今年9月23-29日，食味之旅将出发去喀什。
这是我们已经做了三年的路线，但是每一年，都在升级和调整。
去年，我们升级了全程硬派越野，开着它走瓦罕走廊、走盘龙公路、走塔莎古道；还带着大家见了“塔吉克新娘”本人。
今年，我们的行程，又有了新的迭代：
此前时开时关、神秘莫测的红其拉甫国门如今终于正式开放，这是中国与巴基斯坦间的唯一陆路口岸，对普通人来说，要得以一见它的真容，着实不易；
牛羊大巴扎，牧民们交易活牲的主要场所。喀什的牛羊大巴扎经由政府部门修整改造，环境变好了，却少了少数民族原生态风貌；今年我们舍弃喀什，转而去岳普湖，去往在这里未经改良修饰的、南疆地区最大的巴扎。来此体验当地人千百年来牲畜交易和日用品交易的日常，体验旷古而今的绿洲巴扎文化；
无花果，这个香甜赛过蜂蜜的水果，因为含糖过高、外皮软弱容易腐坏，而无法以新鲜的姿态走出新疆。九月，正是无花果成熟的季节，喀什街头满是贩卖无花果的小摊子，我们却会绕过这些小摊，直接走进无花果种植基地，看看“糖包子”长在枝头的样子；
--“床前明月光”--
孩提时背诵的诗句：“床前明月光，疑是地上霜”，小时候老师解释：月光从窗户里照射进来，刚好落在床前；
长大了，才知道李白原来是西域人，他诗文里描述的床，很可能就是“胡床”，西域特有的那种摆在露天里，最多可容纳十几个人坐、卧、聊天、用餐、议事的……大型板凳。
集合日那天，我们就会去胡床上用一餐欢迎晚宴 ，烤肉、烤羊腰、鹰嘴豆、馕饼……立刻把我们带入异域的氛围中。
--牛羊大巴扎--
巴扎，是突厥语里市场的意思。位于岳普湖的牛羊巴扎，只在固定的日子有。牛羊大巴扎有三个特点：一是活牲交易；二是自由交易；三是袖中谈价。
不管是专业养殖户、还是普通牧民，都把自己家的牲口牵到巴扎上交易，多的人运来几十上百头，少的只牵一头，他们在袖子中互相切磋来回，最终谈拢价格，握手、拥抱，没有人知道成交价最终是多少。
--莎车夜市--
夜市，民间最有生命力的商业形态。到了南疆，在少数民族特色的加持下，再寻常的夜市，一切也将变得不同。
街头的牛肉牛杂摊位、酸奶粽子摊位、无花果和烤鸡蛋小贩，汉语和维语交杂的吆喝声，以及猝不及防出现在市场中央的舞蹈人群……这是生长在内地的人们从未见过的景象，市井、欢乐、祥和，当然，还有香气四溢。
--喀什古城--
帕米尔高原和塔克拉玛干沙漠之间，有一座中原文明与西域文化交融的城市：喀什古城。
古城以艾提尕大清真寺为中心，呈放射状散开，街巷建筑鳞次栉比，而知晓其中秘密，即使外乡人也不会迷路：铺着六角形砖或长方形竖砖的小巷，表明四通八达。若是铺上长方形横砖，则表明此路不通。
在小巷中转悠，风貌古朴的市集、街道、小巷无一不在诉说着千百年来这里发生过的故事：它是古时候的疏勒国，也是丝绸之路上的商贸重地；中原的丝绸茶叶，西域的香料玉石，在疏勒集散流转。
而今，古城里最让人心动的，是街角牙牙学语向你要糖吃的小娃娃，是在巷子里风风火火踢球的少年，和走在夕阳里蓦然回头的维吾尔少女。
--帕米尔高原--
帕米尔高原是此行的重点。
从喀什城区到帕米尔高原，是一段300km的中巴友谊公路，路途中高低起伏，海拔最高处超过5000m，低处不到3000m，这一路上，我们将看到戈壁、雪山、湖泊、草甸……
--奥依塔克红山--
沿着唯一的柏油公路往高原上去，眼前突然毫无征兆地出现一片红。在阳光照射下，岩石呈现火红的样貌，好像石头在燃烧。
这种红色岩石带被称为“红层”，红层，简单来说便是堆积在一起的红色岩层。这种风景，最为著名的便是张掖的彩色丘陵，如彩带般的丘陵此起彼伏，异常美丽。
但实际上，在西北干旱区红层分布最广，种类最为丰富，形态最为多样的地方，却是在新疆，红层是中生代侏罗纪至新生代第四纪沉积形成的红色岩系，在通往帕米尔高原的路上，有一个山间缺口，我们可以从这个缺口走进去，触摸到上亿年前形成的红色岩石。
想象数亿年沧海桑田的变迁，心中会涌起无数感动，这种心情，唯有站在当场才能体会。
--金草滩--
在高原高山的狭缝之中，雪山水竟然滋养出一片大草滩，草原在秋天染上了黄色，夕阳照耀下，枯草呈现出金色的质感。
夕阳下，金色的草滩上还有牛羊马在吃草，是一派宁静祥和，也有天地萧杀之气——高山垭口和一望无际的平坦草原，是农牧的好地方，也是铁蹄征战的通道和沙场。
--盘龙公路--
盘龙公路是从塔什库尔干城区通往山下乡村的道路，短短几十公里，有600多个弯。它本是乡民往来的步行道路，三年前修通可走汽车，这条路一通，从乡村去县城的人可以节约最少2个小时的路程。
为百姓往来方便修建的车道，却无意成了网红点；而去现场看过之后也会知道，当地的地貌和地质条件，也只允许人们把路修成这样，绝非刻意迎合。
--塔莎古道--
这也是一条有数百年历史的古道，玄奘东归时，就选择了走塔莎古道。
据说上游在修建一个水库，水库修完后，可能会淹没塔莎古道的一部分，可能晚几年去，就再也见不着这段路了。
但这也是行程中不确定性最大的一条路，因为有一小段路路况不佳，时不时就会禁止通行，总之，一切看缘分吧。
--花儿为什么这样红--
《冰山上的来客》可能是许多60、70年代人的童年回忆，其实不止，去B站上瞅瞅，90后、00后都怒赞电影好看！而主题曲“花儿为什么这样红”……简直不会不是中国人好吧。
我们要去的就是电影的背景地、《花儿为什么这样红》的发源地：位于帕米尔高原、距离塔什库尔干县城约100公里的塔吉克小村。
那里的风景、女人们的装扮、鹰笛吹奏的曲调，仍然和当年电影里拍摄的一模一样，电影场景重现眼前……
--糕点工厂、无花果基地--
新疆的少数民族糕点特色鲜明、口味极佳，但也因为种种限制，走不出新疆。直到一个叫做葡萄树的工厂脱颖而出，创始人有食品工业的专业背景，在她的努力下，把糕点减糖减油，又用无防腐剂的技术保鲜，让新疆糕点也得以走到疆外。葡萄树也成为新疆最知名的糕点品牌。
我们将去参观葡萄树位于莎车的工厂，工厂负责人热依古丽是位美丽的维吾尔姑娘，她将会热情的做出手抓饭、奶茶、烤肉 ，用家里接待贵宾礼仪，接待我们。
活动时间
2024.9.23-2024.9.29
活动费用
13400元/人（限额14人，8人成团）
双人同行优惠400元/人
费用包含
服务：老魏、甜怡全程带队讲解，张涛、葡萄树团队相关环节带队讲解
交通：全程5座硬派越野车
餐食：6顿自助早餐、11顿正餐和基础酒饮，全程矿泉水充足
门票：行程内所有景点门票、塔吉克家庭做客礼金
住宿：6晚高标酒店
保险：户外旅行意外险，基本应急药品
费用不含
往返喀什大交通
住宿标准为双人标间，单间需补房差（2580/人）
9月28日午餐岳普湖大巴扎小吃
未提及的其他费用
注意事项
喀什与中国内地自然时差3小时，行程及用餐将根据当地时间安排，参加行程请调整个人作息。
喀什机场直飞的国内城市包括北京、成都、广州、兰州、长沙、武汉、贵阳、哈尔滨、沈阳、深圳、南京、济南、石家庄、珠海、西安、银川等城市。此外，还有往返乌鲁木齐、上海的中转、经停航班。
维吾尔族、柯尔克孜族与塔吉克族均信仰伊斯兰教，参加行程请尊重在地群众信仰。
帕米尔高原行程目的地海拔均在5000米以下，塔什库尔干住宿地海拔3100米左右。行程中安排了急救药包与氧气瓶，请根据自身身体情况酌情报名。
帕米尔高原气候多变，塔莎古道可能因雨雪、塌方临时封道。行程内容和顺序或因不可抗力调整。
报名及咨询
微信同号：13506810581
