石灰巷
——汉中城内的烟火老街之六
作者 刘泉
汉中老城区内，有这么一条街道，走一次感觉平淡无奇，然而仔细驻足观看，深挖背后的历史，你会发现，原来它这么富有故事。这条街道就是“石灰巷”。
如同建国路的名字来源一样，石灰巷的名字非常普遍，据说全国很多城市都有这么一条叫做石灰巷的街道，今天我们就走进汉中的石灰巷，来感受它的故事。
汉中的石灰巷为南北走向，东侧毗邻青年路，西侧紧靠中营坝巷，北起北大街街心花园，南至中山街，全长不足千米。为什么叫做石灰巷？据考证，古代乃至民国时期，居住在这条巷子里的大多数人家，大多以贩卖石灰为生，久而久之，人们就不约而同地把它称作“石灰巷”，并流传下来，沿用至今。
今天的石灰巷虽然长度不长，但地理位置显赫，街道上除了中国建设银行、农业银行、汉台区疾控预防接种中心，还有酒店以及众多新建筑，可谓古老与现代文明的结合。
从北大街一眼望去，首先看到的便是街心花园。它毗邻新华书店，花园仅有足球场大小，但布局合理，草木茂盛，集锻炼健身与休闲娱乐于一身。街心花园也是汉中城区很重要的一个城市标志，这里曾经举行过多位名人的签名售书。每逢重大节庆，街心花园紧靠东大街的位置就会搭建花墙或宣传标语。由于地处北街口和东大街交汇处，经过交通部门的精心设计，围绕街心花园东西两侧修建了进出道路，构成了一个环岛结构的道路系统，这样既疏导了交通，又为附近市民提供了一个休闲的场所，可谓一举两得。
提起石灰巷，不得不说说这条街上的一家糕点铺——矮子馅饼。店面不大，却在汉中小有名气。隔着橱窗，看着新鲜出炉的馅饼金黄酥脆，即使隔老远都能闻到香味。每次路过门口，都能看到顾客排着长队竞相购买的场景。这家的馅饼有芝麻、绿豆、豆沙、椒盐、椰奶等口味，掰开馅饼，热气包裹着饼和馅的香味扑面而来，一口下去，酥得掉渣。因其甜而不腻、外酥内绵、皮薄馅厚，即使是没有牙的老人都可以吃。
除此之外，石灰巷里还有外婆冒菜、黄焖鸡米饭、东北大豆包、石锅鱼等一批汉中传统特色美食，同样值得品尝。
如今的石灰巷，除了地名，实在看不到和“石灰”有什么关联。然而，这一个个见证着城市历史变迁、蕴含着人文积淀的地名，如同镶嵌在汉中古老史册上的珍珠，在拥有“历史文化名城”美誉汉中的历史长河中熠熠生辉。
(图片由作者提供）
【作者简介】刘泉，笔名白水。生于1989年1月，陕西洋县人，毕业于西北农林科技大学，本科学历。现供职于汉中报业传媒集团，记者。陕西省青年文学协会、汉中市、汉台区作协会员。工作之余热爱文学，痴情文学创作，2019年开始文学写作以来，先后发表文学作品百余篇。近年来文章多见于《汉中日报》《安康日报》《文学陕军》《读书村》等网络、纸媒。2024年开始创作的《汉中烟火老街》系列散文正在续写之中。
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