《膳食指南(2022版)》|准则六 规律进餐,足量饮水

健康   2025-01-03 15:03   江苏  

《膳食指南(2022)》推荐了八条平衡膳食准则,准则六是规律进餐,足量饮水。让我们来看看准则六的具体内容。

合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。

规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食、不偏食挑食、不过度节食。

足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。

•推荐喝白水或茶水,少喝或不喝含糖饮料,不用饮料代替白水

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一.如何安排一日三餐的时间和食物量

1. 一日三餐,两餐的间隔以4~6小时为宜。早餐安排在6:30—8:30,午餐11:30—13:30,晚餐18:00—20:00为宜。学龄前儿童除了保证每日三次正餐外,还应安排两次零点。

2.用餐时间不宜过短,也不宜太长。建议早餐用餐时间为15~20分钟,午、晚餐用餐时间为20~30分钟。

3.合理分配一日三餐的食物量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐占30%~40%、晚餐占30%~35%。


二.在外就餐应注意什么

1.应选择食品安全状况良好、卫生信誉度在B级及以上的餐饮服务单位

2.点餐时要注意食物多样,荤素搭配;不铺张浪费,适量而止;尽量选择用蒸、炖、煮等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品和含脂肪高的菜肴,以免摄入过多油脂;

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3.进食注意顺序,可以先吃少量主食,再吃蔬菜、肉类等;增加蔬菜摄入,肉类菜肴要适量;食量要适度。


三.如何判断机体是否缺水 

简便易行的办法是根据口渴、排尿次数、尿液量和颜色来判断机体的水合状态。

(1)口渴:出现口渴已经是身体明显缺水的信号。因此,要避免出现口渴现象,应主动喝水。

(2)排尿次数和排尿量:当机体排尿次数和尿液量比平时减少时,提示水分摄入过少,机体可能出现缺水状态。

(3)尿液颜色:水分摄入充足时,正常的尿液颜色为透明黄色或是浅黄色。当尿液颜色加深,呈现黄色时,机体可能摄入水分较少,存在脱水状态;呈现较深黄色和深黄色时,提示机体水分不足或缺少水分,处于脱水状态。

规律进餐是实现平衡膳食、合理营养的前提。足量饮水是机体健康的基本保障,感谢您的耐心阅读,如果您喜欢这篇文章,请分享给您的家人或朋友。

图片来源:摄图网
编辑:食安科 耿向甜
审核:郜明明

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