为进一步贯彻落实省市区学校食堂食品安全和膳食经费管理要求,确保我区校园食堂食品安全和膳食经费管理工作平稳有序推进,根据《西宁市教育局关于对城中区中小学校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作督导检查的反馈意见》和《西宁市市场监督管理局关于联合开展校园食品安全风险隐患排查的通知》,从2024年10月21日起区教育局联合市场监管部门对辖区幼儿园开展食堂食品安全和膳食经费管理情况开展督导检查。
检查中督察小组,严格按照《西宁市教育局关于对城中区中小学校园食品安全和膳食经费管理专项整治工作督导检查的反馈意见》针对校园出现的问题进行“回头看”,对前期出现的食堂通风口未加装筛虫网,设备老旧破损、食品添加剂专用柜未上锁等问题的整改情况逐一进行回头看,各校、园均能按要求在限期内对问题已进行整改,并在整改的基础上举一反三,并按照《城中区学校食堂安全和膳食经费管理督察表》标准进行自查自改。
督查组随机抽查了宏达世纪幼儿园、金摇篮儿园、风车幼儿园、省政府机关幼儿园等十一家幼儿园,从日管控,周排查,月调度;校园长配餐制度落实情况;食材采购、储存、加工制作等关键环节进行督导检查,共发现问题13条,立整立改完成8条,限期整改完成5条。
下一步,区教育局将继续严格贯彻落实专项整治工作要求,持续巩固专项整治成效,树牢底线思维和风险意识,继续联合相关部门,始终以“四个最严”要求持续用力,推进校园食品安全教育和膳食经费管理工作走深走实,取得实效。
供图\稿:西宁市城中区教育局法规安全办