绝经后女性的内脏肥胖发生率明显高于绝经前。脂肪堆积会导致肥胖，这反过来会导致不同的代谢并发症，例如2型糖尿病和心血管疾病，从而导致日常活动受到严重限制和更高的死亡率。因此，减少脂肪堆积对于老年绝经后女性保持健康非常重要。
中年女性中，体脂肪量与全身氧化应激呈正相关，与更年期相关的脂肪组织增加会增强氧化应激。因此，绝经后女性因脂肪组织增加而面临氧化应激的高风险。脂联素是一种有利的脂肪因子，其水平随着脂肪组织的增加而降低。因此，脂肪量变化对氧化应激的影响可以部分地用脂联素水平来解释。脂联素水平意味着脂肪会消耗，避免堆积。
运动和饮食限制可以有效控制脂肪堆积。同时，补充营养已被发现可有效对抗肥胖和代谢并发症。有研究表明，巴西蜂胶可减少高脂肪饮食引起的肥胖和2型糖尿病小鼠的内脏脂肪积累。因此，必须进行进一步的研究来验证巴西蜂胶对人类脂肪量的影响。
日本名古屋女子大学藤野英美等人为此开展了一项为期12周的随机、双盲、对照试验。他们征集了78名健康的绝经后老年女性作为试验志愿者，被随机分配到蜂胶组或安慰剂组，但中途有11名参与者3次错过服用而退出研究。后又有14名在试验后未参与测量某些指标。最后，纳入分析的有蜂胶组25名、安慰剂组28名。
蜂胶组每天早晚服用三粒巴西蜂胶软胶囊（454毫克蜂胶/6粒/天），持续12周。同时，安慰剂组以相同剂量和频率服用安慰剂胶囊12周。所有参与者在研究期间都被要求不要改变他们的生活习惯，例如饮食和运动。
试验结束后发现，安慰剂组中的绝对或相对脂肪量没有发生变化，但蜂胶组中的绝对或相对脂肪量却显著降。安慰剂组的血清脂联素水平没有变化，而蜂胶组的血清脂联素水平蜂胶组升高。安慰剂组总活性氧代谢衍生物（d-ROMs）水平显著升高，而蜂胶组显著降低。安慰剂组血清超氧化物歧化酶（SOD）活性显著降低，而蜂胶组血清SOD活性有升高趋势。这些结果表明，补充蜂胶可以减少老年女性的体脂量和氧化应激。
脂联素血清水平( a ) 、d-ROMs血液水平 ( b )和血清SOD活性值 ( c )
老年女性补充蜂胶可以减少体内脂肪堆积，提高血液中脂联素的水平，降低血液中活性氧的水平，这些都有益于健康。
