热点 ▏梦多惊醒、睡汗淋漓、渐觉体虚,吃这个食材帮你横扫失眠

文摘   健康   2024-08-22 09:06   广东  


睡觉是件大事,

睡不好觉就大件事了。


睡好觉是在养身体,

睡不好觉是在伤健康。


被睡眠问题困扰的群众,

历经几千年了,

如果排起队来,银河系都不够站了吧?




传说唐末有个大夫叫李好,医术高明,尤其擅长治疗失眠或者嗜睡之症,每天来找他看病的人络绎不绝。这可急坏了一个叫崔牛皮的医生。崔牛皮想知道李好是否有什么祖传秘方,于是让手下的一个伙计装病去一探究竟。那伙计来到李好的医馆,见前来就诊的病人很多,便上前去套近乎,询问他们的病情和所用的药物。结果发现大家所用的药物一样,都有酸枣仁。


不吃酸枣,吃种子就能治失眠?


小素为此特意咨询了颐中中医创始人戚沁园博士和素问特约健康咨询顾问小陌老师,探讨了酸枣仁这位药,给跟大家总结出来:这是真的!




酸枣仁以粒大饱满,肥厚油润,外皮紫红色,肉色黄白者为佳,素有“东方睡果”的美誉。


取类比像,

红色,有壳有果肉,

就像心有心包,入心,

可以养心血,可以安神、宁神,治失眠。




酸枣仁,江湖上历久不衰的“好睡仙药”


在中医中用于失眠的使用频率也很高。

早在1800年前,

医圣张仲景就用酸枣仁来治疗失眠了。


《金匮要略》的酸枣仁汤,方中也有“以酸枣仁之入肝安神最多为君”的记载。


中医认为,酸枣仁性平味甘、酸,归肝、胆、心经。


进食适量酸枣仁具有养心补肝、宁心安神、敛汗、生津作用。


常用于虚烦不眠、惊悸多梦、体虚多汗、津伤口渴。




别看它个子细细小小

现代药理圈也有很多人为它撑腰


现代药理研究指出,在酸枣仁的各种成分中起到镇静、安神作用的主要是黄酮类、皂苷类化合物,尤其是皂苷,其在催眠、镇静效果上,甚至要好于药物安定,且还没有不良反应。




有研究指出,酸枣仁能够保护心血管系统,有着良好的抗心肌缺血效果。


另外,酸枣仁当中的阿魏酸,不仅有抗氧化作用,而且还能清除自由基,调节心血管、降血脂的作用。


与化合物比较,酸枣仁有着显著优势,其有着比较稳定的药效,且有养神安心之功;另外,还能减轻或预防化合物的毒性及破血作用。


在许多助睡眠的食品、药品当中,成分均会加入适量的酸枣仁。


对于神经衰弱、失眠症者,尤为适用。




酸枣仁,上得了药房,下得了厨房


《神农本草经》记载道:“酸枣仁有坚筋骨,补中益肝,助阴气之功效”。


这么好的药材,料好,市面上价格也不低。怎么搭配才能发挥它更大的价值呢?


今天特地为大家分享了酸枣仁的家庭食用妙方。




心烦意乱、做梦易醒、易心悸,又觉气不足

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酸枣仁的功效始载于《神农本草经》,云"主烦心不得眠”。


酸枣仁可以养心养肝的。对于心肝血虚、心脾两虚引起虚烦不得眠,可以用百合酸枣仁茶来养。


【百合酸枣仁茶】


【配方】:酸枣仁10g,干百合、桂圆、茯苓、茯神、枸杞各5g;


【用法】:用材洗净浸泡一会,加适量清水煮沸,改小火煮10分钟。




长期睡不好、头晕头疼

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肝藏血,血舍魂;心藏神,血养心。心肝营血不足,无以荣润于上,多见头目眩晕、头疼。尤其是更年期女性症状更甚。


酸枣仁养血,配伍川芎可调达肝气。


【酸枣仁汤加减】


【配方】:酸枣仁15g,茯苓、川芎各6g,甘草3g;


【用法】:用材洗净浸泡一会,加适量清水煮沸,改小火煮10分钟。




口舌生疮、疼痛难入睡

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这是心火旺的表现,这样配伍实际上是帮助清心火,但又不会伤到心阳。


【酸枣仁+丹参或者生地】


【配方】:酸枣仁10g,丹参或生地5g,猪心半个;


【用法】:酸枣仁捣碎、与丹参/生地浸泡一会,猪心洗净去血水,加适量清水炖汤。


入睡后出汗异常

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酸枣仁,除了甘味还有酸味,还有个敛汗的作用。当睡不好觉,盗汗的时候,我们就可以加五味子或者山萸肉。五味子心肝脾肺肾五脏俱补,年长者,可以考虑用山萸肉,因为它补肾力量比较强。


【酸枣仁+五味子或者山茱萸】


【配方】:酸枣仁10g,五味子或山茱萸5g,麦冬10g;


【用法】:酸枣仁、五味子(如用)捣碎,与其他用材一起浸泡一会,加适量清水煮沸,改小火煮10分钟。


眠差,神疲乏力、不想说话、汗多

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气阴两虚在我们南方我们可以搭配五指毛桃,也叫南芪,素有“广东人参”美称,南芪益气补虚、行气解郁、健脾祛湿,配合酸枣仁气阴双补。而我们听得比较多的北芪升肝的力量强,气阴两虚之人用它可能会影响到睡眠。


【酸枣仁+五指毛桃】


【配方】:酸枣仁15g,五指毛桃一小把,鸡肉半只;


【用法】:用材洗净后,炖汤。


胃痛、反酸、失眠

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酸枣仁味酸,可能会刺激胃酸增多,胃痛、胃酸过多的人服用可能会有不适症状。但这个也是可以通过食疗配伍来解决的,我们可以在酸枣仁的基础上加上适量海螵蛸,即乌贼骨,海螵蛸可制酸,保护胃粘膜,缓解不适症状。

【酸枣仁+海螵蛸(乌贼骨)】


【配方】:酸枣仁10g,海螵蛸2块,瘦肉100g;



【用法】:用材洗净后,加适量清水炖汤。



阴虚阳亢型高血压、失眠

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如果阳性的精神状态亢奋过头,搞得人激动、兴奋,阳不入阴,最终失眠,到了次日接着工作,再去亢奋,这就是阴虚阳亢、阴阳失衡,还会伴有头昏头痛、眩晕、高血压等等。此时可用酸枣仁收敛安神,配合水中沉潜之物牡蛎重镇宁神。


【酸枣仁+牡蛎壳】


【配方】:酸枣仁10g,牡蛎10g,大枣5g;


【用法】:用材洗净后,牡蛎先煎20分钟,再加酸枣仁,改小火煮10分钟。



注意事项:

1.酸枣仁虽好,但也不要过量,一般用量是10-15g


2.舌苔浊腻者不适合用酸枣仁,可以考虑先用茯薏茶调理后再根据实际情况使用。


3.酸枣仁分生炒,炒用治不眠,生用治好眠,可根据自己情况选择。

4.为实现更大疗效,建议把酸枣仁捣碎用。



福利来啦!

小陌老师带领我们素问的溯源小分队来到酸枣仁的道地产区--河北孤山,为大家寻找到了今年新产优质野生酸枣仁!

(2024新产酸枣仁实拍)

据当地采药的老农介绍,到目前为止,酸枣仁采收量不足往年的十分之一。符合咱们素问采购要求的酸枣仁,更是数量稀缺,但在这种情况下,素问展示了自己最大的诚意,用我们做健康食养的初心和成长历程,深深打动了淳朴的药农们,最终为素问粉丝们争取到了650元一斤的福利价格!!!

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