一年四季
一日三餐
唯有美食不可辜负
尊重幼儿所选
做幼儿所爱之美食
护幼儿之健康
营养膳食一直是幼儿园的工作之重，为了更好地了解孩子们喜欢的食物，激发幼儿就餐积极性，提高幼儿园膳食管理水平，提升食堂人员的烹饪技能，创享家园于2024年9月29日、30日两天组织全体营养员开展以日常菜品为主题的烹饪技能练兵活动。本次活动邀请幼儿园孩子们当小评委，通过品尝和评价，选出孩子们心目中的最佳美食，真正让孩子们为自己的餐品做主。
Part01
为了烹饪出孩子们喜欢的菜肴，食堂人员规范用心地完成每一步的操作，时时展现出他们的精湛、娴熟的烹饪技能，将新鲜的食材变成了一道道营养丰富、令人垂涎的美食......
Part02
进餐前，孩子们当起了美食播报员，向大家介绍着当天的菜肴。孩子们也能认真品尝，用贴贴纸，图画表征等形式对菜品进行评价，并评选出自己最喜欢的美食。
让孩子们参与评价，评选出我最喜欢的菜，他们有了更主动的选择权，并积极地发表着自己的想法。
幼儿饮食关乎孩子们的成长与健康。本次练兵不仅充分发挥了以练促能的积极作用，更是从“幼儿出发”，尊重、倾听孩子们的想法，让他们在幼儿园的生活有“滋”有“味”。
撰稿：朱老师
编辑：陆老师
校稿：何老师
景老师
