在快节奏、高压的现代生活
奶茶已成为许多年轻人的嘴爱
工作累了来杯奶茶
学习疲了来杯奶茶
朋友聚了来杯奶茶
据统计，截至 2022 年底，中国约有 48.6 万家奶茶店。2022 年中国奶茶市场价值超过 1000 亿元。
然而，奶茶虽好，切不可贪杯。
一项由清华大学、中央财经大学联合发表的研究，刊登在《情感障碍杂志》（Journal of Affective Disorders）上，揭示了奶茶喝太多可能对心理健康产生负面影响。
研究者对北京地区的 5281 名大学生（女生占72.7%，平均年龄20.6岁）调查发现，77% 的参与者在过去一年中至少饮用了 6-11 杯奶茶，其中 20.6% 的人每周喝 2-3 杯，2.6% 的人每周喝 4-6 杯，1.2% 的人每天喝 1 杯。
这些数据反映了奶茶在年轻人中的极高人气，但同时也引发了令人担忧的成瘾问题。根据 DSM-5（《精神障碍诊断与统计手册》）中关于物质成瘾的标准，奶茶成瘾的表现可能包括：消费量超出预期、持续渴望、在感到痛苦时频繁饮用、明知有害仍持续饮用、耐受性增加以及减少饮用时出现戒断症状等。
研究指出，奶茶中的高糖分和咖啡因成分可能通过影响大脑的奖赏系统，诱发成瘾行为。长期大量饮用奶茶，不仅可能导致肥胖和代谢综合征，还可能增加抑郁、焦虑甚至自杀意念的风险。
这种关联并非偶然。奶茶已成为许多人应对孤独情绪的一种 “甜蜜解药”。孤独感是导致心理健康问题的重要因素。当人们在面对压力或孤独时寻求奶茶的安慰，虽然短期内可能缓解孤独感，但长期来看，却可能加剧心理问题，阻碍他们发展更健康的情绪调节技能，最终可能导致心理健康状况的恶化，甚至引发自杀念头。
奶茶的吸引力不仅在于其美味的口感，还包括吸引人的包装设计、社交属性以及亲民的价格，这些特点无疑吸引了大批年轻消费者。然而，蓬勃发展的市场背后，关于奶茶成瘾的潜在危害却未得到足够的重视。
因此，研究人员建议，政策制定者应通过公共卫生策略和监管措施来应对奶茶成瘾问题。例如，限制相关广告、提供心理教育、建立食品卫生标准等，以更好地保护年轻人的心理健康。
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参考资料
Qu, D., Zhang, X., Wang, J., Liu, B., Wen, X., Feng, Y., & Chen, R. (2023). New form of addiction: An emerging hazardous addiction problem of milk tea among youths. Journal of Affective Disorders, 341, 26-34. https://doi.org/10.1016/j.jad.2023.08.102
