西瓜和米饭:
两条赛道 不能简单等同
西瓜和米饭的营养价值不同,并不能简单等同。
西瓜90%以上都是水。
而米饭主要提供碳水化合物,是人体能量的来源。
每100克西瓜的热量仅为31千卡;
而100克米饭的热量大约为116千卡。
一大碗瓜肉 500 克
仅相当于小碗米饭(146 克)的热量
图源:丁香医生
西瓜除了水分
还有丰富的钾
夏季出汗多
适量吃西瓜能补水解暑
与其担心它热量高
不如管住嘴
控制吃西瓜的量
图源:网络
来源 | 深圳卫健委(文中部分图片来源于网络,非商业用途,仅用作公益科普,如有侵权,请联系删除)