乌岽村第四届单丛茶文化节斗茶赛圆满落幕

民生   2024-10-06 19:58   广东  

乌岽村第四届单丛茶文化节斗茶赛圆满落幕






近日,凤凰镇乌岽村第四届单丛茶文化节斗茶赛颁奖典礼在热烈的氛围中圆满举行。此次活动不仅展示了乌岽村悠久的茶文化历史,还通过斗茶赛的形式,进一步推动了单丛茶产业的发展。出席本次活动的领导和嘉宾包括潮州市农业农村局一级主任科员曾瑞花、凤凰镇人大副主席黄海、乌岽村党支部委员文衍凯、潮州市茶农协会常务副会长黄振明、枞馫茶业创始人余映丰等。

活动上,凤凰镇乌岽村斗茶节组委会代表柯继亮先生上台致辞,对各位来宾表示热烈欢迎,并深情阐述了单丛茶文化的历史渊源。他指出,乌岽村作为单丛茶的核心产地,其产茶历史可追溯到宋代,而乌岽单丛茶更以其独特的香气、韵味及耐泡性,在国内外享有盛誉。

经过前期紧张的筹备和两天的审评,本次斗茶赛共收到324条茶样,邀请了6位主评和6个评审组对茶样进行外形、香气、汤色、滋味、叶底等多方面的评比和打分。最终,评选出了多个奖项的获得者,并在颁奖典礼上逐一揭晓。

在颁奖环节,首先颁发的是主评老师的聘书,随后是三等奖、二等奖和一等奖的颁发。其中,获得一等奖的选手们凭借出色的茶品和精湛的技艺,赢得了现场观众的阵阵掌声。值得一提的是,本次茶王评选更是激动人心,各大茶王分别获得了丰厚的奖金和荣誉证书。

△颁发主评老师聘书

本次斗茶赛还评选出了六大茶王,他们分别是柯继亮(乌岽蜜兰香茶王)、黄细蓉(乌岽其他香型茶王)、柯继亮(乌岽鸭屎香茶王)、文巧丽(乌岽黄枝香茶王)、文鸿杰(乌岽八仙茶王)和文伟壮(乌岽古树茶王)。

△茶王获奖者颁奖合影留念

此次文化节不仅为茶农们提供了一个展示和交流的平台,还进一步推动了乌岽单丛茶产业的发展。通过斗茶赛的形式,不仅提升了茶农们的种植、制作和加工水平,还增强了他们对优质生态保护的重视。同时,文化节还吸引了众多游客前来参观和体验,为当地旅游业的发展注入了新的活力。



恭喜所有获奖者

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