甘肃地区的过年习俗丰富多样，以下是一些常见的习俗：
1. 除夕：从清晨开始，家里的长辈会早早起来扫院子。中午时分，一些人开始洗大门、贴对联，贴对联有诸多讲究，若谁家的对子贴得早，据说这家今年就会有好运。黄昏时，全家围坐共进年夜饭。饭后，家人通常会一起嗑大板瓜子、喝罐罐茶熬夜守岁，以祈求长命百岁。在零点换岁之际，旧时要接财神、祭天地。
2. 磕头拜年：这是甘肃部分地区保留的旧时礼节，主要是小辈对长辈进行。小辈需跪在地上两手扶地，头挨地，并说祝福长辈的吉祥话。每年正月初一至十五之间，青年及成年人会几人一组去邻居和亲戚家中磕头。这段时间，每家中正屋会挂着家谱牌位的画像，桌上摆放供奉先人的贡品，地下放着供人磕头的垫子。客人来时，首先站在祖像前，点燃3柱香，拱手祭拜三次，再跪下磕头三次，然后依次给年长并且辈分大的人磕头三次。若有儿童参与，且与被磕头的人有非常亲密的亲戚关系，就要给儿童压岁钱。在天水一带，磕头大体分四波：第一波在初一起早，主要去爷爷家、叔伯、堂叔、亲兄弟家等，这些是最亲的一类，一般都住在本村或本村附近；第二波在初二，去长辈的娘家，如奶奶的娘家、妈妈的娘家、婶婶的娘家等，这类亲戚虽较少，但一般距离较远，所以需单独一天；第三波在大年初三，去外嫁的亲戚家，比如姑姑家、堂姐家、亲姐家、妹妹家等，这一类亲戚也比较远，也得用一天；第四波从初四开始，亲朋间互相拜年，串东家、走西家，一直持续到正月十五。
3. 饮食方面：大年三十下午吃团圆饭，炒菜中通常会有鱼，寓意年年有余、来年大丰收。除夕夜十二点后吃饺子，称“交子”。
4. 正月习俗：正月初一至初四不宜将垃圾送出家门。初一一般不拜年，初二给丈人拜年，接着是给舅舅等重要长辈拜年，初三后朋友亲戚之间开始走动。初五以后直到十五六，各村镇的新年社火就舞起来了，比如兰州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞、张掖的顶碗舞、陇东的秧歌和天水的扇舞、腊花等。此外，还有一些其他特色习俗，如临夏的正月打秋千，有自己坐在横板上由别人送和站立在横板上自己用力使秋千快速飞升两种基本姿势；农历腊月二十三送灶神，晚上约八点左右，人们会提前准备灶、社糖、灶干粮、灶马等，并备一碟碎麦草拌几粒豆子，供于灶神排位之前焚烧，以祈求灶爷“上天言好事，回宫降吉祥”；天水在每年农历正月初九有上九朝观的习俗，市民会倾城而出前往玉泉观；每逢农历正月十六，天水有名的伏羲庙会举行，人们祭祀人文始祖伏羲，缅怀恩泽，弘扬伏羲文化；在陇中的有些地方，正月二十三日有打“醋炭神”的习俗，家中识字人会手执砚台、笔或书纸之类，口念相关咒语。
需要注意的是，甘肃地域广阔，不同地区的具体过年习俗可能会有所差异。随着时代的发展，一些习俗也可能会发生变化或简化。
甘肃不同地区的过年习俗存在一定差异，以下是一些常见的区别：
兰州：
● 作为甘肃省会，土著居民相对其他市州较多。老兰州有传统年俗，如市民在守岁过后会集聚五泉山公园烧香祈福。不过近几年由于疫情，此活动受到一定影响。
● 初五以后直到十五六，兰州城会有新年社火表演，包括舞龙、舞狮等，具有兰州特色。
● 西固灯会、兰州老街灯会等惠民春节活动较受欢迎，各大公园还有秦腔、京剧表演，深受老人喜爱。
● 兰州周边乡村的老兰州年俗年味依然比较流行，腊月二十三祭灶，之后几天采购年货、制作食品，如制作有花边且用红曲、姜黄点缀的花卷，炸油果子、馓子，准备扣好的粉蒸肉等碗儿菜。
平凉、庆阳、天水、定西、陇南：
● 这些地区文化底蕴深厚，民风纯朴，过年习俗特色浓郁。从腊月八喝粥开始，陆续有杀猪、宰羊、煮酒（自酿甜酒）、办年货、扫房、赶抢集等活动。
● 大年三十有抢集的习俗，这一天不管是不是乡镇的逢集日，都被视为一年中的最后一个集日。人们会前往集镇置办尚未备齐的年货，由于是最后一次机会，大家匆忙抢购，货物价格波动较大。
● 中午饭后，家家户户主人和儿孙会端着香马盘，带上香蜡纸裱，去祖坟接先人（成年女性不参与）。祭祖后，按辈分大小给家族内的老人或长辈拜年，长辈常以糖果等表示亲善。
● 当天家家会贴门神、贴对联、挂灯笼、放鞭炮，营造喜庆氛围。晚饭菜肴丰盛，人们会吃肉、饮酒、猜拳行令。入夜后，家人除包饺子外，还会煮猪、羊骨头，全家人一起啃吃，称为“咬鬼”。
天水：
● 磕头拜年的习俗在天水一带较为讲究，大体分四波。第一波在初一起早，去爷爷家、叔伯、堂叔、亲兄弟家等，这些是最亲的一类，一般都住在本村或本村附近；第二波在初二，去长辈的娘家，如奶奶的娘家、妈妈的娘家、婶婶的娘家等，这类亲戚虽较少，但一般距离较远，需单独一天；第三波在大年初三，去外嫁的亲戚家，比如姑姑家、堂姐家、亲姐家、妹妹家等，这一类亲戚也比较远，也得用一天；第四波从初四开始，亲朋间互相拜年，串东家、走西家，一直持续到正月十五。
● 初五以后直到十五六，各村镇的新年社火会舞起来，社火队的排队、角色很有讲究。打头阵的是风婆、雨师，寄寓着祈求风调雨顺、五谷丰登的愿望，其后是大头罗汉戏柳翠。
需注意的是，即使在同一地区，不同家庭或个人的过年习俗也可能会有所不同。随着时代的发展，一些习俗也可能会发生变化或简化。
平凉、庆阳、天水、定西这几个地区的过年习俗在一些细节方面存在不同：
平凉：
● 腊月二十三祭灶时，会用糖瓜粘住灶王爷的嘴，希望他“上天言好事，下界保平安”。
● 除夕之夜，会在院子里点燃篝火，寓意驱邪避灾、红红火火。
庆阳：
● 春节期间有“燎疳”的习俗，正月二十三晚上，人们点燃柴草，大人小孩从火上跳过，以去除疾病和灾祸。
● 过年时喜欢制作各种面食，如油馍馍、黄馍馍等，造型精美。
天水：
● 正月初九有上九朝观的习俗，市民会倾城而出前往玉泉观。
● 过年的社火表演中，夹板舞独具特色。
定西：
● 年夜饭的餐桌上，通常会有一道名为“陇西腊肉”的特色菜。
● 正月十五有迎火把的习俗，人们手持火把，走街串巷，寓意光明和希望。
需要说明的是，这些地区的习俗可能因具体的县域、乡村以及家族传统而有所差异。
除了上述平凉、庆阳、天水、定西的过年习俗外，甘肃其他地区也有一些特色习俗：
● 临夏：正月打秋千是临夏地区重要的过年习俗之一。从农历正月开始，临夏各村的大树间会架起一架架秋千，人们可以选择自己坐在横板上由别人推送，或者站立在横板上自己用力使秋千快速飞升。这项活动会持续到正月十五结束。
● 武威：社火表演中的攻鼓舞独具特色。
● 张掖：顶碗舞是当地社火表演的亮点之一。
● 陇东：秧歌是陇东地区春节期间常见的表演形式。
● 兰州：太平鼓舞在社火表演中别具一格。此外，老兰州人在守岁过后会集聚五泉山公园烧香祈福。
不同地区的过年习俗丰富多样，即使在同一地区，也可能因具体的县域、乡村以及家族传统而有所差异。这些习俗反映了当地的文化特色和人们对新年的美好祝愿。
兰州的过年习俗主要源于上古时代的腊祭，经过世代传承和发展演变而来。
古代先民经过一年辛勤劳动，在岁尾年初之际，用农猎收获物来祭祀众神和祖先，腊祭的主要内容是感谢百神上一年的赐予，祈求来年风调雨顺、五谷丰登，同时伴随着人们为祈求驱疫禳灾而举行的祭祀活动。腊祭习俗经过世代传承，到周代上升到“礼”的规范，成为年节。汉武帝时确定正月为岁首，正月初一为新年，过年的日期就此固定并延续至今，兰州地区也承袭了这些传统。
此外，明清时期江南民俗逐渐融入兰州民俗当中，使其增添了几分柔媚。在长期的历史文化发展积淀中，兰州形成了兼具南北特色的过年习俗。
兰州过年有很多讲究，腊月二十三祭灶，人们用糖瓜粘住灶王爷的嘴，希望他“上天言好事，下界保平安”；腊月二十四扫房子；腊月二十五一直到年三十，人们会采购各色年货，制作食品，如花卷、油果子、馓子、扣好的粉蒸肉等。除夕清晨，家里长辈开始扫院子，中午一些人家开始洗大门、贴对联。这贴对联也有讲究，若谁家的对子贴得早，据说这家今年就会有好运。黄昏时分，全家围坐共进年夜饭，宴后家人一起嗑瓜子、喝“三炮台”香茶熬夜守岁，以求长命百岁。零点换岁之际，旧时要接财神、祭天地。
正月里，人们走亲访友，乡村里多会闹社火、演社戏，有高跷、铁芯子、舞狮子、跑龙船等丰富多彩的表演形式。正月十五看花灯、猜谜语，还有跨火堆祛病邪等习俗，喜庆的气氛让整个正月都充满欢乐。
不同地区的习俗可能会因具体的县域、乡村以及家族传统而有所差异。这些习俗反映了兰州地区的文化特色和人们对新年的美好祝愿，也是当地民众世代相传的文化传承。
