本周
食谱
慧动·啾啾
2024年10月8日-10月12日
啾啾营养健康小知识
啾啾一周带量食谱
01 星期二
早间餐
蒙牛纯牛奶
如水南瓜籽仁
午餐
糙米饭（籼米、糙米）
经典宫保鸡丁（鸡脯肉、胡萝卜、黄瓜丁、花生碎）
▲啾啾爱心餐：宫保鸡丁（无花生碎）
多纤维西芹豆干（豆干、西芹）
碧绿蔬菜汤（菠菜、猪大骨、小葱）
午间餐
哈密瓜 香梨
晚餐
黑米软米饭（籼米、黑米）
西兰花烩肉片（猪里脊、西兰花、红甜椒）
香甜双色玉米粒（玉米粒、黄瓜）
白菜棒骨汤（白菜、棒骨）
晚上加餐推荐方案
主食（面食）20-35g
瓜茄类（15-50g）
鱼肉 10-15g
食材推荐：西芹
西芹富含维生素A、C及B群，促进视力、免疫及神经系统发育。富含钙、铁、锌等矿物质，助力骨骼、血液及智力成长。膳食纤维丰富，维护肠道健康，预防便秘。
02 星期三
早间餐
蒙牛纯牛奶
如水开心果
午餐
燕麦米饭（籼米、燕麦）
儿童版莲白回锅肉（猪五花肉、莲白、蒜苗）
鸡汤娃娃菜（娃娃菜、鸡架）
海带冬瓜大骨汤（湿海带、冬瓜、大骨）
午间餐
山楂苹果饮
（苹果、鲜山楂）
安德鲁森亲亲香橙蛋糕卷
晚餐
滋味馄饨（馄饨皮、猪肉、韭菜、青口白菜）
酱香鸭心（鸭心）
▲啾啾爱心餐：米饭、韭菜肉丝、蔬菜汤
晚上加餐推荐方案
主食（米饭）20-35g
叶菜类（15-50g）
虾仁10-15g
食材推荐：莲白
莲白富含维C、维K及矿物质，对幼儿健康有益。维C助铁吸收，增强免疫力；维K促骨骼发育；矿物质维持电解质平衡。同时，莲白含膳食纤维，助消化，防便秘。
03 星期四
早间餐
蒙牛纯牛奶
波力海苔芝麻脆
午餐
紫米软饭（籼米、紫米）
四喜丸子（猪前腿肉、荸荠、生菜）
浓香酸甜花椰菜（番茄、花菜）
▲啾啾爱心餐：蒜香花菜
时蔬大骨汤（小白菜、猪骨）
午间餐
蓝莓 火龙果
晚餐
红豆米饭（籼米、红豆）
姬松茸滑炒嫩肉粒（猪里脊、姬松茸、红甜椒）
蒜香南瓜丝（嫩南瓜、大蒜）
凤尾鸡蛋汤（凤尾、鸡蛋）
晚上加餐推荐方案
主食（面食）20-35g
根茎类（15-50g）
兔肉 10-15g
食材推荐：荸荠
荸荠富含水分，促进新陈代谢；含膳食纤维，助消化防便秘；含维生素C、钾、磷，增强免疫、维护心脏功能、促进骨骼发育。中医视其清热解毒、生津止渴、润肺化痰。
04 星期五
早间餐
蒙牛纯牛奶
安德鲁森小宝贝蛋糕
午餐
高粱米饭（籼米、高梁）
香菇滑蒸鸡（鸡腿、香菇、广红、大葱）
鱼香茄子（墨茄、小葱）
水果萝卜浓香鲫鱼汤（鲫鱼、萝卜）
午间餐
红枣桂圆汤羹
（红枣、桂圆）
香卤鹌鹑蛋
▲啾啾爱心餐：山楂卷
晚餐
三鲜焖饭（籼米、猪前腿肉、豌豆、土豆、胡萝卜）
▲啾啾爱心餐：鲜蔬肉沫焖饭（无豌豆）
软浆叶肉圆汤（软浆叶、猪肉）
晚上加餐推荐方案
主食（米饭）20-35g
叶菜类（15-50g）
鸭肉 10-15g
食材推荐：墨茄
墨茄富含维生素P、E，增强血管弹性，抗氧化；富含钾、钙、镁等矿物质，维护电解质平衡，促进骨骼生长；含茄碱，适量摄入促进消化，增强免疫力。
05 星期六
早间餐
蒙牛纯牛奶
如水新疆葡萄干
午餐
小米饭（籼米、小米）
佛手瓜焖鸭（鸭肉、佛手瓜、红甜椒、小葱）
秋葵星星嫩蛋（秋葵、鸡蛋）
▲啾啾爱心餐：豉汁秋葵
丝瓜菌菇汤（丝瓜、白玉菇）
午间餐
香蕉 冰糖橙
晚餐
意大利番茄肉酱面（意大利面、猪里脊、洋葱、番茄）
▲啾啾爱心餐：米饭、洋葱肉丝
海带玉米大骨汤（海带、玉米棒）
晚上加餐推荐方案
主食（米饭）20-35g
叶菜类（15-50g）
牛肉 10-15g
食材推荐：秋葵
秋葵富含维A、维C，增强免疫力，保护视力，促进铁吸收。含膳食纤维，助消化，防便秘，增饱腹感。含钙、铁、锌，利骨骼发育，防贫血，促智力。
本周啾啾膳食监督岗
食材验收家长代表：中五班家长
行政陪餐代表：张舒瑛、廖娇妍
膳食意见反馈电话：028-85636995
特别说明：啾啾爱心餐为食物过敏替代餐
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文字丨照片 保健室
图文编辑 宣传部
审核 园长办
