万航渡路小学学生营养午餐菜谱

文化   2024-10-20 09:00   上海  
万航渡路小学
学生营养午餐菜谱

10月21日-10月25日

星期一



2024年10月21日

● 红烧鸡腿

原料:鸡腿120g


 锅包肉

原料:锅包肉65g


 西葫芦炒蛋

原料:西葫芦65g,鸡蛋20g


 炒时蔬

原料:时蔬70g


 米饭

原料:大米65g


 香鸭扁尖冬瓜汤

原料:鸭边腿30g,扁尖5g,冬瓜30g


能量

能量:635kcal

蛋白质:38.1g

脂肪:26.9g



星期二



2024年10月22日

● 素鸡烧肉

原料:素鸡20g,五花肉40g,后腿肉40g


 葱油鱼丸

原料:鱼丸50g


 蒸饺

原料:蒸饺2只


 炒时蔬

原料:时蔬70g


 米饭

原料:大米65g


 木耳菌菇鸡汤

原料:海鲜菇20g,鸡边腿15g,干黑木耳0.1g


能量

能量:651.2kcal

蛋白质:33.8g

脂肪:30.9g



星期三



2024年10月23日

● 香炸猪排

原料:大排80g


 鱼香肉丝

原料:肉丝60g,笋丝15g


 百叶包肉

原料:40g荠菜百叶包1只


 炒时蔬

原料:时蔬70g


 扬州炒饭

原料:方腿15g,鸡蛋30g,大米65g,青甜椒5g


 玉米海带猪骨汤

原料:干海带丝5g,汤骨15g,玉米棒20g


能量

能量:847.7kcal

蛋白质:46.6g

脂肪:46.3g



星期四



2024年10月24日

● 椰香咖喱牛肉

原料:牛前肉70g,土豆50g,洋葱5g,咖喱粉0.3g,椰浆4g,


 南乳鸭翅

原料:鸭根110g,南乳汁6g


 黄瓜肉片

原料:黄瓜60g,肉片10g,干黑木耳0.5g


 炒时蔬

原料:时蔬70g


 米饭

原料:大米65g


 紫菜鱼丸蛋花汤

原料:干裙带菜1g,鱼丸10g,鸡蛋15g


能量

能量:609kcal

蛋白质:39.5g

脂肪:19.1g



星期五



2024年10月25日

● 茄汁鱼片

原料:巴沙鱼片75g,干黑木耳0.5g,毛豆肉5g,番茄酱6g


 甜椒鸡柳

原料:甜椒10g,洋葱5g,鸡柳60g


 虾皮蒸蛋

原料:虾皮1g,鸡蛋40g


 炒时蔬

原料:时蔬70g


 意大利肉酱面

原料:肉糜15g,胡萝卜10g,西芹5g,洋葱10g,意大利面55g,番茄酱10g


 油豆腐鸭血粉丝汤

原料:小油豆腐5g,鸭血20g,干粉丝5g


能量

能量:572.3kcal

蛋白质:39.2g

脂肪:20.9g


上海绿捷发展实业有限公司提供


万小小
大家好,我是万小小,今后我会和【静安万小】一起为大家服务。希望我可以成为各位和万小之间交流的纽带。
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