陇东地区丧葬习俗
文摘
2024-08-18 23:32
辽宁
![]()
![]()
陇东地区是指甘肃省庆阳市，那里距陕西省和宁夏回族自治区稍近，离甘肃省会兰州反而较远。当地丧葬习俗是从周礼传袭演化而来，讲究入土为安。丧葬习俗从广义上讲，指从老人即将寿终正寝到完成三周年纪念期间的风俗习惯，从狭义上讲，指老人过世后待客、下葬那几天的礼仪规范。每个环节都有具体要求，每个细节都包含深刻含义。工作之余我简单做个梳理，若有不妥，敬请亲邻指正。除非意外死亡，大多数老人在去世前常会卧床数日，不吃不喝，可以说无力回天了，这时候就该请“大客”过来看看，等于见最后一面，看看老人有无啥话要说。“大客”也叫“请客”，因老人性别而异，男性舅家人为“大客”，女性娘家人为“大客”。老人若年过古稀，男性的舅舅基本上都不在了，请到的就是表兄弟或表侄，女性娘家的父辈也差不多都过世了，请到的就是娘家兄弟或内侄，他们是葬礼中最尊贵的客人。老人久病，出现意识模糊或数日未进食，经医生诊断可能进入生命末期，子女须请长者为老人洗漱并穿好寿衣。这时候可能好穿一些，若呼吸停止身体僵硬了就不好穿了。也听说过这样的事，就是给老人穿好了寿衣，老人躺了一会又饿了，让子女虚惊一场，那就换上平常衣服，继续找医生给老人治病。老人过了古稀，若某年患病，子女通常会为老人准备寿衣和棺材。寿衣要选用上等丝绸，棺材要选择上等木料。寿衣最好在闰年闰月缝制，穿单不穿双，两头要见棉，即有棉衣、棉裤。寿衣要用带子结系，忌用扣子，为后继有人之意，衣料忌用缎子，因缎子与“断子”谐音。可能有人会认为，人还活着就准备这些不太吉利，但陇东地区农村的老人不这么认为。对他们来说，能亲眼看到自己的寿衣，看到为自己的棺材“扫木”是一件幸福的事。扫木就是制作好棺材那天宴请亲邻，以示庆贺。![]()
制作棺材前要请教阴阳先生，阴阳先生会结合老人的生辰八字，推荐吉日，再请木匠到家里制作。大多数子女会同时为父母制作好棺材，放在一起，在很多年前这也是实力的象征。有的老人辛苦了一辈子，临终时连一副好棺材都没有，则被认为子女不孝或活的很失败。若老人突然离世，家里还未准备，那就去棺材铺买一副，这也正常。实际上购买和请木匠在家里制作成本差不多，质量也差不多，但很多老人更希望在家里制作，用自己家的木料，那样心里更踏实。葬礼中需要很多白布戴孝，有的人也会提前购置，不过现在从事丧葬服务的店面很多，只要钱到位，相关用品很快就能送到家里，是否提前准备关系不大。有的老人在去世前会将子女叫到身边，安顿一些事情，算是遗嘱吧！强调最多的是财产分配，或者压在老人心底的秘密，临别之时解密一下。农村老人也不会有太多财产，如何分配早都做了安排，一般不会有太大争议，说的最多的就是子女要相互团结，多照顾能力弱，条件差的兄弟姐妹。其实很多老人临终那几天根本说不了话，都是迷迷糊糊的在睡梦中离开了，能够清醒的安顿好后事再咽气的鲜有。老人过世对一个家庭来说，就是“天塌了”，所以陇东地区把老人的葬礼称为“揭天”。老人咽气后要停在堂屋中间，摆好贡品，上香，点油灯，接着烧引路纸，就是逝者的子女、孙辈到门外烧些纸钱，大哭一场。这一声哭声，似乎向天地示哀告悲，家里老人过世了。紧接着就是通知亲邻，由长子挨家挨户请家门，请过来一起商量后事。现在农村青壮年很少，同宗同族的人数不足的话，也可以请其他人。每到一家，在门口敲门，不能入院，说明事由前先双膝跪地叩头。与每年除夕晚辈向长辈叩头不同，这个时间点只叩一头，春节期间应向每位长辈叩两头。不管有多忙，“揭天”是大事，通常大家都会答应过来帮忙，一般约定晚上到事主家商量。农村同一村庄基本上都住着同族人，几百年来形成互帮互助的风俗，特别是埋葬逝者的事，任何人都马虎不得，这次帮了别人，到自己老人跟前还得请别人帮自己，人人都有父母，也都得面对那一天。记得我小时候，农村人给人帮忙不计报酬，吃顿饭就行，帮别人建房子或种地都是无偿的。近几年，盖房子搞承包，干农活得用机械，找同村人干活也得付酬，还要管好三餐，若遇上丧事，任何人过来帮忙都是无酬的。![]()
老人过世当晚，通常也会请到阴阳先生，阴阳先生会根据老人的生辰八字和去世的时间点确定下葬的日子。家门在一起商量老人后事的操办流程和简单分工。流程大同小异，但会因家境不同稍有差异，无非就是吃的好一点，更加排场一些，或者普普通通即可。这里面有两点相同而且重要，一是请“大客”，二是选茔地。请“大客”常由逝者侄子代劳，因为理论上孝子要守孝。守孝是丧葬文化中的一个重要仪式，就是逝者的子女、孙辈跪在棺材周围陪伴逝者。古代是守孝三年，所以有“三年荒个秀才”的说法。是说一个秀才本来要进京赶考，但老人过世了，他守孝三年，三年后啥都不知道了，学业就荒废了。现在虽然守不了三年，但在老人遗体停放在灵堂里面的时候，子女应跪在周围陪伴，不能到炕上睡觉，每隔一段时间还要上香，给长明灯添油。这些现在好像都做不到了，过去农民房屋地面是泥土地，垫一些麦草也挺软和的，现在基本上都铺地板砖，不管垫啥，跪在上面膝盖也支撑不了多久。这次请“大客”与上次不同，这次叫“吊孝”。“吊孝”有三个意思，一是请“大客”过来烧张纸；二是让“大客”过来看看老人的寿衣、棺材是否合乎规范且质量上乘。关于逝者该穿多少件寿衣，怎么穿也很有讲究，总之质量好，件数多为佳。若“大客”住的离事主家不远，一般都会过来吊孝，若离的远，就等葬礼那天再来一并进行。三是商量后续事宜或再看逝者一眼，因为过去老人在去世3天后就入殓了，就是将遗体移进棺材里，除非“大客”认为逝者死因不明或穿的寿衣不够，才会要求开棺，通常情况下入殓后再开棺是比较禁忌的。茔地就是坟地，就是安葬逝者的地方，这要根据老人的遗愿。有的老人活着的时候就会说这些事，还要看老人老伴的意见，若老伴已经过世，通常会安葬在老伴坟的另一侧，也有将两位老人安葬在不同的地方的案例。老人过世次日，孝子会带上阴阳先生到自己的地里找块吉地。每个家庭拥有的土地资源有限，一般不可能把自己老人埋在别人地里，所以阴阳先生能够选择的地方并不多。选茔地也叫“画茔”，因为“茔”和“银”同音。画茔也有很多讲究，要用银元或银饰品在地表画一个长方形，茔地就是那了，孝子象征性的挖几镢头，剩下的工作就让别人代劳了。我小时候见过别人打墓，一般四五个壮劳力要辛苦三四天，用镢头、铁锹慢慢挖，特别是在冬天，地表30多厘米厚的冻土，挖起来非常费力。现在很少有人干那种体力活了，打墓的工作交给了挖掘机。也有人专门承揽这个业务，用挖掘机几个小时就能挖好，再人工修饰一下。陇东地区黄土层非常厚，挖三四米深仍然干燥，且黄土的塑性很好，所以过去几百年里，那里的人都住窑洞，改革开放后才陆续盖房子住。墓地也就几个平方，挖下去一个长方体后，再向里挖一个小窑洞，简称墓子窑窑，那里才是存放棺材的地方。近二三十年，农村富裕了，墓子窑窑通常用砖箍，为的是延缓坍塌时间，上部耕种也可以保证棺材不被损坏。现在还有预制的墓子窑窑销售，就是用混凝土按照模型预制好，耐久性更高一些，防水性更强一些。![]()
老人过世后子女要穿白戴孝，叫披麻戴孝，就是用白布缝制的宽大孝袍，不逢边，不订扣，用同质布条挽结，头戴背部直拖到地上的“搭头”，一并用麻线系腰。布鞋要用白布缦裹，一般第一个老人去世后缦裹一半，两位老人都去世了全部缦裹。服孝期间，孝子必须倒踏鞋，直到逝者下葬。孙子、孙女只穿半截白衣，再带个孝帽，鞋也只缦裹一半。亲侄、侄女，外甥、女婿也得穿大孝袍。远一点的亲戚，穿白就没有太多讲究，有的只戴个孝帽，再远一点的同族人是否穿白意义就不大了。披麻戴孝的多少也代表着自己与逝者关系的亲疏。葬礼期间本应该穿很多白人的人穿少了，会被认为失礼，但鲜有本不该穿白的人穿很多白，因为那并不好看。一场葬礼中，穿白戴孝的人数越多，说明逝者子女多。若有小孩穿红色衣服，则说明逝者高寿，而且四世同堂。筹备葬礼非常繁琐，要考虑的事情特多。明确了下葬时间后，接下来的工作就是一个倒计时的项目管理，要有一个特有号召力的人担任葬礼总管。总管相当于一个项目管理中的项目经理，葬礼的事主就是业主。总管在家族中通常威望较高，其他人都愿意服从他的安排。陇东地区葬礼习俗仍然保持着传统，现在除酒席有所变化之外，其它变化不大。总管会根据同族兄弟的各人优势对葬礼中的重要工作做好安排，如谁去请“大客”，谁负责修坟墓，谁负责置办酒席，谁去请礼宾，谁去请乐队，谁在家里搭棚子等。孝子没有具体工作，有特别重要的事总管才找孝子商量。所有准备工作必须在葬礼前一天就绪，家族中的妇女也都会过来帮厨，大厨也会葬礼前一天到位。前一天傍晚，大厨要根据帮忙人数的多少，按照次日的待客标准准备几桌饭菜。一是犒劳亲邻，次日要辛苦了，二是看看大厨的手艺怎么样，菜肴的质量、味道是否合乎预期，高了可适当降低，低了就再加几个硬菜，这要考虑事主的葬礼预算。硬菜有3个明确标准，首先必须是热菜，其次必须是肉菜，第三是必须经过精加工，看起来很上档次。亲邻吃罢饭，总管要叮咛一遍次日的工作，毕竟葬礼当天事务繁杂，任何一个细节也都不能马虎。老人过世到正式下葬通常是五至七天，最短也要三至四天，这要根据老人的生辰八字来定，还要考虑下葬时间是否吉时。过去没有冰棺，夏天殁了人，很快就得下葬，现在老人过世后可以放到冰棺里，时间久点也无妨。还有一点，就是年纪越大的老人，越富裕的家庭，需要准备的更充分一些，时间就要长点，反之就短点。有的还要请阴阳先生搭蘸，就是由阴阳先生设醮场、神位、法坛、经堂诵经，以超度亡魂，这个时间可长可短，通常是久病或非正常死亡的人才设，有的是依“大客”要求而设，目的是减轻逝者到阴间的惩罚，实际上可有可无。有的富裕家庭，为了彰显自己的经济实力，也会请阴阳先生搭蘸，时间可以更久一些，也可以请更多阴阳先生，本质作用就是多花点钱。葬礼前一天，厨师必须对部分菜肴完成初步加工，如卤鸡、肘子，客人吃饭的场地也必须布置好，烧水、热馒头、压面的地方都要安排好，羊得提前宰好，并煮好羊肉，可以说万事俱备，只等客来。葬礼当天和次日习俗最多。葬礼当天清早，帮忙的人必须第一时间到位，事主家一般会热好馒头，准备好凉菜当早餐，随便吃点就进入工作状态。乐队也要到位，花圈该摆在哪里，车辆该停在哪里都要做好规划。9点前后，葬礼就开始了。第一件事是请家谱。家谱上记载着同族人来龙去脉，已经过世的老人，谁大谁小，祖辈、父辈是谁，上面记的非常清楚。家谱上都是老祖宗，不得有半点马虎，总管要带着孝子去同族人家请。家谱也只能在同族人之前流转，共同供奉，与家谱配套的一个类似中堂的可以挂起来的叫“影”。“影”最上面有两位老人画像，再下面就是高祖、曾祖、祖父的牌位，每格两三厘米宽，十来厘米高，一代一代记着逝者的生卒时间，儿子名字等。请“影”和家谱时，孝子要头顶木盘，将“影”和家谱置于盘上，为防掉落得有人扶着。“影”请回来后应立即侍奉起来，要选择最重要、最显眼的地方，一般是在灵堂外边。“影”前面也要摆贡品，上香，贴对联。与葬礼中的对联都是白底黑字不同的是，“影”两侧的对联是红底金字。把家谱和“影”供奉好后，第二件事是出门告。就是将老人过世的信息写在一张大白纸上并贴在门板上，由孝子背向门外，放在大门外显眼的地方，也是向众人告知之意。门告上的内容怎么写非常讲究，要求非常严谨，特别是有养子、养女，或者没有儿子的老人，上面怎么写绝对不能有错，否则可能会闹出很多麻烦。第三件事是出执事榜，就是将整个葬礼的工作分工写在纸上，贴在墙上，由礼生宣读一遍，孝子跪在前面叩拜。安排帮忙的人各执其事，确保葬礼有序推进，孝子理当感谢。其实前一天就进入工作状态了，这个时刻宣读只不过是走个过场。这几个环节都有唢呐跟上，吹来吹去。唢呐奏哀乐，子女失声痛哭。书写的工作是礼生代劳的，礼生通常由农村一些懂传统文化习俗的人担任，写什么，怎么写，他们很清楚。第四件事是接“纸活”。丧事中的“纸活”非常讲究。啥是纸活？就是摆放在灵堂前面纸制品，全是用纸糊的，有纸鹿纸马，有别墅彩电，总之阳间有的东西都会配齐。逝者下葬后全部烧掉，也意味着送给了逝者。纸活通常由女婿置办，大都是提前预定，葬礼当天早上开车去接。接回来可不能随随便拿进丧窑，要孝子到门外不远处迎接。现在“纸活”品种繁多，少则十多个，多则几十个，一个一个接的话得花很长时间，那么就接前面几个重要的，剩余的就由帮忙的人拿进丧窑里摆好。第五件事是“献饭”。老人过世后，灵堂前要一直上香，要点香油灯，要摆供品，每次吃饭前也要盛一小碗饭献在那里，意味着逝者也得有吃的。葬礼当天，厨师要准备献饭，有的能吃，有的不能吃，不能吃的就是用萝卜冬瓜雕刻的艺术品。厨师手艺的高低，不仅在于做的菜肴是否美味，还要看做的献饭是否精美。献饭少则十几个，多则二十几个，要视供桌大小而定，不管怎样肯定要摆的满满的。献饭也不能一盘子端过去，要由逝者的子女、孙辈，或侄子一个一个用盘子顶在头上顶进来，当然也得有人帮忙扶着，不扶的话可能会倒掉。这件事可能得持续半个多小时或更长时间，时间也就接近12点了。12点前后要拜墓子砖、拜重底。墓子砖是在两块大方上砖写上逝者的生平及子女、孙辈现状，在下葬完成后埋在墓子窑窑上面离地面一米多深的地方。墓子砖由礼生用朱砂撰写。朱砂是一种特殊的物质，时间越久越红，所以若干年后仍然清晰可见。墓子砖的砖面需要做特殊处理，要打磨的非常平整再涂鸡蛋清。近几年也流行刀刻，效果更佳，可能费用稍高，需要提前找人写好老人的生平事迹。重底是跟棺材底板大小相同，一个十多厘米厚的木板，下葬时，将重底放在棺材下面，可延长棺材腐朽的时间。墓子砖必须等老人过世才能准备，重底在制作棺材时就做好了，也有之前没有准备，应“大客”要求才制作的。当天11点前后，就会有亲友过来吊唁，也叫行情。客人到丧窑为逝者点纸前要先给老祖先点纸。为啥叫丧窑？因为过去几百年，那里的人一直住窑洞，现在即便是在平房里面办丧事，也叫丧窑。有点区别的是，向老祖先烧的是黄纸，16开纸三对折，一次烧3张，跟在庙里给神仙烧的纸一样，在丧窑里烧的是正方形的白纸，多少不限，少烧几张跪的时间就短，多烧几张就多跪一会，不管怎样必须等纸张全部化为灰烬，再点一下酒，才能叩头起身。丧主会派发一个孝帽或小白花并起身还礼，这里的丧主一般由逝者侄子担任。这段时间逝者的子女须跪在棺材周围，吊唁的人烧纸，逝者的子女、孙辈就放声大哭。吊唁的客人都会带礼品，再拿一卷白纸或花圈。有的客人还专门定制了牌匾或帐，牌匾和帐属于贵重礼品，需外出迎接。牌匾与庙宇里的牌匾类似，非常精美，中间写四个大字，高度概括逝者一生功德，例如“流芳百世”、“贤淑流芳”等。帐是用高档绒布做的，中间是竖写的四个大字，可以折叠放在柜子里，牌匾只能挂在屋内墙上。小时候我去邻居家里看到有的人家挂了很多牌匾，挂在中间的不一定特别精美，也不一定最大。我产生过迷惑，后来我明白了。这些牌匾的布置不是看大小，也不能看精美度，不管怎样要把“大客”送来的挂在最中央，其它次之。所有客人当中，“大客”最尊贵，他们的礼物的待遇当然跟别人的不一样。帐还有另外一个讲究，叫请衔，就是某某名人或有一定职务的领导，至少是县处级以上吧！请这个人的衔，意味着帐上这4个字是这个人对逝者的高度赞誉。葬礼中，得知“大客”快要到了，会有专人组织，叫上所有的孝子，带上乐队，抬上桌子，在桌子上摆些点心、凉菜，提好茶壶，到离家几百米远的地方，在“大客”到来的路上跪迎。要有几个人去接“大客”送来的牌匾，要有人跟“大客”中的代表鞠躬行礼，要有人示意让“大客”喝些茶再走，“大客”示意免了，孝子跪拜。再走几百米，重复上面的动作。快到家门口的时候，再重复一次，等于三拜九叩，这个时间点不管来客的年龄大小和辈分高低。孝子走在前面，客人走在后面，孝子得先进到丧窑里。“大客”点纸的时候，就是孝子们放声大哭的时候，以体现悲痛。“大客”不同于其它宾客，他们不用去“喝汤”，直接坐偏席，就是吃专门为他们准备的一桌酒席。将点完纸后的“大客”请到提前预备好的酒桌跟前安顿坐好后，总管会让孝子跪在桌前听“大客”训话。这是一个非常庄重的环节，通常会说说逝者的死因或者后事准备情况，也许“大客”会示意让孝子站起来回话，但绝不会有哪个孝子敢站起来，真有人站起来的话会被视为无礼，甚至成为笑料。有的还让孝子直接从门口跪行到酒桌跟前，一般“大客”都坐在最里面的位置，这样的话孝子就要跪着向前移动十多米，对人的膝盖是一种考验。逝者年过古稀，寿终正寝的话基本上没啥特别要说的，若发生意外死亡，跪多长时间就要看“大客”的心情和脾气了。这个时间点，“大客”提的要求，能满足的必须满足，不能满足的创造条件也要满足，一切为了逝者尽快入土为安。除非中年人非正常死亡，才可能闹的不愉快，长者过世，基本上就是走个过场。“大客”多说话是替逝者争取权益，显得舅家或娘家人重视亲戚关系。个别时候“大客”会要求看看逝者遗容，若已经入殓，也很少打开棺盖。“大客”吃完偏席后会有专人带着到邻居家休息，一般都安排距离近，条件好的同族人家里，且得有唢呐迎送。普通客人点完纸后，迎客的人就带着去喝汤。名义上叫“喝汤”，实际上是吃饸饹面，陇东地区的饸饹面非常有名。葬礼上通常是吃羊肉饸饹面，提前一天准备好锅灶，羊肉、面粉和各种配菜。过去都是人工压制，很费体力，现在有专门压制饸饹面的机器，效率很高，同时可供给几十人吃。饸饹面最讲究的是羊肉汤，这事也有人承包，就是负责宰羊，煮羊肉，切羊肉，做汤，忙乎一两天，挣三四百元加工费。有的连吃面的碗都提供，事主家也不需要一次性购买太多碗具了，大大减轻了事主家的负担。其实葬礼当天10点前后就有饸饹面吃，过来帮忙的先吃，吃完就得干活了。吃面的时候通常配六或八个凉菜，还有辣椒酱油醋，能吃几碗就吃几碗，吃饱为止。这是第一顿饭，下一顿饭就是下午的酒席。很多年前，陇东地区的葬礼是两天时间，去别人家行情时要带20个馒头，收礼的人上情时要拿出一个馒头在上面写上客人的名字。当晚会有人从20个馒头中拿出14个供第二天大家食用，回礼时剩6个，这也是几百年来的传统。也许过去大家都家境贫寒，一个家庭“揭天”，很难有时间和精力在很短的时间内蒸很多馒头，也可能没有那么多面粉，客人行情时带些馒头，算是众筹吧！为什么要在其中一个馒头上写客人的名字呢？我想应该是为了方便客人次日找自己装馒头的袋子。现在农村富裕了，相关服务也很配套。若有人家里过事，馒头店会按需求随时往来送，也就不存在众筹了。30年前，就“喝汤”这件事，都是在事主的族兄弟家完成，也是一种众筹，一定意义上减轻了事主的经济压力。现在基本上都由事主一家包办，也减少了一些不必要的纠纷。2000年前后，农村红白事改革，之前两天的事现在都集中在一天，村里人行情先吃面条再坐席，也不用带馒头了。很多普通宴请也由家里转移到附近的酒店了，但老人过世的这顿酒席基本都在家里宴请。![]()
甘肃省镇原县的传统酒席非常讲究，白事红事做哪些菜肴都有明确规定。白事常用九魁、十出一等单饭，不上双饭，先上凉菜喝酒，再上热菜吃馍，每个菜碟摆在什么位置、何时敬酒，何时上菜都有具体要求，上几道大菜，几个小菜，几轮馒头都有次序。这是过去的传统，现在很少用传统酒席了，镇原老席已经成为一个文化符号，只有县城的特色酒店里才能吃到。现在葬礼酒席变化特别大，上什么菜要看家庭的富裕程度和葬礼预算，鱼、虾、肘子、全鸡都是标配，还有各种点心，客人吃饱吃好也吃不完，所以事主在饭前会给客人每人发个塑料带，可以将点心带回家，这都是主人热情好客的表现。酒席一般在下午3点后开始，受场地和厨师一次性加工能力的限制，若有两三百客人的话，通常要吃好几轮。第一轮安排住的远的亲戚，因为他们吃完饭要回家，第二轮安排亲近亲戚和村里人吃，第三轮安排剩下的帮忙的人，还有礼生、乐队等。每轮安排七八桌，也就是七八十人吃饭，三或四轮就差不多了。“大客”大多数安排在第二或第三轮。无论是过来吃饭，还是回去休息，都会有人带，有唢呐迎送。每轮酒席快结束时，孝子要向客人叩头致谢，向每位客人发一张谢帖，白纸黑字，上面的谢字是红色的，过去用手写，现在基本上都是彩色印制的。整个宴席会在晚上7点前后结束，若地方有限，每轮只安排四五桌，那么酒席可能就得五六轮，即便是下午3点开始，也要到晚上8点前后才能结束，因为每轮差不多要50分钟。宴请亲朋结束后，逝者的子女随便对付几口，吃点酒桌上的剩饭剩菜也未尝不可。这个时间点，他们早已筋疲力尽，不知道哭了多少次，不清楚跪了多少回，但葬礼并未结束。等大多数亲邻走后，得再次带上唢呐请“大客”过来。傍晚时分，为逝者行礼。安排好“大客”就坐，孝子跪在丧窑里，由礼生主持，为逝者诵读祭文，先是儿子、女儿，接着是孙子、孙女，再安排大客，还有侄子、外甥、女婿，由近及远，礼生宣读祭文时唢呐暂停，其它时间唢呐凑哀乐，整个院落处于极度悲哀的氛围之中，这个时间点也是子女哭的最伤心的时候。有的乐队还安排人唱秦腔，一般选择《刘备祭灵》或《三娘教子》片段，都是一些悲伤的场景。有的清唱不着装，有的直接就是戏子的穿戴，隆重登场，这当然需要额外付费。在网络上看到过陕西、河南一带有许多专业哭灵人，但我老家没出现过，我认为那是对逝者的不敬。没有任何血缘关系的人在那里假哭，是给别人看的，不是真的悲伤。献礼后还有走花灯、阴阳先生诵经等环节，有的还会请多个阴阳先生一直诵经为逝者祈福。现在大多数人懂得厚养薄葬，并不一定要组织大规模的葬礼，但基本的习俗仍然保留。晚上10点前后，第一天的葬礼基本结束，最重要的下葬仪式通常在次日黎明前进行。行礼全部结束后，总管要对次日下葬工作再做安排，强调一些注意事项，说完之后家门就回家休息了，亲戚也都安顿到邻居家去睡了，事主家里一片寂静。再过几个小时，老人将入土为安，永远就见不到了。感情深厚且孝顺的子女这个时间点真会守灵，兄弟姐妹坐在棺材周围，算是最后的陪伴。他们的心情像五味杂陈，也可能感慨万端。忙碌了一天，非常累了，这个时间点他们会回忆老人过去的点点滴滴，也许就在无限深思中，偎依在棺材周围的麦草堆里睡着了，直至黎明时分被人从睡梦中叫醒。老人过世后，子女通常会将棺材盖拿下来，翻个面，形成一个槽型空间，将逝者停在上面，并在逝者脸上盖张白纸，可能是担心有人看到遗容心里害怕，另一种意思我不确定，就是判断老人是否假死，假若躺了一会又有呼吸了，那张纸不就吹飞了，说明老人还活着。过去通常将逝者在棺材盖上停放3天后再移到棺材里，这个过程叫入殓。冬春时节，北方很冷，这样停放是没有问题的。若在夏天，空气炎热，这样停放就会产生很多难闻的气味。现在老人过世后通常放进冰棺里，冰棺一般是纸活铺或阴阳先生购置，供人租赁。老人过世后不久就放进冰棺了，冰棺上面是玻璃罩子，仍然可以看到逝者遗容。冰棺可以保证遗体不腐，那么入殓就要拖到下葬那天清晨了。入殓是个非常庄重的环节。入殓时子女不能哭，不能将泪水滴到遗体上。这事通常要请一些长者或阴阳先生帮忙，胆小的人干不了此事，关系一般的人也不会去干此事，小孩子更需要远离，也就是逝者的子女在跟前吧。为防止抬棺时遗体在棺材里晃动，要在遗体周围塞很多东西，过去塞柏树叶子，现在通常整包整包塞卫生纸。大家在电影里看过，某些帝王将相棺材打开后会有很多金银首饰，老百姓可没那么排场，但陇东地区一些富裕家庭会在入殓时往老人身边放几个银元，女性也可能会戴着金耳环、金项链、金手镯入殓。这些东西是有点价值，但不足引起别人盗墓。下葬当天黎明，众多亲邻都会过来，先在事主家吃几口搅团。搅团是陕甘宁地区一种特色食品，西安的小街道常有售卖，就是比面糊糊硬一些的面团，再弄些清汤，加上辣椒油，味道不错。事主家还会准备一些馒头、凉菜，足可吃饱。大多数农村人都一日两餐，清早没有吃饭习惯，但是这个时间点一定要象征性吃几口，也许是说吃饱了好干活，毕竟抬棺也是个体力活。棺材抬出家门的这段时间习俗更多，例如儿媳妇要用扫把扫地，而且要从外向里扫，不能将“财”带走，棺材抬起时要将之前支撑棺材的两个小木凳踢到，在众人抬起棺材前，儿女还要再次跪拜，长孙拿着魂符走在前面，等等。还有一个摔阴阳盆的环节，或者叫吉祥如意盆或丧面盆，就是这么几天来那么多人来烧纸，放在灵堂前面装纸灰的瓦盆。只有长子长孙才有摔盆的资格，寓意是摔盆的人甘心情愿做逝者的孝子贤孙，且有权利继承逝者的财物。我个人理解，应该是这么多天，烧了那么多纸钱，让逝者带上，一路有钱花。这段时间阴阳先生要诵经，说什么话常人听不懂，我个人理解应该是向院子里的土地爷、灶神爷、门神爷告知一些事情吧！送葬的队伍每经过某个人家门口，那家人就会在门口放火，就是拿一些麦草杆在路边烧，因为鬼怕火，意思是黑白无常、牛头马面那样的小鬼就别去他们家了。抬棺都是上等木料制作的，好几百斤重，抬棺材可不是一件轻松的事。十多个人轮流抬，抬几百米累了就得换人，不能累了就放下，一定要顺顺利利的抬到墓地前。现在也有用拖拉机拉着棺材到坟地再下葬的，但我们老家一直沿用着人抬的传统。有这么一种说法，若逝者墓地选择了他希望去的地方，那抬起棺材感觉就很轻，若逝者对选择的墓地不满意，不是他想去的地方，那么棺材感觉就很重，甚至抬不动。我老家地势平坦，路也很宽阔，不存在上山下山，所以抬起来不算特别费劲。棺材抬到墓地要先绕着墓地转三圈，别看墓地不大，但挖上来很多土占了很大面积，要沿着土堆转三圈也要花费不少力气。逝者的人缘好不好，活着的时候权势大不大，看下葬时队伍的大小就清楚了。一般离的近，关系好的都会过来送葬，人缘差或子女少的人过世后，送葬的队伍通常不大。“大客”是送葬的主角，清晨入殓时，就有乐队去请他们起床，再过来看着这一系列过程。他们不需要做具体工作，但要跟着，好像施工工地上的监理，监督着把每件事情做好，家门、女婿、外甥们出力。棺材抬到坟地后，长子要先到墓子窑窑里面扫一遍土，倒着爬出来，不留任何印迹，应该理解为再次检查，确保里面干干净净。下棺材前先将重底吊下去，放到准确位置，阴阳先生下去用罗盘将重底定位好，再下棺材。这里有很多技巧，绳子该怎么缠绕，如何受力，那边先，那边后，马虎不得，一定要尽可能保证遗体不要在棺材里晃动，最后要精准的放在重底上面。阴阳先生还要下去念经，放置五谷杂粮，点长明灯，里面还要放两只碗。影视剧里面，帝王陵里面就有长明灯，就是希望这个灯一直亮着，老百姓的坟里也一样，应该是担心逝者在里面黑，五谷杂粮和两只碗就好理解了。棺材放正后，再用砖头封堵墓子窑窑。垒这个砖头也是个技术活，要考虑等会要用土夯实，这些砖头要受到很大的土压力，之后还要用水泥密封留下的缝隙。在墓子窑窑正上方，要挖一个长方体空间，将墓子砖放进去，墓子砖要用红布包裹严实。将来某一天，有人不小心挖到这里，看到墓子砖，就知道下面埋的是谁了，就不应该再挖了并做好保护。在古代，挖坟掘墓是要判刑的，现代人也会以逝者为尊，不能挖坟掘墓。放好墓子砖后就是真正意义上的埋人了，先要请“大客”过来象征性的埋几铁铣土，接着是儿子、女儿、亲邻，每个人不能将手里的铁铣传给别人，干一会累了就将铁铣扔在旁边，另一个人接着来。十多立方土，若要这样做得花不少时间。前面也提到了，跟挖墓一样，后面的工作可以由挖掘机来完成，十几分钟就埋好了坟堆，原来的一块平地就变成了某某的坟。在众多亲邻帮忙下葬的时候，孝子就拿着香烟给人敬烟，一轮又一轮，一圈又一圈，除了心存感激，还是心存感激。女性送埋的人通常在远处烧纸，要慢些烧，烧个不停，整个下葬过程要持续两三个小时，烧纸的行为不能中断。在最后掩土之前，还会让女儿过去看最后一眼，但这个时间点大多数女儿都泣不成声，也有哭的晕过去的。民俗中要求到墓地后不能动哭声，只能烧纸，但大多数子女难忍悲痛。![]()
坟堆形成后，要将哭棍插在坟头上，再用剩余的砖头在坟前垒个放香火的地方。哭棍，也叫丧棍，是用五六十厘米长的木棍做成的，上面缠绕了一些白纸条，葬礼当天，孝子人手一个。好像是区别身份的，一般远一点的亲邻就不拿这个，孝子顶盘子时，这个哭棍要高举过头，可以助力把盘子端平，实际上头顶盘子时旁边都有人扶着。葬礼这几天，孝子跪过无数次，等到最后那一天，跪下去容易，想站起来很难，哭棍可以助点力，再用胳膊使点劲，站起来才稍容易些。坟堆形成了，埋人过程就结束了，但习俗还有很多。这时候，礼生登场，阴阳先生也要念经，他们说的什么常人一句都听不懂，大概意思应该是向当地的土地爷说一声，这里来了一个“新人”，请多关照。这时候，还有一些人先回到事主家里，将前一天购置的纸活、客人送来的花圈拿到坟前。要将这些全部烧掉，也意味着为逝者送去了别墅、彩电，金条、银条，手机、充电器，还有无数冥币。快拿去花吧！初到阴间，大鬼小鬼都来找麻烦，多给他们一些钱吧！不管阴间还是阳间，有钱就好办事，多给别人一些钱，自己就少受欺负。![]()
送葬的人从坟头回来，在进家门前，门口要点一堆火，回来的人要从火上跨过去，来回两三次，意思与棺材经过别人家门口时别人点火一样，不要把小鬼带回家。进事主家里要这样，回到自己家里也要这样，还有一点埋人回来的路上就要将孝服脱下，拿在手里。家里突然少了一个人，这事也得告诉家里的神灵。所以阴阳先生从坟地回来紧接着要向土地爷、灶火爷诵经，说的啥也只有他自己知道，持续的时间好像不短。向土地爷、灶火爷烧的都是黄纸，要连续烧，一张接一张。这些事情完成后，阴阳先生的使命就告一个段落了。![]()
逝者下葬后，一切就尘归尘、土归土了，尘世间的一切跟就他就没有啥关系了。他看过的书籍，用过的物品，穿过的衣服在别人眼里都没有那么珍贵了，甚至碰都不想碰了，即便是留下很多钱财，也许会成为家庭纠纷的导火索。逝者下葬后还有一项非常重要的仪式，叫“点主”，就是将逝者在家谱和“影”上做个登记。意义有二，一是表示死者形归窀穸，神归庙堂，按伦正位，永享蒸尝，二是借朱笔鸿题，取文光射斗，后辈则有文人蔚起之兆。老人去世后，通常要请四位礼生，他们负责礼仪、写作事务，一般由当地一些有文化、懂礼仪的人担任，他们写祭文，写墓子砖，出门告，写执事榜，行礼当晚宣读祭文。除此之外，还要请一位“点官”。若要说礼生是兵的话，那么“点官”就是官了。“点官”要由很有名望，很有中国传统文化底蕴的人来担任，此人也一定是正人君子，儿孙满堂。葬礼中请的乐队、厨师、阴阳，都按工计酬，几个人，多少钱，自有行规，但礼生和点官的酬劳特殊，很多年前他们不收现金，前提是每次请他们的时候都要端烟端酒，请一次，端一次，好像得端十多次吧！他们的报酬就是这些烟酒。我记得30多年前，感谢他们时还得端一大块猪肉。近几年都市场化了，除了烟酒之外还得付一定报酬。这也是正常，毕竟人家辛苦了好几天，还要操很多心。“点主”前先要请礼生。葬礼中通常安排礼生和点官在事主家附近的邻居家休息，这个地方叫礼兵所，还要安排专人伺候，负责传话取物。从坟头回来，事主家院子中央会摆上一个高规格的桌椅，一般抬一张四方桌，放一把太师椅，就是要准备好位置让点官坐在那里写字，有的甚至要往太师椅上铺上毛毯或新被子，总之怎么阔气怎么来，要上档次。接着是总管带上乐队，带上孝子到礼生休息的地方去请，叫请宾。孝子要跪在院子里等候他们穿衣戴帽，平日里他们穿着跟常人相同，但这个时刻他们要穿黑色的长呢子大衣，戴墨镜和礼帽，带白手套并披红，一种非常庄严的感觉。他们出来后，孝子在前面带路，先回到事主家里，看看设置的点主的地方是否合乎规范，形式意义上要进行安全检查，就像国家领导人到某个地方去之前，要先检查一下安保工作一样。检查没啥问题，再返回到点官休息的地方。这次就要请点官出场了，孝子仍然跪在院子里等候点官穿衣戴帽，里面传话，可以站起来进屋回话。一般由逝者长子进屋，跪在点官面前，点官要在家谱和影上书写逝者的简易生平，孝子提供信息，确保正确无误。这个时间点，点官和礼生也会提议让孝子站起来回话，但孝子通常长跪不起，假若真有人站起来了，则会留为笑柄。家谱和影上的牌位上面都有一个“主”字和“神”字，这个时间点，点官在上面用黑色毛笔把“主”字写成“王”字，“神”字最长的一竖空着。点主时，就是在“王”字上面加上一点，成为“主”字，再把“神”字空的那一竖补上。点官将这些内容写好后，孝子要将家谱和影用盘子顶在头上回家。不管是在家谱或影上写字，还是点官穿衣戴帽的这段时间，少说有十分钟，门外还有许多穿着孝衣的子女、孙辈跪候。在水泥地上跪十多分钟，对每个人的膝盖都是一种考验。一切就绪后，点官就出场了，乐队要奏起欢快的乐声，跟唱大戏一样，还要安排一些小年轻摇旗，放炮。点官出门后走在四位礼生中间，乐队走在最前面，孝子走在最后面。这段时间点官和礼生的走路姿势很有讲究，走碎步，看样子是向前走，实际上是左右移，前进的速度非常慢。所以陇东地区有一句俗语，说某人走路特别慢的话，就问他是不是在点主！本来几百米的路程，几分钟就可以到，但这样要走近半个小时。若要说这也是一种习俗的话，那接下来的更繁琐，更细腻。“点主”最主要的环节当然是点啦！进到院子里，官要拜位，跟唱秦腔戏官入主位时流程一样。与两天以来到处都是哀乐不同的是，这段时间的乐声很欢快！孝子能够做的仍然是跪地，无论是水泥地，还是砖头地，即是地上不太干净，一样得跪。点官坐定后，礼生打开家谱和影，找到预定位置，在上面庄重的点下一点，用的是红色毛笔，那可不是红色颜料，是朱砂，点上去不易褪色。这个过程中，众人可以抢夺点官手中的毛笔，这也是一个习俗。据说抢到点官手中的毛笔，拿回家让小孩用这支笔写字就可以成绩优异，所以通常会准备好多支，就是备着让别人抢的。点官刚润好颜料，举起笔要拔掉浮毛，再下笔点那一个红点，这个过程就是让别人来抢的，四位礼生形式意义上保护点官不受侵犯，但笔得有人抢，最后用最后一支笔在家谱和影上的那个“王”字上面点上一点，补上神字最长的那一竖，一个伟大的动作就完成了。还要拿一块红布包着一个正方体的物体，象征着官印，在上面盖个印，点主的使命就完成了。这个包“印”的红布也会被人抢走，可以挂在车上，或系在皮带上，保一路平安。之后，乐队、礼生再送点官回住所休息。若要说棺材被埋是逝者物质意义上的离去，那么完成点主则意味着精神意义上的离去。表明逝者已经由阳间到了阴间，由亲人成为先人，户口也由户口本转到家谱上了。点主结束后差不多就11点了，又该喝汤了。条件好的家庭，两天会分别宰两只羊供大家吃羊肉面，条件一般的准备点其他也行。下午1点前后，就可以坐席了，套路和前一天一样，不过人数会少一些，因为村里人第二天就不过来坐席了。第二天坐席的只有大客、亲近亲属和家门，还有点官、礼生、乐队。阴阳先生早上念完经就开溜了，他们的业务很繁忙，也不在乎这一顿饭，这边刚忙完就可能要去另一个事主家了，因为现在从事阴阳工作的人非常少，周围几十里地，就那么一两个人。也不知道他们是否收了徒弟，他们都五六十岁了，等他们谢世后，不知道是否有年轻人从事此项工作。几十年后，这些丧葬习俗否能继续保持还得打一个大大的问号。葬礼第二天下午，亲戚都回家了，家门会帮忙收拾一下家里，把该拆的拆了，该还的还了，留下孝男孝女，陷入无限的思念中。他们再也听不到老人的呼唤，再也看不到老人的笑容。这个时刻，他们会深刻的体会到有父母呵护是多么幸福的事，但这个世界上再没有人愿意为他们避风挡雨，没有人对他们嘘寒问暖，他们才意识到老人真的走了。逝者初到阴间，难免孤单。所以下葬天晚，孝子会在坟前挂一盏灯笼，尽可能在避风向，一直亮着。儿女、孙辈，在刚下葬的7日内，每天傍晚天快黑时，去坟头转转，陪陪老人说话。除了要拿烧的纸张，吃的零食、烟酒之外，还要带一个水担，就是北方人挑水的担子，两边有两个挂钩。带好这些物件，穿上孝衣，戴上孝帽，到坟前烧纸之前先沿着坟堆转六圈，左三圈、右三圈，边转边说话，说说逝者最不放心的事，说说这些事的处理结果，让逝者安心。接着烧纸、上香，放点零食和烟酒。在坟头上撒点零食叫泼散，意思是让逝者吃点。此后很长一段时间里，家里有啥好吃的，都应该端到门外泼散，扔几根面条或者肉片，意味着给逝去的老人吃了。撒在坟头上，也许是希望动物、飞禽吃点零食，不要伤害逝者，这只是也许。烧完纸后还要在坟头坐一段时间，至少两根烟的功夫再回家，回家的路上仍然要将孝服、孝帽脱掉，拿在手里。老人过世后，阴阳先生会在丧窑里贴一个日程表，明确一七、二七、直到七七，还有第一百天的具体日子。逢七日，子女要集中上坟烧纸祭奠，到第一百天，女婿、外甥，亲近侄子会一起上坟祭奠，也会将设置在家里的灵位一起拿到坟前烧掉。这个时间点，逝者在家里留下的符号就越来越少了，也许只有大门上白底黑字的对联才能告诉路人，这家前不久有人过世了。同一家族中，谁家过了丧事，家谱和影就留在谁家，因为点主的时用过，不能将家谱和影随意送到别人家里。每年大年三十，去庙上上香前，得先把影挂起来，把家谱摆在家里显眼的地方，以备同族人过来祭拜。当天下午，通常是先去庙上敬神，再到影跟前敬祖先，再回家里跪拜父母。前面说过了，向神灵和祖先烧黄纸，向刚过世的老人烧白纸，绝对不能搞错。![]()
老人去世一周年当天，通常都要举行简单的祭祀。这个一周年的日子一定是阴历老人咽气的那一天对应的一周年，而不是举行葬礼一周年的日子，这之间相差好几天。一周年的时候，子女、女婿、外甥，亲近的侄子会过来到事主家一起吃个饭，一起到坟上烧个纸，整个过程也就半天时间。当然了，当天上午，孝子得先把逝者的灵位请回家，下午再送走。二周年，忘周年。似乎第二个周年可以淡化，子女还是要去坟头烧纸，其它人也就算了。到三周年时，又该重视了。事主家里还是要做一些准备，亲近亲属、乡邻好友都会过来烧最后一张纸。这要看事主的意愿，可以准备的丰盛一点，多招呼一些客人，也可以简简单单来一些亲近亲属祭奠一下也行。三周年时，亲邻送的花圈上的花不全是白色的了，会有一些彩色的花，也意味着这一切都已经淡化了。三周年时，有的子女可能会为老人立碑，这要看老人的威望和功绩，还要看子女是否有出息、有成就，若要这些条件都满足，立也无妨，若老人一辈子过的很可怜，子女也都是普普通通的农民，不立也罢，这事可有可无。![]()
老人去世前三年内的坟墓称为新坟，清明节不去新坟上烧纸，孝子家三年内不放炮，春节时门上不贴红对联。这三年的每年春节，儿子要去找阴阳先生写一个灵位牌。大年三十早上，儿子举着灵位牌到逝者坟前，将灵位牌插在坟头，再烧纸、上香，嘴里再念叨着要请老人回家。再将灵位牌带回家中，供奉的主屋中间显眼位置，献上水果、饼干等。初一、十五应点灯上香跪拜，正月二十三送到坟前烧掉。逝者的灵位牌虽然只是一张白纸上写了几个字，但代表着先人的灵魂，必须恭恭敬敬举着，不能随随便便装在口袋里。![]()
三年后的每年清明节和寒衣节（阴历十月初一），子女再给逝者烧一些纸钱和寒衣，算是持续追思。随着时间的推移，坟头上的草越来越高，子女早已习惯了老人逝去的生活，思念也就越来越淡，也只能在特别的时间点才能提及。俗话说“三里不同音，五里不同俗”。我老家地处甘肃省庆阳市镇原县上肖镇最东边，东接西峰区肖金镇，南接平凉市泾川县荔堡镇，西连屯字镇，北靠太平镇，稍微远点的地方，葬礼习俗可能就有所不同。与一条河相隔的肖金镇相比，就有差异。我们那里最尊贵的大客，不管去哪，都得带着唢呐接来送往，肖金镇那边就没这么讲究。我们请大客喝汤，得专门安排桌椅，弄些新菜碟，单独吃，而肖金那边就随意一些，跟其它客人坐在一起吃。还有一点，关于大客上礼，我们那里要专门设座，孝子跪迎，请大客在礼薄上上礼，上多少钱众人就都知道了，而肖金镇那边认为在众目睽睽之下看着别人上礼，欠妥，所有人想上多少礼，随自己的心意，找收礼的人即可。有的地方有一个词叫“包角”，就是“大客”购置的礼物太贵重，但他们所能够承担的礼钱不足以购置，不足的部分就有事主家承担。有的地方是“大客”上礼，上多少，退多少，不实际收取。![]()
习俗没有错对，也没有好坏，它是几百年来留下来的传统，应传承，也可以改进。我的观点是，应该倡导厚养薄葬。“坟前万堆灰，不如床前一碗水”。乘老人健在，多问候，多陪伴，多尽孝，至于葬礼，能简化就尽可能简化，很多都是做给别人看的，跟逝者没有丝毫关系。
