真的巨好吃不踩雷！！咬一口还会爆浆！！咸鸭蛋芝士酱！搭配松软的面包体！外面裹了一层酥脆的肉松！！不可能不好吃的哇！！
💛💛面包体材料
高筋面粉250g
低筋面粉50g
鸡蛋1个（约50g）
酵母粉3g
奶粉15g
水160g
糖25g
黄油30g
盐4g
海苔肉松适量（表面装饰）
💛💛芝士流心酱
咸鸭蛋3颗
芝士片2片
奶粉12g
黄油30g
奶油50g
糖15g
❶咸鸭蛋表面黏膜洗干净，放烤箱200度烤6分钟
❷除咸鸭蛋以外全部材料混合，隔热水加热至融化
❸咸鸭蛋用滤网过筛到奶油糊中，翻拌均匀放裱花袋
💛💛面包操作：
❶除黄油和盐以外全部材料混合，揉出厚膜加入软化黄油和盐，揉到光滑不易破薄膜，滚圆开始第一次发酵。
❷分成八等份滚圆放发酵箱，温度32湿度80发酵30分钟至两倍大。
❸烤箱提前预热好，上火180度下火170度烤22分钟，上色满意后盖上锡纸
❹面包烤好稍微放凉，表面用筷子戳个洞，挤上流心酱，表面多余流出来的酱用刮刀抹匀，放在肉松盘滚一圈，让表面都粘上肉松。
💛💛小提示：
①不同面粉吸水性不一样，记得预留一部分液体。
②根据自己烤箱脾气调整温度哦。
