2024年第三届
洛阳味道“陆浑全鱼宴”、
烹饪大赛,
不仅是一场味蕾的狂欢,
更是对传统文化
与现代创新的一次完美融合。
在这片被自然眷顾的土地上,
陆浑湖以其独有的魅力
孕育了无数美味佳肴。
让我们一起踏上探秘之旅,
走进陆浑,
感受那份源自水乡的鱼香四溢。
{ 创新演绎“花鲢”之美 }
青春“鱼”美食 名厨“荟”陆浑
——2024年第三届洛阳味道“陆浑全鱼宴”决赛精彩瞬间
热菜烹饪环节同样精彩纷呈,
融入地方特色与国际元素,
烹饪出一道道色香味俱全的佳肴。
这些菜品不仅满足了味蕾的需求,
更是一场视觉上的享受。
每一道菜品都是对食材的精心挑选
与烹饪技艺的极致展现
这些菜品不仅色香味俱全
更蕴含着深厚的文化底蕴与地方特色
在全鱼宴大赛的热烈氛围中,
我们精心筹备了一场
——“徒手抓鱼”小游戏!
这不仅是一场体力的较量,
更是一次与自然的亲密接触,
感受全鱼宴的鲜美与乐趣!
2024年第三届洛阳味道“陆浑全鱼宴”烹饪大赛,烹饪主打的“四凉四热”菜品为“陆浑全鱼菜系”,将比赛现场“点燃”,评委从菜品的口味与口感、创意与特色、摆盘与呈现及营养搭配现场打分,并以总分排名顺序评选出金鲂鱼奖、银鲂鱼奖、铜鲂鱼奖。
陆浑度假村
胖子鱼庄
国宴丰华楼
黄金大厦
陆浑宾馆
鱼鱻生的店
豫杭假日大酒店
盛世白云大酒店
川小馆
闫庄老珞阳喜事汇
墩子鱼庄
二杰农家鱼庄
水岸静舍酒店
桃花源鱼庄
李记鱼馆
九号公馆
大汉鱼庄
新区鲟鱼火锅店
小秦川
宴天下
2024年第三届
洛阳味道“陆浑全鱼宴”
烹饪大赛的圆满结束,
我们共同见证了一场
味觉与视觉的双重盛宴。
这场盛宴不仅让我们品尝到了
来自陆浑湖的美味佳肴,
更让我们感受到了传统文化的魅力
与现代创新的活力。
我们期待下一次的相聚,
再次共赴这场美食之旅!