“秋不食瓜，食瓜必拉”，很多人怕是跳不出秋天的“水果坑”。
但素，有个“平”性水果，乘着“应季”祥云，不仅解决我们的“秋燥”，还给我送“维他命”来了。
“冬”，是晚熟的意思，并非等到冬天才采摘。9月份，吃冬枣的好时机。冬枣性味平和，甜清香，肉厚核小，营养极丰富，冬枣的维生素C含量是苹果的70倍，梨子的140倍，也有“活维生素丸”和“百果王”之称。
但其实，它不老的底气源于护“肝”有功。
有句话说得对：肝不好，人易老。
肝负责疏泄全身气机，在工作过程中会产生大量的废物，其中包括人们常说的自由基，就像我们炒菜，产生的“厨余垃圾”，这是衰老的“始作俑者”。
中医认为，肝主藏血，血在安静的时候全都归纳到肝脏里，由肝脏来净化糟粕毒素。如果肝不好，净化赶不上这些“垃圾”的消化，就会加速衰老。
肝护理得当，女子面子上的追求：皮肤白皙，皱纹、细纹、晒斑、痘痘通通不见，都能满足。
吃水果以带皮为贵，冬枣皮青色带红。这种红，不是夏天的“亮眼红”，而是经历天地之气洗礼的“赭红"。一个小果子，有甘酸苦之味，集疏肝、护肝、抗老化、解秋燥于一身。甜而不腻，真是秋季不可多得的好水果。
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冬枣中含有较高的环磷酸腺苷，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白。慢性肝炎和早期肝硬化的人吃点冬枣，也可护肝。
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护肝不仅是为了美，还有健康。爱喝酒的人更应吃点冬枣。
冬枣含有的果糖和维生素C是帮助解酒护肝的秘诀。从古时候开始就被当作解酒的良药，老祖宗真的是非常有智慧的，那会还没有这类的科研数据呢！冬枣的酸甘之味，能敛阴、敛虚汗，并生津。里面的涩味更可以分解酒精，帮助人们止痛，从酒中醒来。经常抽烟喝酒或者工作压力大的人群，孕妇和乳母，都可以吃点冬枣。
陌哥前几天提醒我们，到了秋天要特别注意，寒水+风木，这可能会导致心脑血管方面的问题多发，比如中风、心梗。这对有基础心血管疾病和爱熬夜的人，特别不友好。肝得护，自能补养心血而护住心脉，安神定志，心慌心悸、睡眠差、易发脾性、心火旺的人可以吃上几口。
不仅如此，冬枣含有丰富的维生素及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有用处。它还含有芦丁成分，芦丁常用于治疗高血压病，对冠心病、高血压、动脉粥样硬化等的防治有很大帮助。
庙上冬枣是公认的最甜、最脆的品种，也是公认的品质最好的鲜食枣品种，有“南荔枝，北冬枣”的盛名。它的可食率高达95%，一口一颗，不剥皮，不脏手，吃起来超过瘾！
产自于山西的庙上冬枣一经在素问健康商城上市，就受到了群友们的热烈追捧，对它赞不绝口。
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小素提醒大家：鲜枣“多食令人热渴膨胀，动脏腑，损脾元，助湿热。”当然，平时贪口又脾胃虚弱的人，可以像我那样蒸冬枣吃。把枣洗干净，隔水干蒸10-20分钟。不仅味道好，吃多一丢丢不碍事，还特别适合小朋友食用哦。这样的庙上冬枣，正当季，素问商城现已上架，还有拼团好价钱，非常值得您一尝哦！
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