![]()
点击上方预约直播
一起聊聊健康饮食怎么吃
作者戴维斯在《吃的营养科学观》一书中指出：在美国人的饮食中，有15种甚至更多B族维生素的供应是如此缺乏，以至于几乎每个美国人都缺乏B族维生素。事实上，由于经常吃精米白面的缘故，绝大部分的人都缺乏B族维生素，进而身体出现如下几种情况：
1、身体长期、严重缺乏B族维生素是导致癌症、肿瘤的原因之一。2、各种消化道溃疡、出血、肿块、息肉、肌瘤、肝硬化等也都是因为缺乏B族维生素引起的。3、痔疮的发生很大程度上也与人体缺乏B族维生素有关。这一点往往被忽略，但是它确实是一个很重要的因素。4、缺乏B族维生素也是引起女性宫颈糜烂的重要原因。5、我们通常所说的“上火”就是B族维生素短期、急剧缺乏症。6、及时、足量补充B族维生素，上面几种症状，包括高胆固醇、情绪不稳等情况都会减轻直到痊愈。7、B族维生素是人体必需的一种营养物质。所有B族维生素都可溶解于水，正是由于这个原因，B族维生素无法在体内储存，所以必须每天从食物中补充，食物中以动物肝脏、糙米、酵母、麦芽等为主，还有奶制品、禽蛋类等，一般肉类、蔬菜也含有少量的B族维生素。8、B族维生素在植物中主要存在于谷物的外皮和壳中，但随着现代粮食加工工艺的不断改进，大部分B族维生素都被流失了。这也就意味着，现代人的饮食结构会使我们难以从食物中摄取到足够的B族维生素，导致了大多数人都处于缺乏这些重要营养的状态。9、轻微缺乏B族维生素人体不会有任何感觉，但到一定程度时就会出现明显的症状。在人体最薄弱的地方，通常是消化道的首尾两端，即口腔或肛门的局部，出现充血、肿胀，随后皮肤或粘膜出现溃疡，然后开始出血，这即是口腔溃疡和痔疮。如果长期缺乏B族维生素，那么人体其它部位也会出现同样的症状。缺维生素B吃什么比较好？
维生素B1 种子外皮，动物内脏，瘦肉。蔬菜水果中含量不多。维生素B2 动物肝脏，奶类，蛋类，豆类和绿叶蔬菜。维生素B3 肝脏，奶类，蛋类，蔬菜，酵母，蘑菇，花茎甘蓝，全谷及一些水果维生素B5 肝脏，奶类，蛋类，蔬菜及所有含蛋白质的食物![]()
维生素B6 肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，鱼类，全谷，豆类维生素B7 肝脏，奶类，蛋黄，蔬菜，酵母，水果，糙米维生素B12 来源于动物性食品，肝脏，蛋黄，肉类，贝壳类，乳及乳制品中含少量维生素B9 动物肝，肾，鸡蛋，豆类，酵母，坚果类，绿叶蔬菜和水果如果对部分食物不适，可以额外通过B族维生素营养素来补充！
愿健康常识的学习、健康认知的提升、健康习惯的养成、健康行为的推进，帮助大家与健康同在，从今日直到永远！文末点个“在看”，并“分享”给更多人，让每个家庭都有一位懂健康的人~广告
想拥有健康活力的身体吗？那就不能错过《吃的营养科学观》这本书！它是营养领域的经典之作，全球销量超过1亿册！
在这个注重健康的时代，我们都知道吃的重要性，但你真的知道怎么吃才营养吗？本书用通俗易懂的语言，详细介绍了各种营养素的作用、食物的营养价值，以及如何根据自己的身体状况和需求进行合理饮食！
无论是想减重、增肌，还是改善身体的各种小毛病，这本书都能给你提供科学的指导。它不是一本枯燥的理论书籍，而是一本充满实用建议的生活指南。拥有它，你就等于拥有了一位私人营养师。别再盲目地吃了，点击下方图片购买，让《吃的营养科学观》带你走上健康饮食之路吧！
广告
关注我们 每天清晨七点钟
学点咱老百姓听得懂
用得上的健康知识
更多干货内容
可以长按下方二维码免费学习
