌复兴、焕新,坚定不移向全面深化改革要活力、增动力、促合力,构建现代化糖酒产业体系,为实现“让市民离不开光明”贡献糖酒力量。


前言:

天佑德青稞酒:形势是严峻的,压力是巨大的,道路是曲折的,前途是光明的


1月2日,青海互助天佑德青稞酒股份有限公司董事长李银会发布2023年元旦致辞,2025年,我们总的经营方针是:构建四化格局 创新四美战略 打造四演传播 实行四化考核。构建四化格局,就是县域化、终端化、年轻化、国际化。创新四美战略,就是“美酒+美食+美容+美景”大于4甚至大于10。打造四演传播,就是打造“演讲、演出、路演、巡演”的四演传播新模式。实行四化考核,就是细化、量化、钢化、进化。


前言:

泥坑酒业:加速科技研发提质增效,深入实施净雅老酒战略


1月1日,泥坑酒业发布2025新年贺词表示,2025年企业将聚焦品质固根本,聚焦产品优结构,聚焦文化塑品牌,聚焦服务赢客户,提品质,创品牌,稳市场,保增长,促发展,加速科技研发提质增效,深入实施净雅老酒战略,积极推进数字化、信息化,加大品牌宣传力度,不断赋能泥坑品牌势能,拿出久久为功的韧劲,踔厉奋发、笃行不怠,扬帆远航新征程,持续赋能冀酒振兴,为中国白酒高质量发展作出新的更大贡献。


前言:

红川酒业:稳住渠道、稳住市场、稳住大盘、稳住根基


1月1日,红川酒业发布新年贺词,白酒行业作为一个既古老又现代的产业,有三个“不会改变”,中国经济高质量发展的趋势不会改变、中国白酒产业向好发展的方向不会改变、消费者对美好生活的追求不会改变,所以有人说白酒行业仍然是一个“朝阳产业”。


2025年,我们将按照“强品牌、稳根基、创明天”的总基调,持之以恒提升品牌高度、增加品牌厚度、注入品牌温度,夯实品牌根基,加深品牌认知;与消费者继续做朋友,与客户交心,稳住渠道、稳住市场、稳住大盘、稳住根基。


前言:

贵州醇:我们对新的一年市场环境充满了极大的期待


对于即将到来的2025年,目前可能是一个非常特殊的时间点。最近,我们看到高层对于宏观经济调控已经发出了很坚定的信号,表现出了非常强大的决心,使我们对新的一年市场环境充满了极大的期待。相信随着政策的落地和传导,白酒行业也会逐步体现出市场的复苏和升温。因此,我们贵州醇人将以这样一种认知和心态,积极把握即将到来的2025年。


前言:

陕西柳林:扩产能、提品质、强品牌、拓市场


1月1日,陕西柳林酒业集团有限公司总经理周峰致2025年新年贺词提到,2025年是“十四五”规划的收官之年,也是柳林酒业聚力突破的关键一年。我们将抢抓省市政府将白酒作为重点产业链的政策历史机遇,坚守“为世界酿一杯好酒”的企业愿景,围绕“扩产能、提品质、强品牌、拓市场”目标,坚定不移地向着“百年柳林”的宏伟目标不懈奋斗,为推动陕酒振兴、助力地方经济高质量发展贡献柳林力量。


前言:

民族酒业:惑与不惑永远在刷新边界,破局的唯一关键是行动


2024年12月31日,民族酒业发布2025年新年献词表示,我们深处惑的漩涡,却依旧相信不惑可以拉我们出泥沼。我们依旧坚守,相信守住一颗朴素踏实的良心,相信守住不惑的底线,就足以守住人生的大盘。


前言:

金辉酒业:加大在专业服务方面的投入


2025年,是金辉酒业迈向新征程的一年。我们将继续秉持“精选全球美酒,链接美好生活”的企业使命,深化内部改革,优化管理机制,提升运营效率。我们将加强品牌建设,提升市场竞争力;拓展业务领域,实现多元化发展。


▌记者手记

协会以及各企业的开年献词当中,一方面都客观提到了市场的明显变化和行业的压力环境,另一方面从中也能明显读出企业对未来发展的积极心态和布局规划,这也体现出白酒行业强大的发展韧性。

同时,在这14份新年献词当中,有四个关键词多次出现,也成为企业重点关注和思考。

首先是信心。企业信心实际上源于三个方面,一是宏观政策利好;二是基于白酒社交属性不变,对“白酒是永远朝阳产业”的认同和行业的长期性发展良好预期;三是企业对自身战略的坚信。这三个方面在舍得酒业、金徽酒业、红川酒业等企业的贺词内容当中均有清晰呈现。

“坚持做难而正确的事”正在成为以舍得酒业为代表的越来越多企业的坚定发展路径。

其次是创新。“按部就班走不了前列,循规蹈矩当不了先锋”,洋河在新年献词当中说道。显然,在行业内卷竞争剧烈的环境中,以创新方法创造价值是企业发展的突破方向。

并且除了洋河以外,仰韶酒业提到“科技创新”、“智能酿造”、“营销革新”等以创新为核心思维的发展路径;舍得酒业、金徽酒等也主张用创新发展的思路应对市场变化。

其三是强基。白酒是重资产行业,现在的建设投入将为未来的发展提供硬资产,这也是为何名酒企业扩产增效的原因。

今世缘2025年将夯实发展之基,实现原酒产能和陶坛贮能提升;陕西柳林酒业也将“扩产能”放在四项企业目标的首位。

其四是数字化。这个关键词实际上在近几年来都备受行业重视,从生产到销售“数智化”的浪潮已经深度潜入产业链各个环节。AI数字人、虚拟数字藏品、数字销售平台、数字溯源体系……企业都在持续积极推进数字化、信息化。

总体来看,此次新旧交替之际,在经销商大会、企业年会等诸多重大会议的交织下,即便茅台、五粮液、习酒等名酒企业没有像以往发布新年献词,但仍然有以洋河为代表的众多企业发布了新年献词,表达了对未来的信心,为行业注入更多的信心和希望。

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