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寒风瑟瑟立冬时。每到冬季，寒湿之邪气容易侵袭人体，引起经脉气血不通，使得风湿病患者易旧患复发。对于风湿病患者来说，除了日常做好防护工作外，在饮食方面可以有效的调理。通过合理饮食，我们既能享受美味，又能保持健康，因此风湿病患者如何才能吃得健康、温暖过冬？饮食是关键！
吃什么食物对风湿病有好处?
治疗风湿病既可以选择食补也可以进行药补，食疗对风湿病人大有裨益，而辨证配膳是食疗的基本原则，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品；寒者宜用胡椒、干姜等温热之品，忌生冷；湿痹者宜用茯苓、薏米等药品；热痹者一般是湿热之邪交织，药膳宜用黄豆芽、绿豆芽、丝瓜、冬瓜，而不宜吃羊肉及辛辣刺激性食物。下面给大家推荐几款风湿病的食疗方法。
首先，风湿病患者得多吃富含维生素的食物。新鲜蔬菜如菠菜、西兰花，富含维生素C、D，既能增强免疫力，又能促进钙吸收，保护骨骼健康。水果也别忘了，橙子、草莓等富含维生素，适量摄入对身体有好处。
其次，优质蛋白质也是必不可少的。选择高蛋白、高维生素食物：如虾、鱼、牛奶、菠菜等，这些食物营养丰富，容易消化，有助于身体康复，尤其鱼肉是个不错的选择，富含不饱和脂肪酸，既能补充营养又不会带来过多脂肪负担；豆类及其制品，如豆腐，含有丰富植物蛋白，也是很好的蛋白质来源；鸡肉富含蛋白质，易被人体消化吸收，不会加重病情；猪肉含有丰富的维生素B族，能够起到营养神经的作用；牛肉含有丰富的铁元素，可以帮助红细胞合成血红蛋白，但牛肉含有高嘌呤，痛风及尿酸偏高的患者不宜过多食用。
第三，避免生冷、油腻食物，如冷饮、冰淇淋、油炸食品等，这些食物会对身体造成消化不良，加重疾病症状。
搭配中药材：如当归、生姜、黄芪、红枣等，这些药材有活血养血、温中散寒的作用，可以搭配温补食物一起食用，增强身体免疫力。但请注意，高脂肪食物可能加重炎症反应，油炸食品、动物内脏等要少吃。过多的糖分也不利于健康，甜品、高糖饮料也得控制。
另外，推荐大家吃一些具有祛湿、通络作用的食物，比如薏仁，有祛湿利水的功效，可以煮薏仁粥来喝。冬至时节，很多地方都有吃饺子、汤圆的习俗。风湿病患者吃饺子时，馅料可以选择瘦肉、蔬菜等清淡搭配；汤圆则要少吃，因为汤圆多为糯米制成，含糖量较高。
风湿缠身冬意浓，温补食物暖心胸。总之，风湿病患者冬天饮食，要注重营养均衡，避免高脂肪、高糖食物，适当摄入富含维生素和优质蛋白质的食物，这样才能减轻症状，安稳过冬。
稿件来源：风湿免疫科六病区 张晓华
稿件审核：风湿免疫科六病区 王利
编辑：宣传科 姜麟一
审核：宣传科 孙磊
（文中部分图片源自网络，如有侵权请联系删除）
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